畜牧
养殖粪污与病死畜禽的无害化处理
环保问题对生猪养殖业乃至农业的影响都是举足轻重的，尤其是在养猪业与环保之间的矛盾越来越突出的时候，我们选择的环保，选择了转型于更加有利于环境的养殖户模式。养殖粪污与病死畜禽的处理一直是困扰畜牧业发展的一大难题，其处理技术一直滞后于我国的生产需求，并且直接关系到广大人民的健康以及中国社会未来的发展。因此，国家推出了新的《环境保护法》，印发《关于建立病死畜禽无害…
“第二届(2015)规模化养猪新技术国际研讨会”邀请函 及大会论文征稿通知(第五轮)
品种是生猪产业化过程中最重要的要素之一，20世纪80年代，伴随着集约化、产业化、工厂化养猪理念引入中国，种猪国际交流日渐频繁，促进了世界种猪的巨大发展，杜洛克、长白、大白等引进猪品种在全国范围内推广应用，并在接下来的近十年里逐渐成为中国养猪业的主导品种。 为促进我国种猪业的发展，搭建行业交流合作平台，展示养猪新技术、新产品及行业风貌，由国际畜牧兽医杂志社[《…
进口牛奶大降价擦亮双眼选牛奶
近年来，进口牛奶纷纷进入中国，不知不觉间超市的牛奶货架变得“洋气”起来。刚刚迈进2015新年的大门，进口牛奶的厮杀仗却已十分激烈：降价促销、奶源宣传、生产标准大PK等。
加拿大政府斥资抗击猪病
加拿大政府计划为萨斯喀彻温省的猪肉发展委员会（Sask Pork）斥资26万加拿大元（合18.27万欧元），旨在遏制威胁加拿大生猪和肉牛的两种疾病。 该项投资的研究对象是汉普森细螺旋体，这是近期发现的一种能导致猪只腹泻和结肠炎的细菌。研究项目将由加拿大西部兽医学院（Western College of Veterinary Medicine）的一个科学家团队…
2014年全国600余万头母猪消失
2014年全国母猪存栏量减少600万头!意料之中，亦是情理之中! 根据农业部数据统计，2014年11月我国能繁母猪存栏环比下降1.2%，也是连续第十五个月环比下降;能繁母猪存栏同比下降12.1%，上月为同比下降11.3%。11月能繁母猪存栏4370万头左右，而去年同期为4970万头，虽然12月份母猪存栏数据还未公布，但根据趋势预测，还将有50万头左右母猪母猪…
为什么家养动物都会长出黑白花？
斑块状色素缺乏现象在家养动物中非常常见。图片：shutterstock.com 家养的哺乳动物身上出现白色斑块似乎是再自然也不过的事情，黑白花的狗、黑白花的猫，黑白花的荷斯坦奶牛甚至成为了奶牛的标志。但是反观自然界，白色斑块这一性状绝少在这些家养动物的祖先身上出现，到底是什么了这种奇怪的性状跨越物种，出现在人类选育的每一种动物里？最近科学家们提出了一…
猪场如何避免口蹄疫免疫失败
目前天气寒冷，也已进入口蹄疫高发期。根据世界动物卫生组织(OIE)的数据，全球A型口蹄疫的流行范围和暴发频率呈现扩大和上升的趋势。而O型口蹄疫的感染率正逐年下降。不少专家认为，这与全球O型口蹄疫疫苗的普免有一定关系，但A型口蹄疫缺乏免疫，感染率开始上升。不过，针对国内猪场A型口蹄疫零星暴发的情况，有专家认为不必恐慌，只需要做好O型的免疫则可。 2005年—2…
香港扑杀近两万家禽防H7N9 暂停内地活鸡进口
1月1日讯，早前香港确诊入冬以来首名人感染H7N9流感的患者后，昨日凌晨，香港在一批广东惠州进口活鸡验出H7N9呈阳性。昨日凌晨1时30分，香港食物及卫生局局长高永文紧急召开记者会，宣布港府暂停内地活鸡供港，并销毁存在长沙湾临时家禽批发市场的1.9万只活家禽，该市场暂停运作21天，在此期间内地活鸡将无法输港。 1.9万家禽扑杀一整天 1200只来自惠州注册供…
防病死猪入市亟需构建追溯体系
江西省高安市是全国畜牧业百强县市，年平均出栏生猪200万头，存栏110万头。按照生猪3%的正常死亡率，每年有9万头左右的病死猪。按规定，这些病死猪都要在相关管理部门的监督之下进行无害化处理，但是记者经过一年多时间的潜伏跟踪调查，发现不少病死猪被当地一些猪贩子长期收购，其中甚至包括被世界卫生组织列为A类烈性传染病的“5号病”死猪。（12月28日《京华时报》） …
食用猪肉常见的7大误区
肉是我们日常餐桌上常见的肉食之一，也受到很多人的青睐。那么，你是否真正了解猪肉的营养价值呢？同时，吃猪肉时还应避开那些误区呢？ 猪肉的营养价值 蛋白质。猪肉的蛋白质为完全蛋白质，含有人体必需的各种氨基酸，并且必需氨基酸的构成比例接近人体需要，因此易被人体充分利用，营养价值高，属于优质蛋白质。猪肉的蛋白质含量平均在13.2%左右，因猪的品种、年龄、肥瘦程度以及…
养猪场用厨余垃圾喂猪危及食品安全并阻扰执法4人被捕
正义网上海12月23日电(通讯员 蔡顺国 潘文婕)非法租用农用地擅自搭建大量棚舍后开设养猪场,又将厨余垃圾作为饲料违规养猪的养猪场老板张某纠集十几人,对前来依法执行公务的执法人员实施泼洒猪粪、谩骂殴打等暴力行为阻扰执法,致多名执法人员被泼猪粪和骨折等受伤。日前,浦东新区检察院以涉嫌妨害公务罪对养猪场老板张某等4人依法批捕,非法养猪场被取缔。 非法搭建养猪…
猪圆环病毒病防控国际学术研讨会武汉落幕
12月18日，由湖北省畜牧兽医学会、湖北省兽用生物制品工程技术研究中心共同主办、武汉中博生物股份有限公司承办的“猪圆环病毒病防控国际学术研讨会暨中博生物猪圆环病毒2型杆状病毒载体灭活疫苗（CP08株）上市会”在武汉碧桂园凤凰酒店隆重举行。湖北省畜牧兽医局副局长何年华、湖北省畜牧兽医学会秘书长周勇、武汉市农科院副院长/中博生物董事长邵永发、湖北省动物疫病预防控…
韩国因美国出现禽流感 禁止进口美产活禽和禽肉
中新网12月22日电 据韩联社报道，韩国农林畜产食品部21日表示，由于美国出现高致病性禽流感病例，韩国20日起禁止进口美国产鸡鸭等活禽和家禽肉。 据报道，当地时间18日，美国农业部动植物检疫局发现俄勒冈州的一家养鸡场出现禽流感病例，并将此事通报世界动物卫生组织。据此，韩国政府采取禁止进口美国产家禽类和家禽肉的措施，禁运对象包括鸡、鸭等活禽和小鸡…
