2007年以来,养猪业历经了空前的市场动荡时期,是哪个猪肉生产环节出现问题?关键环节技术水平如何?中国养猪业如何健康发展?专家强调指出,理智分析冷静思考后不难看出,这个现象出现有其必然性。究其原因,主要是猪肉生产的各环节都在谋求各自利益,缺乏“安全”“优质”的整体的共同目标及达成目标的协调机制,缺乏猪肉质量可追溯体系和消费者的理性的有效监督,最终导致了“覆巢之下焉有完卵”的结果。由此表明,创造达成人与自然的和谐、人与动物的和谐的目标是何等的重要!实现养猪业高效安全平衡可持续发展,是一个系统工程,任何一个环节出现问题都会影响整个产业链条的平衡发展。因此,全行业必须尽快从防病治病为主,转变到养防为主最终达到以养为主的理念上来,只有猪群整体健康才能抵御病原的入侵,减少疫病的发生频率,进而减少用药,保持良好的生产状态和产品安全,达到稳定收益、平衡发展的目标。
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