科技
生猪过剩局面缓解 四季度猪市向好
及时掌握市场主体对当前及未来生猪市场供需和价格走势的定性判断，2014年第三季生猪市场预测预警项目组对生猪养殖企业、批发零售企业开展了定期问卷调查。 调查结果显示，2014年一季度以来，生猪市场供给过剩局面逐季改观，三季度母猪存栏水平由偏高逐季趋于正常，生猪价格由过低转为偏低，行业景气度转为正常，补栏积极性进一步提高。预计四季度生猪供给过多的局面继续缓解。 …
2014年10月全国小反刍兽疫确诊疫情情况
据农业部消息： 10月8日，经国家外来动物疫病研究中心确诊，江苏省扬州市高邮市部分养殖户发生小反刍兽疫疫情，发病羊82只，死亡65只，扑杀91只。 10月11日，经国家外来动物疫病研究中心确诊，浙江省杭州市临安市部分养殖户发生小反刍兽疫疫情，发病羊12只，死亡2只，扑杀100只。
2014年第38周农产品市场动态——畜产品价格稳中略涨
一、国内鲜活农产品 批发市场交易情况 据农业部监测，今年第38周（2014年9月15日-21日）国内鲜活农产品价格总体平稳，多数农产品批发价格略有上涨；重点监测的50家批发市场60个品种交易总量为60.80万吨，比前一周减4.5%。 1.畜产品价格稳中略涨。猪肉周均价每公斤20.22元，环比持平，同比低8.2%；鸡蛋每公斤11.23元，环比涨0.1%，同…
中美共同研讨畜牧废弃物处理
众所周知，养殖生产过程中会产生大量的粪污及其他废弃物。随着中国养殖业规模化程度的进一步提升，大量富有营养的畜牧废弃物随之产生。近几十年来，中美两国的养猪业者探索将粪污作为肥料，通过还田来改善土壤结构，但随着养猪规模的不断扩大，养殖产生的粪污已大大超出单个农户的需求。超量的氮磷排放导致河流和环境的污染，土壤中过量的营养物质也会从农田流失从而对环…
2014年9月中旬全国动物H7N9流感监测情况
北京、辽宁、江苏、浙江、新疆各地监测样品数合计12 214份，结果：4份H7亚型禽流感血清学阳性样品均为鸡血清学样品，来自新疆乌鲁木齐市的2个活禽市场；未检出H7N9病原学阳性样品。
2014年9月22日全国小反刍兽疫确诊疫情情况
9月22日，经国家外来动物疫病研究中心确诊，重庆市江津区部分养殖户发生小反刍兽疫疫情，发病羊21只，死亡2只，扑杀45只。 9月22日，经国家外来动物疫病研究中心确诊，新疆伊犁州伊宁县部分养殖户发生小反刍兽疫疫情，发病羊183只，死亡66只，扑杀394只。
2014年9月份第3周畜产品和饲料集贸市场价格情况
据对全国480个集贸市场畜禽产品和饲料价格定点监测，9月份第3周（采集日为9月17日）生猪、鸡蛋和白条鸡价格下降，牛羊肉、活鸡、生鲜乳和玉米价格持平。 生猪价格。全国活猪平均价格14.87元/公斤，比前一周下降0.5%，与去年同期相比（简称同比，下同）下降7.4%。活猪价格上涨省份10个，下降省份18个，持平省份2个。华南地区活猪平均价格较高，为15.27元…
高位回跌 鸡蛋价格9月实现两连降
众所周知，进入七八月份后鸡蛋价格开始疯狂地上涨，鸡蛋“破六”后不少商贩纷纷叫苦连连，由于鸡蛋价格上涨太快，被大家比喻为坐火箭的鸡蛋。 鸡蛋价格9月实现两连降 随着天气逐渐凉爽，自9月17日鸡蛋价格为5.96元，价格下降0.20元;至今日鸡蛋价格为5.80元，价格下降0.16元。鸡蛋价格9月实现两连降。 那么，历经多日上涨的鸡蛋为何步入9月开始实现两连降呢?中…
农业部：猪价连续回升7周 累计涨幅超10%
9月22日，据农业部网站，农业部市场预警专家委员会发布8月份农产品供需形势分析月报(大宗农产品)。月报显示，8月份，国内大宗农产品价格有涨有跌。受最低收购价预案全线启动支撑，早籼稻价格环比上涨4.7%。受市场粮源偏紧影响，小麦和玉米价格环比分别涨1.1%和4.0%。棉花、豆油和食糖价格环比分别跌1.0%、4.5%和4.4%。 根据月报，受丰产预期影响，国际大…
屠宰收购推高成本 养殖户：肉价涨了养猪不挣钱
中秋过后，本市猪肉零售价一直保持在12.5元-13.5元/斤。“肉价一直涨，猪价却上不去，现在养猪不挣钱，都给屠宰厂做贡献了。”蓟县一名养殖户无奈地说，他养的猪屠宰后，每头猪要留下100元的成本给屠宰厂，猪贩子收购后，一般会运到北京的批发市场，而天津的批发商则需要从北京再运回来，这一去一回，每斤肉价的成本就要多1元。 屠宰厂和猪贩子赚“差价” …
2014年9月17日全国小反刍兽疫确诊疫情情况
9月17日，经国家外来动物疫病研究中心确诊，江苏省泰州市姜堰区部分养殖户发生小反刍兽疫疫情，发病羊1054只，死亡241只，扑杀1695只。
环保政策或将提高猪业门槛、终结养殖污染
前几天《福建省人民政府关于进一步加强生猪养殖面源污染防治工作六条措施的通知》新鲜出炉，剑指生猪养殖面源污染问题，这也是福建首次出台解决生猪养殖污染文件。看来国家以及各地区对生猪污染的整治力度越来越大，这下是动“真格”的了。 此文件一出，也是引起了一片沸腾。也许环保举措的不断出现或将提高猪业门槛、终结养殖污染。 近年来，我国生猪养殖业不断发展壮大，不过由于缺乏…
宏观调控猪肉价格是否发挥了预期的作用和效果?
由于市场机制的作用，我国猪肉价格出现了波动周期延长，波动幅度加大的现象。价格的大起大落导致广大生猪饲养者不断调整产量，猪肉产量陷入一种“短缺”与“过剩”的循环波动之中，反过来又加剧了价格的波动。 在此严重的背景下，《防止生猪价格过度下跌调控预案》自2009年开始实施。那么它是否发挥了其预期的作用和效果呢? 这也是众多生猪养殖户和消费者最关心的问题。效果如何我…
