科技
为何英国的鸡蛋无需冷藏？
据美国科技博客Gizmodo报道，如果你曾去过英国的超市，你可能会感到诧异，所有鸡蛋都放在外面，而非冷藏起来。不过，事实证明，疯狂的也许是我们。 《商业内幕》曾就这个现象做了一系列调查，有趣的是，英国鸡蛋不冷藏是因为它们没洗。 在美国，农业部要求供应超市的鸡蛋在出售前经水洗和化学制剂消毒，以减少沙门氏菌感染。 而在英国，A级鸡蛋不能被洗，因为据爱尔兰食品…
我国畜禽饲料资源数据库建设启动
近日，由中国农业科学院北京畜牧兽医研究所主持承担的科技基础性工作专项重点项目“我国主要畜禽饲料资源及其矿物元素含量与分布调查”在京正式启动。 畜牧业是我国农业农村经济的支柱产业，饲料是畜牧业生产赖以发展的物质基础。改革开放以来，我国饲料工业快速发展，已成为世界第一大饲料生产国，但饲料资源短缺、产地与养殖企业布局不合理、矿物元素添加剂使用缺乏科学依据和养殖业排…
全国小反刍兽疫免疫和非免疫省份/区域明细
全国小反刍兽疫免疫和非免疫省份/区域 免疫省份/区域：天津、河北、山西、内蒙古、辽宁、吉林、黑龙江、上海、江苏、浙江、安徽、江西、山东、河南、湖南、广东、广西、重庆、四川、贵州、云南、西藏、陕西、甘肃、青海、宁夏、新疆等27个省（自治区、直辖市）和新疆生产建设兵团，以及大连、宁波、厦门等3个计划单列市。 非免疫省份/区域：北京、福建、海南、湖北等4个…
养鸡不挣钱是谁偷走了养殖业利润！
同样是养鸡，有的人赚钱，有的人赔钱。抛开疫病和市场行情的影响，到底养殖户的钱被谁偷走呢? 1. 寄生虫：鸡的寄生虫种类繁多，主要包括球虫、绦虫、蛔虫等。 它们消耗体内的营养物质，给机体造成机械性损伤，使鸡对于饲料的利用率下降，从而导致鸡的生长迟缓,对其他病原微生物、寄生虫的易感性增加。其中鸡球虫病最严重，世界范围内，鸡球虫病每年造成6千万到1.2亿美…
如何让猪群的清凉度夏
时间入了夏，温度就一天高过一天。养猪进入夏天，则是一天难挨过一天。高温，不仅是考验人们的一道难题，同时也是考验养猪人和猪的一大难题。 猪属恒温动物，皮下脂肪厚，汗腺不发达，体内热能散发较慢，因此，猪很不耐热。高温会促使猪只的食粮下降，日增重减少；母猪受高温影响则易导致受胎率下降，死胎数增加，甚至流产；公猪则是交配欲减弱，精液品质降低。 要如何…
全国猪价涨声一片 生猪养殖公司将受益
经历了5月份的短期暴涨并回落后，国内生猪市场近期一改低迷势头，再现涨价潮。业内认为，由于此次开启的温和性恢复性上涨因有基本面作支撑，供给持续缓慢减少、需求持续缓慢回升，因此具有持续性。 进入7月中旬后，猪价突然又掀起一波涨价潮。上周猪价大涨3.44%至13.12元/公斤，逼近年内高位。齐鲁证券分析报告预测，短期内突破5月份的高点可能性非常大，…
全国鸡蛋价格同比涨幅超两成
据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，与前一日相比（下同），7月14日，鸡蛋、猪肉价格上涨；成品粮价格稳中有涨；牛羊肉、水产品价格稳中有降；水果价格降多涨少；食用油、蔬菜价格微幅波动；奶类价格基本稳定。 普通鲜鸡蛋价格上涨0.4％，白条鸡价格持平；猪五花肉、猪后臀尖肉价格均上涨0.1％；去骨鲜羊肉、带骨鲜羊肉价格下降，降幅均未超过0.1％，牛腱肉、牛腩…
2014年6月生猪存栏信息及农贸市场仔猪均价
2014年6月份4000个监测点生猪存栏信息 月份 生猪存栏 能繁母猪存栏 比上月增减 0.2% -1.0% 比去年同期增减 -4.8% -8.2% *结合农业部监测点调整情况和国家统计局数据，2014年1月起对同比数据进行相应调整。 全国480个农村集贸市场仔猪平均价格 单位：元/公斤 日期 仔猪价格 7月9日 23.35 比7月2日涨跌…
诱导分娩及诱导时间对母猪和哺乳仔猪生产性能的影响
目的：在商业化猪场，本研究分析了诱导分娩时间对生产性能指标的影响（分析1）以及诱导分娩方式对生产性能指标的影响（分析2）。 材料与方法：在妊娠期第113天、114天、116天清晨3:30 和 6:00，使用前列腺素F2α 诱导一胎与二胎母猪分娩 (n = 469)。对第二天清晨5:30之前仍未分娩的母猪注射10 IU催产素。 结果：分…
仔猪成功断奶的基本条件
仔猪成功断奶的基本条件 魏昆鹏 （石家庄市畜产品质量监测中心 河北石家庄 050001） 在养猪生产中，合理地仔猪饲养是养猪成功的关键环节之一，它不仅影响本阶段的生长，还严重影响以后的生产性能。而仔猪断奶则是仔猪生产中的关键因素，在传统的养猪生产中，仔猪常在45～60日龄断奶。现代化养猪生产为提高母猪的年生产力，常通过早期断奶技术，将断奶日龄缩短到2…
猪发生中暑的快速急救疗法
猪发生中暑的快速急救疗法 夏道伦 （湖北省襄阳市襄州区畜牧兽医局 湖北襄阳 441104） 夏秋季节高温高湿天气，猪舍内通风不良、闷热，极有可能导致猪发生中暑，一旦猪出现中暑症状，则需要采取相应的快速急救措施，其猪发生中暑的常用快速急救方法主要有6种，现分别介绍如下： 一是放血疗法。猪发生急性中暑后，应迅速将中暑猪转入到通风阴凉处，可剪去中暑病…
我国获世界动物卫生组织(OIE)疯牛病风险可忽略认证
5月27日，世界动物卫生组织（OIE）第82届大会第三次全体会议讨论认可我国内地达到疯牛病风险可忽略标准，5月29日，OIE主席施瓦本博尔博士和总干事瓦拉特博士向中国代表团颁发证书，并表示祝贺。这意味着国际社会对我动物疫病防控体系和能力的认可，标志着我国疯牛病防范工作达到国际先进水平，对保障我国动物源性食品安全和公共卫生安全、促进牛肉国际贸易具有重要意义。 …
广东再现H7N9确诊病例
羊城晚报讯 记者夏杨报道：在消停了一段时间后，昨日广东省卫生计生委又通报了一个H7N9禽流感新发病例。这是广东第109个确诊病例。 据省卫计委通报，这个病例确诊于上周。患者吴某，男，42岁，江门市人，现住江门开平市。6月9日确诊为人感染H7N9禽流感病例。患者因病情危重抢救无效死亡。 这是6月份报告的第一例H7N9禽流感确诊病例，上一例报告时间是5月17日，…
我国鸡肉消费市场上升空间巨大
目前，我国鸡肉总产量已居世界第二位，鸡肉出口创汇排肉类产品出口第一，由于我国肉类消费者的消费习惯偏重猪肉，鸡肉的人均消费量还远远低于世界发达国家和国际水平，市场增长潜力空间大。 中国白羽肉鸡联盟首届主席佘峰说，2012年我国鸡肉人均消费量只有10.1公斤，而世界平均水平为12.7公斤，若达到这一水平，则可增产25%，总产量可超过1700万吨，相当于美国…
1000多条宠物狗死亡 美国会关注中国狗粮安全
6月18日称，美国国会一个特别小组得知，有关机构尚未确定到底是什么导致1000多条狗吃了中国制造的零食肉条后死亡。 佩特科宠物用品公司与宠物用品大卖场这两大宠物用品公司都说将在未来几个月逐渐淘汰中国制造的宠物食品，因为消费者对其成分是否安全感到不安。 食品和药物管理局兽医中心副主任特蕾西·弗尔塔对国会-行政部门中国委员会说，自2007年以来，美国已知有560…
