10月15日，2026动物福利与可持续农食大会在北京市平谷区金海湖国际会展中心正式开幕。作为联合国粮食及农业组织在华聚焦动物福利与可持续农食的唯一固定性会议，立足产业现实，兼顾国内产业链升级与企业国际化发展双重需要，致力于输出适配本土实践的可持续农食发展路径与中国方案。
现场照片全景
本届大会以“以动物福利赋能供应链升级，以可持续激活农食新消费”为主题，由联合国粮食及农业组织（FAO）与中国农业国际合作促进会（CAPIAC）联合主办，北京市平谷区人民政府支持，英国皇家防止虐待动物协会（RSPCA）、世界农场动物福利协会（CIWF）、世界马福利协会（WHW）、英国驴慈善协会（TDS）、欧洲动物组织（EFA）、鱼类福利促进协会（FWI）、虾福利协会（SWP）联合发起，中国农业国际合作促进会动物福利与可持续农食分会、中国农业国际合作促进会品牌建设分会承办。作为永久落户平谷农业中关村的国际盛会，今年大会呈现出国际参与度更高、全产业链覆盖面更广、产业端助力导向更强的鲜明特点。大会汇聚联合国机构官员、中外政府代表、院士专家与科研智库力量，国内外龙头农食企业、国际行业组织代表，围绕农食系统绿色健康转型、动物福利创新实践、全球供应链协同、农业国际经贸合作等议题开展多层次对话交流，发布多项行业研究成果，落地系列产业合作签约，推动国际理念、技术、资源持续向平谷集聚，将大会平台流量转化为区域产业高质量发展的实在成效。
中国农业国际合作促进会名誉会长 翟虎渠
中国农业国际合作促进会名誉会长翟虎渠在致辞中表示，当前我国畜牧业正处在由“量的扩张” 转向“质的提升”的转型阶段，动物福利已经成为产业升级的必答题，也是农食产品参与国际市场竞争的通行证。协会历经十余年深耕，持续推进理念普及、标准构建与国际合作。今年大会将发布多项畜禽动物福利标准，依托博茨瓦纳年度主题国机制，推动中非农业合作从会议对话走向项目落地；系统解读FAO Farm5Gs“五好”框架，帮助国内企业对标国际规则，打通标准、技术与市场对接通道。
联合国粮农组织驻华代表 Carlos Aldeco
联合国粮农组织驻华代表Carlos Aldeco在致辞中充分肯定中国在动物福利、可持续畜牧业领域的探索实践。他表示，动物福利是韧性农食体系不可或缺的一环，粮农组织愿意持续加强多方协作，推动知识共享、能力建设与项目实践，助力全球畜牧业向着高效、包容、负责的方向转型。
北京市平谷区人大常委会党组书记 李威
北京市平谷区人大常委会党组书记李威表示，平谷作为北京农业中关村核心区，跳出单纯办会思维，探索“农食一体、农医联动”农食系统绿色转型的平谷方案，努力把国际会议平台转化为产业创新、对外开放的实体载体。平谷将推动FAO Farm5Gs“五好”框架本土化落地，谋划建设出口农食评价认证服务节点；借助博茨瓦纳主题国合作机制，打造“会议+技术输出+产业落地”中非农业合作新模式，推动科研成果向产业现实生产力转化，实现生产者增收、消费者受益的民生目标，服务首都国际交往中心功能建设。
博茨瓦纳共和国土地与农业部长 Edwin Dikoloti
博茨瓦纳共和国土地与农业部长Edwin Dikoloti作为本届大会首个非洲年度主题国代表发表致辞。他表示，博茨瓦纳高度认同动物福利、同一健康与可持续农食发展理念。依托大会年度主题国平台，博茨瓦纳期待深化中博农业领域务实合作，在畜牧、驴产业、农产品加工等领域开展技术交流与产业共建；期待以平谷农业中关村为支点，拓展常态化对话渠道，推动南南农业经验互鉴，共同应对全球粮食安全挑战。
农业农村部原副部长 于康震
农业农村部原副部长于康震指出，在“十五五”开局、加快建设农业强国的时代背景下，绿色低碳、动物福利已经成为全球农食贸易的重要规则，更是践行“同一健康”理念、筑牢食品安全底座、畅通国内国际双循环的重要抓手。他建议，要务实推进国际规则本土化转化，因地制宜推动畜牧业可持续转型；完善标准与第三方评价认证体系，打通标准向市场价值转化通道；强化科技攻关降低产业转型门槛；坚持高水平对外开放，依托大会平台深化南南农业合作，让福利养殖的价值真正惠及生产者与消费者。
搭建中非对话窗口 中博农业合作开启务实新征程
本次大会设置年度主题国机制，将博茨瓦纳设为本届主题国，搭建中非农食领域交流新窗口。开幕式及“博茨瓦纳之夜——中博农业投资合作招商推介会”上，博茨瓦纳农业和土地部长及代表团出席大会，介绍本国农业资源禀赋与农业发展战略，面向国内农业科研机构、企业发出合作邀约，探索畜牧种质资源、草原农业、农食产品贸易等多领域合作空间。 本届大会的召开，正值中博两国元首共同宣布将双边关系提升为全面战略合作伙伴关系之际，大会紧扣这一元首外交重要成果，以中博农业合作为抓手，推动两国元首共识转化为密切的机制性合作和可视化成果。作为落实中博两国元首联合声明中“密切两国政府、立法机构、政党、地方、企业和学术机构等交流合作”要求的具体举措，本次合作标志着中博农食合作从高层对话走向机构联动，为双方后续联合调研、技术培训、农产品双向贸易、投资对接筑牢合作基础，也为平谷农业中关村对接非洲农业市场开辟新通道。
汇聚全球智库观点 共探可持续农食未来新机遇
大会期间，来自农业农村部研究机构、联合国粮农组织、工程院院士、进出口商会、国内外龙头企业、国际行业联盟的专家学者，分别围绕可持续农食体系建设、FAO RENOFARM全球减抗旗舰行动、“同一健康” 疫病防控、全球农食贸易规则变迁、企业产业实践、餐饮采购变革、消费市场趋势等主题开展分享，从政策、科研、产业、市场多个层面，为农食系统绿色转型提供前沿思路。 ✦ • ✦ ✦ 滑动查看更多专家 ✦ 大会配套设置“可持续农食产业的未来增长空间”“动物福利产品、标准和市场机遇”两大专题环节，以及多场互动论坛，来自丹麦、法国、加拿大、爱尔兰、乌兹别克斯坦、西班牙等国驻华使馆农业及商务参赞，与禾丰、神农、通威、恒兴等国内农牧食品企业负责人，围绕国际规则、市场趋势、产业实践等话题展开深入讨论，打通国际政策、海外市场与国内农牧产业的对话通道。 ✦ • ✦ ✦ 滑动查看更多专家 ✦ 聚焦细分领域 标准成果与产业实效集中落地
大会期间，多场平行分论坛同步举行，开设对话科学家论坛、猪业福利论坛、家禽可持续创新论坛、羊业供应链可持续论坛、大农业经营论坛，开设《畜牧企业ESG评价指南》团体标准研讨会、可持续农食产销与出海对接洽谈会，从标准编制、技术转化、市场对接、品牌建设等多个维度，推动动物福利与可持续农食从理念共识走向产业实操。与此同时，多项标准、报告、签约与认证成果集中落地，形成“论坛研讨+成果发布+产业对接”的完整闭环。 成果方面，大会集中发布《农场动物福利要求 奶牛》《农场动物福利要求 驴》《农场动物福利要求 大黄鱼》三项标准并颁发福利认证证书，启动国际驴福利改善项目，发布《2026动物福利产品采购推荐清单》和《2025中国黑猪产业发展报告》，同步完成可持续农食供应链共建合作签约、非笼养肉鸡目标签约、肉鸡和蛋鸡福利试点签约。这些成果覆盖标准研制、认证推广、项目落地和产业合作，标志着动物福利与可持续农食从理念到市场的完整链条正加速形成。
深耕平谷合作根基 助力“可复制”平谷方案
多年以来，大会持续深化与平谷区的战略合作，依托平谷农业中关村创新载体，推动动物福利理念深度融入区域农业发展布局。 作为落实中博两国元首联合声明的地方实践，大会持续发挥“加速器”作用，借助“博茨瓦纳之夜——中博农业投资合作招商推介会”，签署北京市平谷区人民政府与博茨瓦纳共和国乔贝区友好城市协议，开启两地农业产业常态化合作新起点，在地方友好结对基础上，推动行业机构层面深度协作，打通两国农食领域信息互通、技术互鉴、商贸对接渠道，为平谷农业中关村对接非洲农业市场开辟新通道；借助“对话科学家”等论坛及配套活动，将国际智力资源、规则资源、客商资源导入平谷，为平谷区打造可持续农食新业态，展示农食全链条创新新范式，为全国农食系统转型提供可复制平谷样板，为北京打造全球农业科技交流合作的“首都之窗”贡献力量。
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