猪肉

由于市场机制的作用，我国猪肉价格出现了波动周期延长，波动幅度加大的现象。价格的大起大落导致广大生猪饲养者不断调整产量，猪肉产量陷入一种“短缺”与“过剩”的循环波动之中，反过来又加剧了价格的波动。 在此严重的背景下，《防止生猪价格过度下跌调控预案》自2009年开始实施。那么它是否发挥了其预期的作用和效果呢? 这也是众多生猪养殖户和消费者最关心的问题。效果如何我…

9月16日讯，双汇发展周二在投资者关系互动平台上表示，目前公司正在做向俄罗斯出口猪肉的前期准备工作，如谈判(数量、品种、价格)、签订合同等。按照相关规定，出口至俄罗斯的猪肉产品必须是来自经过俄罗斯官方备案猪场的生猪。 此外，对于进口猪肉问题，有投资者询问，史密斯菲尔德要在国内走高端市场，对公司有多大冲击?公司回应称，只是有益的补充，不会对公司产生竞争。而在进…

近日，国家质检总局公布不合格进口猪肉食品名单，青岛多家进口食品企业“榜上有名”。其中青岛联合友和食品有限公司从美国进口的冷冻猪后脚、冷冻猪肾和猪肚因莱克多巴胺超标被销毁。“莱克多巴胺”即“瘦肉精”的一种，在我国被严禁使用。 青岛农业大学动物科技学院的陈老师介绍，目前国际上尚未有通行的瘦肉精标准，中国、俄罗斯和欧盟均禁止在饲料中添加瘦肉精，而美国、加拿大则仅规…

随着近来猪肉价格上涨，网络上有人撰文预警美国猪肉将“兵临城下”。其实，各国猪肉出口的难度都较大，我国猪肉产品进口绝大多数是猪杂。我国猪肉自给率接近99%，进口猪肉数量对我国猪肉供需平衡影响很小 中美两国生猪养殖成本究竟如何?我国是否会大规模进口猪肉?我国生猪产业如何提高竞争力? 我国猪肉生产成本确实高于美国 据测算，我国生猪养殖成本约为每斤6元，而美国养殖成…

1-6月，我国农产品进出口额976.4亿美元，同比增11.8%.其中，出口337.7亿美元，同比增5.7%;进口638.7亿美元，同比增15.3%;贸易逆差301.0亿美元，同比增28.5%。 　　一、谷物 1-6月，谷物共进口978.7万吨，同比增78.6%，进口额31.6亿美元，同比增55.2%.出口25.1万吨，同比减52.8%;出口额1.9亿美元，同…

近年来，为解决生猪市场价格周期性波动，“肉贵伤民”与“猪贱伤农”现象交替出现的问题，国家出台了一系列扶持生猪生产、流通的财政支持政策，取得一定成效，但也暴露出不少问题。近日，财政部经济建设司会同湖南省财政厅，以该省为典型，对我国生猪市场运行情况以及扶持生猪产业发展的财政政策进行了系统梳理和认真研究，并从财政角度就如何发展生猪产业、稳定猪肉价格进行了一些思考。…

　猪肉价格忽高忽低，养殖业时现疫情，消费市场风云变幻。在这样的环境下，肉制品加工行业正面临一个转型期，上水平、调结构、接地气、创新品将成为肉制品行业健康发展之路。记者最近就目前国内肉制品行业市场情况与发展等问题，采访了天津春发生物科技集团肉类专家赵伍英。

　正值春暖花开时节，不少细心的家庭主妇们可能发现，近来市场上的猪肉真是又好又便宜。您可知道，当您全家享受猪肉美味大餐时，正有人为此而郁闷不已，因为从去年下半年起，猪肉价格“跌跌不休”。