兽药残留
放心过年，这些兽药残留知识要知道
临近春节，过年氛围浓厚，家家户户都要采购年货，鸡鸭鱼肉等畜产品是少不了的，近些年，大家对食品安全的认识逐渐提高，动物性食品中兽药残留问题是焦点之一。 近期国家食药监总局、农业部均进行了相关情况报道： 据新华网报道,国家食药监总局召开发布会通报了2017年食品安全监督抽检情况。根据通报,抽检平均合格率达97.6%,呈现出“稳中向好”的趋势。值得注意的是,在20…
农业部发布2018年动物及动物产品兽药残留监控计划
欢迎关注zgdwbj 《2018年动物及动物产品兽药残留监控计划》在《2017年动物及动物产品兽药残留监控计划》基础上增加了一项工作要求，即“农业部将按照半年度对畜禽及畜禽产品、蜂产品兽药残留监测情况进行通报，并对及时报送监测阳性样品、实施追溯以及处理处罚情况的省份予以通报表扬。” “…
农业部印发2018年动物及动物产品兽药残留监控计划
为加强兽药残留监控，促进养殖环节科学安全合理用药，保障动物源性食品安全，近日，农业部制定了2018年动物及动物产品兽药残留监控计划（附件1，以下简称《监控计划》）印发给各省、自治区、直辖市畜牧兽医（农牧、农业、渔业）厅（局、委、办），新疆生产建设兵团畜牧兽医（农业、水产）局，要求认真组织实施，并将有关事项通知如下。 一、组织实施 农业部负责组织开展全国动物及…
兽用抗菌药在食品安全中的残留风险控制之最高残留限量标准
2017年7月5日，南阳市畜牧局开展了兽药、饲料、畜产品质量安全抽检活动，抽检中发现，城乡一体化示范区新店乡李某养鸡场当日生产的鸡蛋中含有多西环素、宛城区茶庵乡张某养鸡场当日生产的鸡蛋含有氟苯尼考，经法律规定，多西环素和氟苯尼考不能用于蛋鸡产蛋期，两家养鸡场违反了《动物性食品中兽药最高残留限量》标准，经法院审理，以生产、销售有毒、有害食品罪，判处李某有期徒刑…
2017全国动物健康与食品安全高峰论坛在京开幕
2017全国动物健康与食品安全高峰论坛在京开幕 50家畜牧龙头企业首批加入“全国动物健康与食品安全倡议” 2017年11月16日，正值“世界提高抗生素认识周”，2017全国动物健康与食品安全高峰论坛在北京开幕。本次论坛由中国农业出版社、中国兽药协会主办，主题为“兽药科学使用与动物源食品安全”，旨在落实《全国遏制动物源细菌耐药行动计划（2017-2020）》，…
农业部关于印发2016年动物及动物产品兽药残留监控计划的通知
为加强兽药残留监控，保障动物源性食品安全，我部制定了2016年动物及动物产品兽药残留监控计划（附件1，以下简称《监控计划》），现印发给你们，请认真组织实施。有关事项通知如下。 一、组织实施 我部负责全国兽药残留监控组织实施工作。各省（自治区、直辖市）兽医行政管理部门负责组织实施辖区兽药残留监控工作，在完成国家监控计划的同时，应制定并组织实施辖区兽药残留监控计…
农业部办公厅关于2015年上半年畜禽及畜禽产品兽药残留监控计划检测结果的通报
根据《兽药管理条例》规定和《农业部关于印发<2015年动物及动物产品兽药残留监控计划>的通知》（农医发〔2015〕5号）要求，各地开展了2015年上半年畜禽及畜禽产品兽药残留监控检测工作，现将有关情况通报如下。 一、基本情况 2015年上半年共检测畜禽及畜禽产品兽药残留样品6201批。检测的畜禽动物组织包括鸡肉、鸡肝、鸡蛋、牛肉…
农业部办公厅关于2013年下半年畜禽及蜂产品兽药残留监控计划检测结果的通报
根据《兽药管理条例》规定和《农业部关于印发<2013年度动物及动物产品兽药残留监控计划>的通知》（农医发〔2013〕5号）要求，各地开展了2013年下半年畜禽及蜂产品兽药残留监控检测工作，现将有关情况通报如下。
