2017全国动物健康与食品安全高峰论坛在京开幕
50家畜牧龙头企业首批加入“全国动物健康与食品安全倡议”
2017年11月16日，正值“世界提高抗生素认识周”，2017全国动物健康与食品安全高峰论坛在北京开幕。本次论坛由中国农业出版社、中国兽药协会主办，主题为“兽药科学使用与动物源食品安全”，旨在落实《全国遏制动物源细菌耐药行动计划（2017-2020）》，切实保障畜产品有效供给。
开幕式上，中国兽药协会、中国农业出版社、中国饲料工业协会、中国畜牧业协会和农民日报社等单位，新希望六和、大北农、温氏、圣农、正大、蒙牛、嘉吉等知名企业，共同发起“全国动物健康与食品安全倡议”并发表北京宣言，以构建政府、协会、企业三方协同合作平台，旨在提升动物源食品全产业链交流合作，确保从养殖到餐桌全程控制。“全国动物健康与食品安全倡议”北京宣言提出四个准则：养殖场坚决执行兽药使用基本准则；屠宰企业坚决执行兽药残留检测基本准则；兽药企业坚决执行首要监管行动；食品商超企业坚决执行动物源性食品采购标准。
据了解，有50家动物源食品产业链的龙头企业（包括上述发起企业）成为首批加入倡议单位，涵盖养殖、屠宰、饲料、检测认证、兽药、食品和商超等环节。
开幕式由中国农业出版社社长孙林致欢迎辞，前国家首席兽医官贾幼陵、联合国粮农组织驻中国和朝鲜代表马文森、农民日报社社长唐园结致辞。随后，中国兽医药品监察所所长才学鹏、全国畜牧总站站长杨振海分别做了主题报告。
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