夏季普遍高温,如何保证奶牛生产性能?

饲养实践证明,普通奶牛产乳的适宜温度为10℃~15℃,黑白花奶牛产乳的最适温度为0℃~20℃,此时产热和散热维持动态平衡,奶牛产乳量高,饲料利用经济。超过适宜温度范围,奶牛产热大于散热,体温开始升高,容易引起热应激反应。此时奶牛除了加强呼吸等途径增加散热外,还通过降低采食量以减少体内产热,从而维持体温恒定。由于采食量降低导致营养物质摄入不足,是造成奶牛生产性能下降的原因之一。研究显示,通过调整日粮组成水平,保证供给足够的营养,以补偿高温应激引起的养分摄入量的不足,不仅可以提高产奶量,还可以缓解奶牛热应激反应。

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