导读：长期以来，西药兽药以其疗效高、见效快在养殖场上盛行。然而，随着日益严重的耐药性、药物残留和污染问题，给环境和食品安全带来了巨大的影响。中草药的发展，为解决这些问题提供了很好的可行性方案。叶下珠，为大戟科植物（PhyllanthusurinariaL.），药用全草，别名苦味叶下珠、珍珠草、叶后珠、老鹤珠、细叶珍珠等。具有清热利尿、平肝明目、消积、解毒、止泻的功效。本文就叶下珠的水提取物对金黄色葡萄球菌和大肠杆菌的试验进行报道。
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在城乡二元结构日益凸现的今天，农村的邻里关系却印证了“远亲不如近邻”这句古语，彼此互帮互助，交往频繁，亲如一家。尽管如此，邻里之间鸡毛蒜皮的小事在我国广大农村仍然十分常见，相应的纠纷和矛盾也因此产生。《物权法》的出台明确了相邻关系主体之间的权利义务关系和法律责任，细化了相邻关系的诸类型，并以专章对“相邻关系”做了规定，对原本一些相对原则、抽象的内容做了更为具…
——2005年以来，禽流感病毒以惊人的速度在全球蔓延，造成了大量禽类死亡和人员感染，给养禽业造成了巨大损失，给人类健康带来了巨大威胁。——2006年夏秋以来，变异后的猪蓝耳病病毒席卷我国26个省份304个县，造成大量生猪发病和死亡，给养猪业带来的危害前所未有。病毒变异！这个留给我们沉痛教训的词组，这个给我们带来了无穷危害的元凶，在我们防不及防的时候给了人类一…
养殖场是一个食品生产系统的重要环节，它可以为食品加工厂提供原料，但它本身也是一个有原料购入和产品产出的部门，而且它还是一个特殊的企业，它不但要保证人类食品的安全，同时还要保证畜禽个体本身的健康安全。而HACCP体系完全可以以一种完整独立的系统应用于养殖企业，但要注意其特殊性，因为其产品是一种活的动物，要保证人类食品和畜禽的双重健康。养殖场可以从引种、饲料采购…
疯牛病主要是通过食物链传播，由于牛食用了含有朊病毒的肉骨粉饲料所致，因而疯牛病对饲料安全及对饲料行业的影响极大。笔者指出，值得注意的是，猪或家禽等动物食用了被污染的饲料后，即使用了含致病因子朊病毒的肉骨粉，也可能感染而成为新的传染源。文章从动物源性饲料产品在饲料工业中的应用入手，从目前我国饲料存在的五个问题分析了疯牛病对我国的潜在威胁：①国内生产的动物源性饲…
饲料是畜禽的“粮食”，也是人类的间接食品，饲料营养安全同食品营养安全一样，直接关系到人类的健康与生存。文章对营养素的免疫功能、营养素平衡与吸收进行分析后写道：许多营养素及营养素间的平衡都对动物肌体的免疫有影响，因而在配制饲料或购买饲料时应注意饲料的营养问题。另外，要保证畜禽健康和高生产水平，首先应满足能量和蛋白质需要量，并进而保证矿物质、微量元素、维生素和氨…
由于人们对动物营养和养殖业、饲料行业相关知识与技术的缺乏，管理不完善以及其他一些主客观原因，使得目前我国矿物质饲料使用存在许多安全隐患。主要有不合格矿物质饲料中超标的有毒有害物质，对动物本身和公共卫生产生的危害；日粮中过量必需元素对动物健康的不利影响；高剂量的必需元素在畜产品中的蓄积对消费者健康的潜在威胁，增加排出量对环境造成的污染。专家指出，这些动物必需矿…
导读：鸡大肠杆菌病是由病原性大肠艾希氏杆菌引起的禽类传染病,各种日龄鸡及各品种鸡均易感染，表现为大肠杆菌性败血症、大肠杆菌性肉芽肿、气囊炎、肝周炎、肿头综合征、腹膜炎、输卵管炎、滑膜炎、全眼球炎及脐炎等一系列疾病。近年来,随着养鸡业的不断发展,特别是集约化饲养,该病在一些鸡场中不同程度发生,给养鸡业带来了严重危害,并造成较大的经济损失，不少鸡场由于大肠杆菌造…
导读：传统的养猪模式产生的污水量大，污染物浓度高，治理难和投资大，费用高，即使采用猪-沼-果等立体模式的治理方法，也有很大的局限性。微生物发酵床养猪技术，一种无污染、零排放的有机农业技术，将微生物母种、锯木屑以及一定量的辅助材料和活性剂混合、发酵形成有机垫料。在经过特殊设计的猪舍里，填入上述有机填垫，再将仔猪放入猪舍。猪的粪尿和垫料被混合发酵，猪饲育和粪尿处…
导读：1＋1＝3，1＋1＝2，1＋1<1。这是对药物配伍使用疗效简单的描述。在畜禽疾病的治疗过程中，为了获得更好的疗效，人们常常将数种药物配合在一个处方中联合应用，正确配伍则能达到前两种效果，否则1＋1<1将难以避免，非但治不好病，还会造成药物的浪费，甚至出现严重的副作用，这正是本文要告诉读者的。文章对畜医工作者，特别是基层兽医人员有很强的临床指…
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