畜牧

入夏以来，随着北京猪肉市场价格的持续走高，“今天你买肉了吗？”“今天又涨多少？”成为大家日常见面聊天的口头语，不少人开始寻求猪肉的替代性肉类食品。日前，笔者从京北第一草原——河北承德市丰宁县相关部门了解到，产自该县的2万吨纯绿色生态牛肉即将进入北京市场，以补充北京市场的肉食品供应，稳定肉食品市场价格。丰宁地处北京的上风上水，是首都极为重要的生态屏障，同时又是…

目前，英国正在加速发展其种猪公司在亚洲地区的发展。近日，英国JSRGenetics公司与中国国有进出口公司中国牧工商集团签订了价值100万英镑的合约。今年6月，中国总理温家宝对英国进行了访问，期间签署了该项合约。合约内容包括近800头生猪，以及一套切合中国市场实情的帮助及训练方案。JSR公司将向牧工商集团旗下三家客户提供756头种猪，用于优化种猪、提高生猪产…

据西班牙兽药联盟Veterindustria公布的数据显示，其成员商出售的用于生猪的兽药销售额达2.4474亿欧元（3.5279亿美元），同比增长了34.09%。销售额增长排名第二的兽药是牛类市场，上升了27.99%，达2.0089亿欧元。而宠物药的销售额增长了21.92%，达1.5739亿欧元。禽药的销售额及其增量均排名第四，比去年上升了8.91%，达63…

农牧发【2011】7号各省、自治区、直辖市、计划单列市畜牧兽医（农业、农牧）厅（局、委、办），新疆生产建设兵团畜牧兽医局、黑龙江农垦总局、广东省农垦总局：今年上半年，生猪价格持续上涨，影响了物价总体稳定，对群众生活产生一定影响。为保护生产者和消费者利益，促进生猪生产平稳健康持续发展，国务院办公厅下发《关于促进生猪生产平稳健康持续发展防止市场供应和价格大幅波动…

北京7月28日电中国政府网28日公布了《国务院办公厅关于促进生猪生产平稳健康持续发展防止市场供应和价格大幅波动的通知》。通知指出，各地区、各有关部门要着力构建防止价格大起大落、生产大上大下的长效机制，减缓生猪市场的周期性波动，促进生猪生产平稳健康持续发展。这份通知首先提出要继续大力扶持生猪生产，包括扶持生猪标准化规模养殖、完善生猪饲养补贴制度、完善生猪良种繁…

8月1日起，贵阳市红边门、城基路、新路口、万东桥、西工厂等5个农贸市场的猪肉价格下浮，精瘦肉最高18元一斤，肥瘦肉最高16元一斤。近期，有关部门出台一系列政策调控猪肉价，包括在这5个市场免除猪肉摊位费和综合管理费；对调入贵阳市定点屠宰场的每头生猪进行30元补贴；对涉及生猪饲养、屠宰、销售环节多项费用免收5个月。物价部门表示，作为试点的5个农贸市场，猪肉价格必…

5月31日2011“‘肉鸡养殖与消费安全’论坛暨消费者探访日”在京召开，新华网进行了现场直播。本次论坛由由中国畜牧业协会主办、中国肯德基支持，主要参会人员有中国畜牧业协会秘书长沈广先生；中国畜牧业协会副秘书长宫桂芬女士；百胜餐饮集团中国事业部总裁朱宗毅先生；百胜餐饮集团中国事业部高级副总裁、首席后勤供应官裴华庆先生。农业部全国畜牧总站站长李希荣先生；中国消费…

日前，农业部牛冷冻精液质量监督检验测试中心（南京）主任金穗华教授、办公室主任韩兆玉博士一行赴成都汇丰动物育种有限责任公司、洪雅县、邛崃市、双流县开展了种牛、种猪精液质量抽检工作。工作组抽检了在川中标的国家良种补贴肉用、奶用和兼用种牛冻精，以及生猪良种补贴项目6个供精单位36头种公猪的常温精液。此次抽检，由农业部统一安排部署，是2011年全国种畜禽质量安全监督…

日前，在国家财政部给全国有关市、县财政局下达的2011年中央财政生猪调出大县奖励资金中，博白县又获奖金1530万元。至此，博白县已连续5年荣获国家生猪调出大县奖，5年里每年调出生猪数量及所获国家奖励金额均居全国榜首，5年共获奖金合计6556万元。近年来，博白县养猪业快速发展，建成年出栏瘦肉型猪160万头、杂交猪苗220万头的两大生产基地，形成瘦肉型猪养殖生产…

2011年6月20日，奉节县生猪保险工作会议在县农委会议室召开。县畜牧站、县动物卫生监督所、县动物疫病预防控制中心等单位的负责人和31个乡镇畜牧兽医站站长及中国人保财险公司奉节分公司的相关人员参加了此次会议。会议由县农委分管领导、县农工委书记吴江同志主持。会上，县保险公司负责人就我县生猪保险的保险范围、保险责任、投保理赔流程等进行了讲解；县畜牧站站长对前几年…

近期是仔猪贩运的高峰期，许多仔猪是来自四川、甘肃、河南等省，疫病传入风险很高，为了维护正常的动物防疫秩序，保障青海省湟源县畜牧业生产健康发展，严防外源性重大动物疫病发生，湟源县将严厉打击违反动物防疫法律法规贩运仔猪的行为。一、达不到下列条件的，一律不准贩运：1、没有动物卫生监督所核发的《动物防疫条件合格证》。2、没有达到动物防疫条件合格的仔猪隔离场所。二、若…

昨日起，为期两周的“澳大利亚食品节”在金格百货汇都店拉开序幕。此次“澳大利亚食品节”由澳大利亚贸易委员会首次携手昆明金格百货集团和昆明迪菲商贸公司共同举办。据昆明迪菲商贸公司总经理张宇介绍，食品节上来自澳大利亚的特色食品琳琅满目，包含乳制品、葡萄酒、牛扎糖、牛肉等在内的11个品类的400余种食品。通过食品节的举办，消费者能最便利地体验来自澳大利亚的高质量产品…

从云南省商务厅获悉上周云南鲜猪肉价格持续反弹昨日从省商务厅获悉，42家生猪屠宰、销售企业上报周监测数据显示，我省本周猪肉平均批发价格为21.36元/千克，比上周上涨2.93%，毛猪平均收购价格为15.75元/千克，比上周上涨2.93%。本周日均屠宰生猪258头，比上周上涨4.78%。此外，对沃尔玛、家乐福、玉溪百信等160家大型超市、批发市场、农贸市场、屠宰…

据韩联社报道，今年韩国从美国进口的猪肉和牛肉大量增加，进口频繁，进口量超过从其他国家进口的进口量。韩国政府的数据显示，猪牛肉进口速度加快开始于韩国发现动物传染疾病之后。据韩国政府检疫机构，今年1-5月，韩国总体猪肉进口增长121%，共179985吨，其中美国猪肉共进口82569吨，同比翻了2.5倍。

马来西亚卫生部长廖中莱日前宣布，知名品牌“我来也”猪肉干和另外两家猪肉干产品因亚硝酸盐含量超标，即日起在全国下架。廖表示，在媒体揭露黑心猪肉事件后，马卫生部加大了对猪肉制成品如肉干和腊肠等产品的检查力度，此次发现“我来也”肉干和其他两家肉干每公斤含亚硝酸盐上千毫克，远远超过马食品条例规定的200毫克标准，因此责令下架。“我来也”猪肉干是马来西亚知名品牌，其产…