何廷华
牛青草搐搦症是春、初夏经常发生的疾病,主要是由于镁缺乏,引起镁、钙、磷的比例失调,而导致的以全身肌肉搐搦为特征的营养代谢性疾病。此病经常见于奶牛、肉用牛、役用牛,发病率比较低,一般在0.5%~2.0%之间,但是发病后死亡率很高,可以高达70%以上,不及时治疗,给养牛业带来严重的经济损失。
1 病因
此病大多是由舍饲转入放牧以后,采食了大量的肥嫩的青草而突然发生,主要是由于饲料中镁的含量少,从而导致机体内镁、钾、钙、磷等矿物质比例失调而发病。尤其是在春季、初夏季节,幼嫩的青草中蛋白质和钾的含量非常丰富,而镁、钙、磷等矿物质以及碳水化合物的含量较少,容易发生此病,尤其是在施过氮肥或者土壤中无机氮含量较高的地方放牧,则更容易发病。因为土壤中的氮可以在胃肠道内微生物的作用下形成机体难以吸收的磷酸铵镁,从而阻止镁的吸收;青草中大量的钾、钙和植酸盐,也会和镁产生拮抗作用,降低对镁的吸收。此外,当牛患病如腹泻、呕吐等,也可以使镁的排出增多,而导致缺镁。
镁是机体活动所必需的元素,不仅是骨骼和牙齿的正常发育的主要成分,还是心肌及其他组织线粒体中氧化磷酸化作用中不可缺少的成分。镁缺乏,会使神经肌肉应激性增强,从而引起全身肌肉搐搦等一系列的病理现象。
2 症状
一般表现为精神不振、食欲减退、走路不稳或者轻瘫。根据表现的症状,可以分为三种类型。
2.1 急性型
主要以神经兴奋和过敏为主,高度敏感和惊厥。发作的时候表现为横冲直撞,奔跑,牙关紧闭,有的会出现磨牙的症状,嘴边有泡沫性的粘液出现,四肢颤抖,摇摆,有的会出现强制性的痉挛,严重的卧地不起,出现全身性阵发性痉挛和惊厥,有点类似破伤风的症状。还表现为呼吸次数减少,心音亢进,频繁的排尿,不及时采取措施,死亡率很高。
2.2 亚急性型
发病稍微缓和,发病3~4 d出现轻微的食欲不振,而后出现兴奋和过敏,但是程度较轻。常卧底不起,颈部会出现“S”的扭转,稍严重的病例神经兴奋,表现为不安,听觉敏感,目光凶恶。有的甚至发狂奔跑,然后倒地搐搦。病情轻微的大多病牛常会因为外界的惊吓等应激出现轻瘫的症状。
2.3 慢性型
发病初期没有异常的症状,常常在数周或者数月以后有轻微的表现,出现运动障碍,食欲差,生产性能降低,及时采取措施,很快可以痊愈。
3 病理变化
从外观,可以发现病死牛鼻孔、口腔中有绿色草水流出。尸僵完全,外部没有出血的地方。对病死牛进行解剖,可发现胃内存在大量的没有消化的青绿饲料和水,瘤胃黏膜严重脱落,肠系膜血管扩张,没有出血和败血症状。
4 诊断
根据发病症状和病牛采食幼嫩青草的情况可以做出初步诊断。进一步确诊需要做实验室检测。
4.1 血液检验
此病的主要特征性变化就是血镁的含量降低。可以采集病牛耳静脉血进行化验,病牛的血镁急剧下降为0.1~0.5 mg/100 mL,而正常为2~3 mg/100 mL;病牛血钙减少为3~11 mg/100 mL,而正常为9~12 mg/100 mL。
4.2 尿液检测
病牛的尿液透明,颜色为淡黄色,比重在1.008~1.015之间,甚至更低,而正常的尿液的比重在1.025~1.050之间。尿蛋白表现为阳性,尿液中镁的含量明显减少。尿糖、尿酮体、尿胆红素等呈现为阴性。
4.3 瘤胃液检验
由于采食的青草中氮的含量增加,瘤胃中氨的含量也随之增加,瘤胃液的pH值明显升高。瘤胃液中氨的含量高达23.5~53.5 mg/100 mL。
此外,诊断此病还要和中毒、破伤风、狂犬病等相区别,中毒有采食毒物的病史,破伤风有伤口,狂犬病表现为上行性麻痹和感觉消失,没有搐搦症状。
5 治疗方法
1) 用10%的硫酸镁(或者氯化镁、乳酸镁等)溶液100~200 mL,静脉注射或者皮下多点注射,效果比较缓慢,用药需要持续数天,因为细胞荷镁速度极慢。静脉注射时,速度不可过快,浓度不可过高,以防止血镁上升过快而抑制延脑而引起血压骤降、心率减慢,甚至有呼吸困难的危险。一般用葡萄糖溶液或者生理盐水稀释成4%~6%的浓度以后,在进行静脉注射效果比较好。
2) 用氯化镁15 g、氯化钙35 g、溶于1 000 mL的蒸馏水中,然后灭菌,再缓慢静脉注射,也有比较好的效果。或者用25%的硫酸镁溶液50~100 mL,10%氯化钙溶液100~200 mL,10%的葡萄糖溶液100~200 mL,混合后一次静脉注射;或者用23%的硼酸葡萄糖酸钙溶液500 mL,一次静脉注射。
3) 除了用上述药物进行治疗外,对于心脏、肝脏、肠机能紊乱的病牛,要根据具体情况对症治疗,以强心、保肝、止泻为主,并加强护理工作,保持环境安静,多铺垫草,施行按摩,防止发生褥疮。
4 预防
春季或者初夏季节,不宜过度放牧或使其吃的过饱,适当减少放牧时间,半日为宜,适当补充一些干草。尽量避开低洼、幼嫩草地,而在高滩、山坡,或向阳、草老的地带放牧。
在生产中,用各种含镁的无机物做补充,是防治此病的有效措施。干物质日粮中添加无机盐时,镁的含量不应少于0.2%,必要时每天补给镁40 g(相当于60 g氯化镁或者120 g碳酸镁中所含的镁量)与粗饲料混合饲喂。
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