科技
今年畜牧良补资金达11.9亿元
本报讯（记者何定明）记者日前从有关部门获悉，2011年中央进一步加大了畜牧良种补贴力度，补贴资金较2010年增加2亿元，达11.9亿元。新增部分用于内蒙古、四川、云南、西藏、甘肃、青海、宁夏、新疆等8个省区的肉牛、羊、牦牛良种补贴。农业部畜牧业司有关人士介绍，畜牧良种补贴项目工作从2005年开始试点，项目资金从最初的1500万元增加到2010年的9.9亿元，…
云南省峨山县开展渔需物资打假行动
按照中央和省市农资打假工作部署，云南省峨山县渔业部门5月下旬集中组织开展渔需物资市场打假专项行动，共出动执法人员12人次，在对县城鱼药鱼饲料经营户进行排查的基础上，重点对4家渔药经营户展开检查，主要检查是否销售违禁药物以及所经营的药物有无批准文号、生产场家、产品批号，是否注明主要成分。通过检查，未发现禁用药物，渔药渔饲料市场总体比较规范。对行动中发现个别农资…
青海省全面开展跨省引进仔猪专项整治行动
近期，随着省外引进仔猪高峰期的到来，一些不法商贩私自跨省调运，既不申报，也不检疫，交易地点由以往的定点交易转向流窜交易，采取多省收购境外组装成整车后进入青海省，仔猪来源和疫病状况复杂，加大了动物疫病传播的风险。5月30日，青海省农牧厅组织召开全省跨省引进动物防疫安全监管工作会议，安排部署跨省引进仔猪专项整治行动。今年将重点打击经营患病染疫仔猪和未申报检疫手续…
农业部发布《关于做好当前生猪生产有关工作的通知》
各省（自治区、直辖市）畜牧兽医（农业、农牧）局（厅、委、办）：近一个时期以来，全国生猪生产整体保持了稳定发展的态势，但也出现一些新情况和新问题，主要是部分散养户加快退出，规模养殖发展增速趋缓，特别是个别地区中小养殖场母猪繁殖性能和仔猪成活率下降比较突出。这些问题在一定程度上影响了生猪生产的持续平稳发展，各地务必要高度重视，进一步加大工作力度，采取综合有效措施…
全国最大小熊猫繁育基地落户普洱国家公园
5月30日，经过一天一夜的长途跋涉，44只国家二级重点保护野生动物小熊猫从怒江州姚家坪小熊猫繁育基地来到普洱国家公园，它们将在这里繁衍生息，担负起扩大种群的重任。近期，还将有数十只小熊猫来到这里，届时，普洱国家公园将拥有100多只小熊猫，而普洱公家公园也将成为全国最大的小熊猫繁育基地。。2000公里奔袭怀孕小熊猫享受特殊照顾据了解，普洱国家公园的小熊猫繁育基…
瑞典将向中国出口猪耳
据瑞典TheLocal网站5月23日消息，瑞典政府将与中国方面就猪耳出口有关问题签署协议。据悉，瑞典农业协会（Jordbruksverket）和国家食品管理局（Livsmedelsverket）就此项出口贸易已与中方进行了数年磋商，如双方达成一致意见，瑞典农场业将获得更多收益。由于饮食文化的不同，猪耳在中国餐饮原料中占一席之地，但在西餐原料中却不受重视。根据…
宁波8家市外生猪屠宰企业拿到入甬“通行证”
（见习记者张正伟通讯员王鹏云）近日，浙江义乌华统肉制品有限公司、上海爱森肉食品有限公司等8家市外生猪屠宰企业正式在宁波备案登记。这标志着它们顺利通过了市贸易、农业和工商部门的联合审查，拿到了本年度肉品在宁波流通的“通行证”。从明天起，这8家企业屠宰、生产的冷鲜肉及相关制品将在宁波超市和批发市场交易。据介绍，首批获准备案登记的8家市外屠宰企业全部是得到商务部认…
江西擅自屠宰生猪最高可罚20万元
记者3日获悉，省商务厅在原《农村小型生猪屠宰场点管理办法》基础上起草了《江西省生猪屠宰管理办法（征求意见稿）》（简称《办法》），初步定于今年出台。如有修改意见，可在5月8日前反馈至省商务厅政法处，联系电话：0791-6246354、6246237；电子信箱：amx_ie9@163.com；pjyi@jiangxi.gov.cn。擅宰生猪最高罚20万《办法》规…
中国肉类协会：肉类价格应在合理幅度内浮动
“近日，我们将召集会员企业开常务理事会，主要讨论肉类价格和食品安全问题等。”4月13日，中国肉类协会秘书长邓富江表示。邓富江表示，肉类是生活必需消费品，价格的变化很敏感，而确保肉类价格稳定，首先要保证供应，让价格在合理幅度内进行浮动，禁止哄抬物价。据农业部市场监测，截至4月12日下午14点，全国批发市场猪肉均价为19.96元/千克，比前日上升0.1%；羊肉均…
猪群健康指数评估：猪病诊断从临床解剖走向实验室检测
酷暑将至,正是高热病高发期。为了解猪群对如蓝耳病、圆环病等的抵抗力情况,目前有不少养殖场会定期做抗原抗体检测,不过养殖户发现送检同一血样到不同的实验室,结果有时会完全不同,让人难于理解。农业部种猪质检中心基因分析室(以下简称测定中心)主任樊福好认为,血样污染,或是实验室操作失误都会出现上述情况,其中血样在运输过程中出现腐败或溶血、脂血是最常见的情况。所以猪群…
肉鸡球虫病防控中的问题与原因分析
随着温度升高，又到了球虫的高发季节。球虫的预防和治疗又成了肉鸡养殖过程中的一个重要问题。经过专家们多年的研究，肉鸡球虫病在病原特性、流行特点、致病机理、防治药物方面等都已有了大量的资料，但在养鸡过程中，球虫的发生并没有明显减少，球虫病仍会为肉鸡养殖带来的损失依然惨重。根据我们在年来的肉鸡养殖技术服务过程中的经验，和查阅的相关资料，将肉鸡球虫病的发生现象和防治…
黑龙江省家畜繁育指导站顺利完成猪人工授精设备发放工作
受黑龙江省畜牧兽医局委托，2011年4月20日，省家畜繁育指导站猪测定中心、猪评估中心和繁育技术科的工作人员在我站组织发放了2010年猪人工授精设备。共39个地（市）、县（市）繁育站，供精站点40套、授精站点300套47种货物5260余件当天发放完毕。此次猪人工授精设备的发放，对全省人工授精技术的推广普及将起到极大推动作用，同时也将极大提高我省养猪业整体水平…
何中华：“土猪肉”的市场份额约在5%左右
不管你到商场超市或是农贸市场，随处可见“土猪肉”的影子。“土猪肉”的价格也千变万化，以瘦肉为例子，价格从每斤13元到32元不等。其中超市的土猪肉价格较贵，能够提供详细的产品信息。农贸市场价格便宜，并与普通猪肉价差较小。专家认为，打土猪牌本是一种差异化经营方式，但现在“土猪肉”泛滥。业者则担心，严重的“跟风”现象会导致品牌透支。市场随处可见“土猪肉”记者调查发…
目前我国养猪业存在六个重大问题
目前我国养猪业存在以下重大问题：其一就是屡禁不止的瘦肉精，如何满足消费者爱吃瘦肉而又不添加瘦肉精，八个部委已管了十多年都没有解决。过去的企业做不到是源于猪肉价都卖得差不多，而添加瘦肉精的公司猪肉由于瘦肉高可以多卖一些钱，导致劣币驱逐良币，一些大公司也不惜铤而走险。但后来者丁磊做点这点应该没有问题，因为没有前科，也更容易获得信任，丁氏猪也可以把价定的高一点来获…
北京关闭57家技术落后不合格生猪屠宰场
昨天，市食品办透露，近期，相关部门对食品安全进行整顿，共查办食品安全违法案件15114件。截至目前，本市共有85家食品获证企业因不符合质量安全要求被责令整改，57家设施不达标、技术落后、不符合规划布局的中小型生猪屠宰场被关闭。目前，全市已经构建了由市、区食品安全监控中心、实验室和48辆快速检测车、移动实验室组成的检测评估网络，每年监测样本10万余个。近期，本…
