作者:穆学森
3月3日，2016年全国两会在京召开，据悉畜牧界23位大佬参加两会。全国人大代表、河南双汇集团董事长万隆将提交一份“废除生猪定点屠宰实施许可制”的议案。过去老百姓有句俗话“八个大盖帽管不住一头猪”，因此万隆董事长建议“应废除生猪定点屠宰，参照发达国家先进的经验，与其他食品生产企业管理一样，实行许可制度；鼓励、实行品牌化经营，各销售点销售时应标明猪肉生产企业或商标，便于责任追溯。依法推进现代养殖业、现代屠宰业、现代化肉食品加工，就一定能够解决好肉食品安全问题，让老百姓真正吃上放心肉。”
此言一出，便引来激烈讨论，各执一方或支持或质疑。
支持方的观点
1 对于规模化饲养，基础设施、人员、技术等都要高于散养户，因此出产的肉质也必然比散养户更出色。
2 规范行业当然是好事，对于现在的经济走向来看，今后的市场必然是品牌的天下。
3 如果我们一直坚定检验规范，不再把检疫章拿给屠夫，不走形式和过场，那么我们对吃到嘴里的肉还有什么不放心的呢？
4就现在的规范来说或许就是因为过于松散而形成的，也许中国想淘汰小散户，但困难相当大，特别是家庭农场、农养户的猪都没问题，而问题的根本出在爱捣鬼的猪贩子，有些猪贩子逼迫农养户给猪吃“瘦肉精”，不吃不收，收了还要压价。所以应坚决严格实行许可制度。
质疑方的声音
1 谁能保证规模化养殖场里就一定没有“瘦肉精”问题。
2 对于环境而言，规模化猪场排污的分量要远远大于小规模农场或散户，基于对环境的保护，也许小排量的小规模农场或散户更应该生存下去。
3 即使国家监管体系完善，但也不乏执行力的欠缺，从这一点来看，还是从自身做起比较实际。
结语：对于双方的观点小编不想评价孰优孰劣，在执法、经济、检验高度契合的今天，我们或许可以找到更居中的视角观察这一系列问题，或许规模化养猪场与分散式养猪的存在并不矛盾，执法力度与完善的规则也能恰好融合，养猪不单单是养出价值，更要养出品格、养出德行。
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