2019年是中国家禽市场难得一遇的红利期,种禽行业赚到盆满钵满,蛋鸡价格高涨,养殖户鼓起腰包,喜上眉梢,可是又有谁能想到2020年会如此不平凡,新冠疫情导致的家禽产业被迫停顿,物流停滞,人员返工难,扩建项目难以开展等,让2020年年初的家禽产业遭遇了百年难遇的霜冻期。
此时一封感谢企业员工的信件吸引到我们的注意,信件中详细讲述了疫情之初企业的快速决断,感谢了相关负责人在面对市场停顿和企业已入孵28万只鸡苗无法停滞的窘迫情况下作出的快速响应,信件让读者强烈感受到了这种“为他人、为客户,为社会”“拓山开路、遇水搭桥、勇往直前”的企业精神。这信中的企业便是位于安徽省宿州市的新联禽业有限责任公司,这封信是出自新联禽业董事长陈辉之手。
子曰:岁寒,然后知松柏之后凋也。一家企业的成功,所看成就不在鼎盛时代,而在严寒。新联禽业在疫情时期,保证了企业至今持续满产,他们凭借的是什么呢?
2020年5月,中国动物保健与苗惠中国栏目组共同走进了安徽省宿州市新联禽业有限责任公司,有幸采访到董事长陈辉。
新联禽业,创建于1982年,是在原泗县新联种鸡场的基础上发展起来的,位于泗县经济开发区,经过37年久久为功,如今已发生巨变,荣获了国家级高新技术企业、安徽省农业产业化龙头企业、省级农业标准化生产示范基地等多项殊荣。
真正认识新联禽业,就是真正了解新联人的精神。
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舍:舍得自身利益,为他人,为客户,为社会
新联禽业董事长陈辉曾说到“蛋鸡养殖有两把利剑,一个是环保、一个是食品安全”。
由于我国畜禽养殖业发展缺乏引导和规划,畜禽养殖业布局不合理,种养脱节,部分地区养殖总量超过负载力和大量畜禽粪污未得到有效处理等问题凸显,当时要求,2017年底前,各地依法关闭或搬迁禁养区内的畜禽养殖场(小区)和养殖专业户。
这对于当时的新联禽业来说也是一道待解的难题,2017年新联禽业拥有的一个规模5万套的在产种鸡场恰好在禁养区内,且距离河道较进,政府要求其必须在15天内完成关停任务。作为企业,5万套种鸡场关停代表着的经营上的停顿,这绝对是不容小觑的,但是作为安徽省龙头企业,新联禽业董事长陈辉明白,一直以来忽视了的环保问题不仅是对时下利益的影响,更是对未来畜牧业生存区域的影响,他应当积极响应政府号召,履行自身社会价值。为此,新联禽业采取动用自身另外一个养殖场的资源,通过拆除设备,补给临时选用养殖场的方式渡过难关。
最终,新联禽业仅花费了13天的时间,提前2天完成了关停任务。具体的损失我们不得而知,但是这份“舍”,是得失间的抉择,是企业的选择,是自身的负责。
悟:悟管理之道,经营之道,人生之道
新联禽业董事长陈辉,1999年毕业于哈尔滨理工大学计算机管理专业,逐步接手企业管理等方面事宜后,又深度学习了动物营养及饲料配方技术、禽病诊断和防疫等内容。
管理:结合物联网技术,创新服务体系
“营销管理体系的核心还是我们的服务营销体系”。2002年陈辉董事长在接触和了解生产等流程后,结合自身所学的计算机软件知识组建了专业团队,研发和运用现代农业物联网技术,设计了三套管理系统:第一个是针对经销商服务养殖场的服务体系软件;第二个是针对商品代蛋鸡的养殖管理系统;第三个是针对种鸡场的养殖管理系统。
陈辉开创的适合企业自身的内部管理系统,具体内容包括,帮助合作的养殖户对养殖鸡群现状进行配套的数字化管理和现场服务,通过数字化、流程化、标准化,服务养殖户,保障养殖户的产出情况与经济收入,确保鸡蛋达到无公害标准,质量安全实现全程可追溯。
经营:全产业链运作,提升产业附加值
“很多人对我们公司现在做得事情是不看好的,没有主营业务,没有核心竞争力,像个大杂烩一样”陈辉在采访中自嘲地说到,“但是现在看来全产业链不仅有市场,还是必然的,不是吗?”
新联禽业是蛋鸡产业一条龙企业,专注蛋鸡业务板块,采用全产业链一条龙运作模式,涉足种鸡、青年鸡、饲料销售、为养殖户提供全程的技术服务和动保产品、回收鸡蛋,做鸡蛋的终端销售和品牌鸡蛋等蛋鸡产业链上的各个环节。
新联禽业卖苗给养殖户以后,养殖户通过养鸡赚钱,但是仅仅靠养鸡很难实现让其多赚钱的目标,所以通过全产业链,提供全方位的服务,确保养殖场老板们能多赚钱,最终提升整个产业链的附加值。
在疫情防控期间很多蛋鸡养殖户都面临鸡蛋无人问津的尴尬局面,但只要是与新联禽业合作的农户,他们依然确保3天拉一次鸡蛋,通过期权等金融工具,为养殖户保价,保证回收鸡蛋的价格高于市场价格。
人生:以初心对人,不忘并坚守
陈辉表示“我只要认准我这条路,我的路不错,我的初心不错,我坚持往前走,短期内可能会有点坎坷,但我坚信这条路是肯定能通过去的。 ”
新联禽业始终坚信的这条路是,第一个,带领养殖户让其能多赚一点钱。第二个,能让老百姓都吃上健康安全的,没有抗生素残留的鸡蛋。
新联禽业不仅帮养殖户卖鸡蛋,在蛋鸡养殖过程中,还提供及时有效的全程技术服务。通过微生物实验室,在蛋鸡养殖过程中添加了酶、菌、肽等,坚持从终端控制鸡蛋品质,真正做到无抗。
新联禽业选用“好念头”作为蛋品的品牌名称寓意“餐餐吃好蛋,天天好念头”,让富硒蛋成为老百姓餐桌上的常见品种。
拓:逢山开路,遇水搭桥,勇往直前
拓来源于“拓车”,是20世纪90年代以前的农用运输工具,是专门拖运整地用的犁耙等农具。拓车之所以叫拓车,一是因为它是唯一一种没有轱辘的牛车。二是因为它行驶在乡间的土路上,道路越是泥泞不堪,越能发挥所长。
新联禽业在发展的道路上,不固步自封,始终前行于这泥泞的山路上,领悟营销核心,把握企业初心,保持时刻创新。
2020年疫情,带来的是老百姓消费能力的下降,新联禽业营销区域内商超鸡蛋的消费量与去年同期相比下降了30%左右;外销区域像南京、无锡、常州的鸡蛋贸易商的销售量也下降了近30%,所以疫情对传统的鸡蛋销售模式影响还是很大。
但在疫情防控期间,新联禽业发现虽然传统的线下消费量有所阻碍,但是线上渠道鸡蛋的消费量却在上升。所以,新联禽业及时更新了鸡蛋的销售模式,拓展出直播、网店等线上运营渠道,为疫情防控期间持续满产奠定了基础。
新联禽业以提供安全健康鸡蛋为根本,明确专注蛋鸡、心联养户,幸福国人的愿景,力争实现用2000万只蛋鸡,服务500万个家庭。
文字丨杨佳颖
视频丨苗惠中国栏目组
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