鸡的解剖与鸡病诊断入门 （2）
孙桂芹
（石家庄市华盛兽药服务部 河北石家庄 050041）
（上接 2014年第７ 期 《疾病诊疗》 栏目）
2 解剖
2.1 首先要了解各个内脏器官的位置 （图 2） 、 正常的形态和颜色
2.2 了解鸡的骨骼及骨骼关节的名称（图 3）
2.3解剖
解剖的方法有很多种，现在讲的这个解剖方法， 是先打开胸、 腹腔。
2.3.1 打开体腔
先将病死鸡的羽毛用消毒水浸泡一下再进行。
1） 先将膝关节与胸部连接的皮肤剪开（见P93 图 4） ，再将另一侧膝关节与胸部连接的皮肤剪开（见 P93 图 5） ， 然后用两手按压使髋关节脱臼， 将鸡体放平 （见 P94 图 6） ， 左手将胸骨末端与腹部连接的皮肤提起，右手持剪刀剪断（见 P94 图 7） ， 两手将胸部、 腹部皮肤向相反的方向拽开（见 P94 图 8） ， 将鸡体放平， 两腿放展， 让尸体无法翻转（见 P94 图 9） ， 这时对于30～40 日龄左右的雏鸡要注意观察胸部、腿部的肌肉颜色是否正常，如果有点状或刷状出血提示传染性法氏囊病。
2） 将胸骨的末端与之连接的腹肌剪开， 将胸骨的末端腹部肌肉连接处剪断 （见 P94 图 10） ， 然后沿着胸骨与胸部肋骨的交界线直到肩关节的下方剪一个弧线， 再将乌喙骨、 锁骨剪断， 将胸骨向颈部推压与地面平行， 整个躯体呈 180° （见 P94 图 11-14） ，这时心脏、 肝脏、 肌胃、 肠道就暴露出来 （见 P94 图15） 。 （未完继续）（编辑： 狄慧）
本文原文刊于《中国动物保健杂志》2014年8月刊，更多内容可关注本刊微信订阅号zgdwbj
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