农业部办公厅关于发布2011年上半年动物产品残留监控结果的通报

根据《兽药管理条例》规定和《农业部关于下达2011年度动物及动物产品兽药残留监控计划的通知》(农医发[2011]3号)要求,各地上报了上半年畜禽产品中兽药残留监控结果,经汇总分析,现将有关情况通报如下:
一、基本情况
2011年上半年动物产品兽药残留监控计划执行时间为2011年1月至2011年7月15日。检测鸡肝、鸡肉、鸡蛋、牛奶、牛肉、羊肉、猪肝、猪肉、猪尿等9种畜禽动物组织及产品;检测药物及禁用物质包括β-受体激动剂、地美硝唑/甲硝唑及其代谢产物、氯霉素、硝基呋喃类代谢物、卡巴氧残留标示物、喹乙醇残留标示物、氟喹诺酮类、磺胺类、四环素类、阿维菌素类、β-内酰胺类、氨基糖苷类、林可胺类、大环内酯类、泰乐菌素、氯羟吡啶、替米考星共计17种(类)。样品采自除西藏外的30个省、市、自治区。上半年绝大部分单位按规定要求完成检测任务和结果上报工作,监控计划执行情况良好。
二、监控结果
截至2011年7月15日,上半年共完成6254批畜禽产品残留样品的检测,占全年计划任务的48.73%,其中未检出样品6124批,检出但低于残留限量标准的样品127批;超过残留限量标准的样品3批,占已分析样品总数的0.05%,比去年同期的0.19%下降了0.14个百分点(见附件)。主要超标物质为卡巴氧残留标示物和磺胺类总量(磺胺间甲氧嘧啶和磺胺喹噁啉)。
按检测药物统计,完成168批卡巴氧残留标示物残留样品的检测,1批猪肝样品超标,占已分析样品总数的0.60%;完成1092批磺胺类残留样品的检测,2批鸡肉样品超标,占已分析样品总数的1.72%;完成474批β-受体激动剂、364批地美硝唑/甲硝唑及其代谢产物、714批氯霉素、521批硝基呋喃类代谢物、140批喹乙醇残留标示物、816批氟喹诺酮类、238批四环素类、20批阿维菌素类、473批β-内酰胺类、547批氨基糖苷类、229批林可胺和大环内酯类、46批泰乐菌素、101批氯羟吡啶、311批替米考星残留样品的检测,均未检出超标样品。
按检测动物组织统计,完成982批鸡肉样品的检测,2批磺胺类样品超标,占已分析样品总数的1.72%;完成465批猪肝样品的检测,1批卡巴氧残留标示物样品超标,占已分析样品总数的0.60%;完成224批鸡蛋、1075批鸡肝、1631批牛奶、20批牛肉、168批羊肉、177批猪尿、1512批猪肉残留样品的检测,均未检出超标样品。
三、问题分析
2011年上半年畜禽产品兽药残留总体超标率为0.05%,比去年同期持续下降,但检出且低于残留限量标准的批次较多。分析原因,动物养殖不规范用药现象依然存在,违规使用卡巴氧等违禁药物问题仍有发生,动物产品质量存在安全隐患。
四、下一步工作要求
各地要切实加强安全用药监管工作,加大违禁药物查处力度。要高度重视兽药残留监控工作,认真组织实施2011年下半年兽药残留监控计划,按时上报检测结果。检测出阳性样品的省份要严格执行阳性样品跟踪检测和追溯制度,并上报跟踪检测结果。要积极参与残留检测方法制修订工作,对检测方法的适用性存在问题的,要认真分析、总结,提出修订意见。对工作中发现的问题和建议要及时反馈我部兽医局和全国兽药残留专家委员会办公室。
二0一一年十月十七日

2011年上半年残留检测结果汇总表.xls

原创文章,作者:EditorD,如若转载,请注明出处:http://zgdwbj.com/archives/406

(0)
上一篇 2011年11月29日 下午5:05
下一篇 2011年11月28日 下午5:26

相关推荐

  • 伟嘉创业20周年庆祝大会在京隆重举办

    2014年12月28日,由中国畜牧业协会、中国农业产业化龙头企业协会、中国农业大学、北京市农村工作委员会、中关村农业生物技术产业联盟提供支持,伟嘉集团主办的“产学研融战略合作签约仪式暨伟嘉创业20周年庆祝大会”在北京园博园主展馆隆重举办。农业部原副部长、中国饲料工业协会会长高鸿宾先生,中国工程院院士、中国军事医学科学院研究员夏咸柱院士,农业部、科技部、北京市…

    2014年12月30日
  • 广西海关查获冻品1222吨!严防非洲猪瘟等传染病入境

    图为存放查获走私冻品的仓库 林浩 摄 中新网南宁12月10日电 (记者 林浩)12月9日,广西打私办专职副主任侯国广介绍,广西已下发《严厉打击冻品牲畜活体走私联合专项行动方案通知》,将坚持“大协同、多锁链”机制,严防疫区食品流向餐桌、非洲猪瘟等传染病入境。 今年以来,广西“大协同多锁链”反走私综合治理防控体系建设成效显现,各级政府与执法部门、部队之间协调更加…

    2018年12月11日
  • 德媒:中国猪肉供应仍未饱和

    自2012年以来,中国已是欧洲猪肉的第二大重要销售市场。最近3年,欧洲对华出口的猪肉增加了一倍。即便这样,中国的猪肉供应仍不能说是足够了。 就在不久前,猪肉在中国仍是稀缺商品。上世纪80年代中期,中国城市居民手握各种票,其中就包括肉票。每个城里人每月才能购买几百克猪肉,农村居民甚至更少。这种“匮乏经济”如今在中国已难觅踪影,一顿饭没猪肉是很难想象的。 近几年…

    畜牧 2014年4月16日
  • 李海涛在2017年全国包虫病防控技术研讨会上作报告

    新疆医科大学第一附属医院李海涛在2017年全国包虫病防控技术研讨会上作题为《包虫病药物治疗和手术治疗进展》报告。 “2017年全国包虫病防控技术研讨会” 于2017年6月13日在成都开幕,本次会议中国畜牧兽医学会兽医寄生虫学分会和中华预防医学会医学寄生虫分会联合主办,四川省畜牧兽医学会、四川动物疫病预防控制中心协办,中国动物保健杂志社承办。北京中农华威制药股…

    2017年6月13日
  • 直播预告丨【5月28日-第三期】动物冠状病毒实验室诊断与基因学特性

    直播预告↓↓↓ 时间:5月28日(周四),20:00-21:30讲座题目一:动物冠状病毒实验室诊断与基因学特性讲座题目二:人与动物中冠状病毒感染的诊断王乐义博士 王乐义博士,伊利诺伊大学香槟分校兽医学院兽医诊断实验室兽医临床医学和病毒学临床助理教授;美国兽医微生物学院的董事会认证的兽医病毒学家。王博士与他人共同撰写了66篇同行评审文章和5本书章节。他是一项美…

    2020年5月26日 会讯
  • 2017中国猪业大数据发布会

    一、会议背景 众所周知,目前我国生猪产业正处于转型升级的关键阶段,从小散到规模,从粗放到集约的方向转变。伴随养猪业的调整,上游的种猪、饲料、兽药、疫苗,甚至添加剂企业都在经历一场最大的变革。任何企业的市场战略,都必须围绕养殖端展开。然而,朝哪个方向转,怎么转,转型的路上会遇到哪些困难,很多问题难以解答。 我们想要知道,目前中国到底有多少头猪,有多少个猪场(户…

    2017年12月19日
  • 食品安全视角下生物饲料的监管

    作者:黄铁生,达剑森 摘要:我国畜牧业的快速发展推动了饲料行业的崛起和发展。人们在认识到饲料关系到养殖业的高效生产和动物源食品的安全的同时,也开始关注生物饲料的监管方面存在的问题,本文系统探讨并提出了通过建立饲料安全质量保障体系、法律法规体系、监测检验体系以及行政管理体系等措施解决监管存在的问题,进而解决生物饲料对于食品安全潜在威胁。 关键词:生物饲料;食品…

    资讯 2016年12月19日
  • 【兽药安全使用小百科】第7期|兽药抗菌药安全性评价内容及相关概念

    1、什么是最大无有害作用剂量? 如果在毒理学安全性评价实验中发现某些药物具有潜在致癌和致突变作用,则列入食品动物禁用清单。而对于非禁用药物,则根据四个阶段的试验结果中最敏感的指标来确定最大无有害作用剂量(NON-affective dose, NOAEL)。为安全起见,再采用100-1000作为安全系数。最大无有害作用剂量NOAEL除以安全系数后方才得到人的…

    2018年3月7日 兽医
  • 非洲猪瘟有什么危害?

    非洲猪瘟是由非洲猪瘟病毒引起的家猪、野猪的一种急性、热性、高度接触性动物传染病,所有品种和年龄的猪均可感染,发病率和死亡率最高可达100%,且目前全世界没有有效的疫苗。该病毒具有耐酸不耐碱、耐冷不耐热的特点,健康猪与患病猪或污染物直接接触是非洲猪瘟最主要的传播途径,猪被带毒的蜱等媒介昆虫叮咬也可传播。世界动物卫生组织将其列为法定报告动物疫病,我国将其列为一类…

    2018年10月17日
  • 今年我国重大动物疫病免疫进度已过60%

    记者从农业部获悉,截至4月7日,口蹄疫、高致病性禽流感、高致病性猪蓝耳病、猪瘟等4种强制免疫重大动物疫病免疫进度均已超过60%,实现了时间过半、任务过半。日前,农业部部长韩长赋强调,要狠抓关键环节,精心组织实施,为实现全年重大动物疫病防控目标打下坚实基础,努力确保不发生区域性重大动物疫情。今年以来,农业部认真贯彻落实中央关于加强重大动物疫病防控工作的决策部署…

    资讯 2011年4月8日

发表评论

登录后才能评论

《中国动物保健》杂志投稿邮箱:zgdwbj@163.com。如果您浏览到页面信息存在问题,请将该页的链接发送至publisher@zgdwbj.com。谢谢!