目前我国生产的鸡蛋中，有80%来自农户小规模养殖场。由于养殖条件落后、动物疫情形势比较严峻、兽药及畜禽产品违禁药物滥用、监管体系不健全等因素，问题鸡蛋事件屡有发生。为解决这一问题，峪口禽业公司推出了“流动蛋鸡超市”。
峪口禽业公司平谷流动蛋鸡超市总经理夏传道说，流动蛋鸡超市其实是一种流动的服务机构，不仅将农民需要的雏鸡、饲料、兽药、疫苗等“送货上门”，还将高科技服务配送到家（场），提高家庭农场生产管理水平，实现养鸡“产得出、产的好”。通过这一平台，既能对家庭农场的鸡蛋、老母鸡等进行统一收购、检测、初加工、追溯、储存，形成品牌化商品，帮助农民卖好鸡蛋、老母鸡，实现养殖收益，同时也为消费者提供物美价廉的鸡类产品。
峪口禽业旗下的北京市华裕食品有限公司总经理王广胜表示，为了确保安全，加入超市的农户必须用企业的饲料；而在疫苗、添加剂投入品等方面，也必须遵循企业规范的养殖理念和模式。
目前，峪口禽业已建立起3个流动蛋鸡超市。按照计划，到2020年，峪口禽业将建立100个“流动蛋鸡超市”，带动4万农户增收致富，保障百姓食用蛋鸡产品安全。
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