入夏以来，随着北京猪肉市场价格的持续走高，“今天你买肉了吗？”“今天又涨多少？”成为大家日常见面聊天的口头语，不少人开始寻求猪肉的替代性肉类食品。日前，笔者从京北第一草原——河北承德市丰宁县相关部门了解到，产自该县的2万吨纯绿色生态牛肉即将进入北京市场，以补充北京市场的肉食品供应，稳定肉食品市场价格。丰宁地处北京的上风上水，是首都极为重要的生态屏障，同时又是北京市场肉、禽、蛋的重要供应基地。今年上半年，丰宁已经为北京市场提供了0.8万吨精品牛肉。目前，丰宁每年为北京市场输送的猪肉、牛肉等肉类食品超过4万吨，同时还有超过0.5万吨的绿色生态禽蛋产品也快速送达市民餐桌。
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口蹄疫疫情出现后，人们出于预防常宰杀大量牲畜。英国一项新研究说，牲畜从表现出口蹄疫症状到开始传染，这之间实际上有一段空档期，如果在此期间找出病畜，则可避免宰杀健康牲畜减少经济损失。英国动物卫生研究所等机构研究人员在新一期美国《科学》杂志上报告说，他们精心设计了一个口蹄疫传播实验，让8头牛暴露在口蹄疫病毒下，记录下病毒传播过程中的各项数据。整个实验处于严密的监…
肖岭乡肖岭村村民王正良，曾经以贩牛羊为生，通过大胆发展养殖业，成为肖岭乡远近文明的养殖大户，成功迈上致富路。 今年61岁的王正良是肖岭乡肖岭村一位普通的农民，头脑灵活的他，在农闲时节就做贩卖牛羊的生意，在农村俗称“牛贩子”，贩牛的生意让他积攒不了几个钱，他就寻思着建养殖场养牛、羊。 说干就干，2010年，王正良共投入40余万元建起了面积约150亩养殖场，…
2011中国•南京畜牧业科技交流大会暨九省一市畜牧兽医学会联谊会邀请函时间：2011年6月9-10日地点：南京国际展览中心前言：为加快畜牧业现代化、市场化进程，进一步推动省（市）际间畜牧业科技的交流与合作，缩短区域差异，推动南北部的对接和东西部的融合，通过展示畜牧业新技术、新成果、新产品，探讨畜牧业的新技术、新经验，提升畜牧业科技与管理水平，提高…
现代化养猪业经过不断的发展、变化，已经经历了数十年的风风雨雨，各种现代养猪新概念和新技术层出不穷。对于这些概念和技术，人们至今仍然褒贬不一，关于这些概念的争论有愈演愈烈之势。 简单回忆和整理现代养猪业的PSY（每头母猪每年提供的上市商品猪数量），不难看出，PSY出现逐渐衰减的趋势，这种趋势不得不引起人们痛定思痛。俗话说，“冰冻三尺，非一日之寒”，改变思维…
1 病原学特点 水貂病毒性肠炎（MEV）又称水貂泛白细胞减少症或水貂传染性肠炎，是由水貂细小病毒引起的以胃肠粘膜严重炎症、出血、坏死及急剧下痢和白细胞高度减少为主要特征的一种急性病毒性传染病。幼貂有较高的发病率和死亡率，多数病貂转归死亡，幼貂死亡率可达90%，经济损失巨大，是世界公认的危害养貂业较严重的病毒性传染病之一。本病毒与猫细小病毒极为相似。病毒…
近期猪圆环病毒病混合感染情况分析 张西胜 （江苏省灌云县图河乡动物防检站 江苏连云港 222224） 1 概况 猪圆环病毒病是近30年流行起来的一种新病，近年猪圆环病毒病已经越来越被猪病专家所重视，并与猪瘟、蓝耳病相提并论。杨汉春老师2009年在学术年会上指出：目前国内PVC2呈高感染率，在病死猪组织样本中检出率几乎达100%。 在实际生产中，PCV2单独感…
农办计[2011]75号为做好2012年及以后年度中央预算内养殖业良种工程建设项目投资计划草案编报工作，根据《农业部关于做好2012年中央预算内农业投资计划草案编报工作的通知》（农计发[2011]8号）和《农业基本建设项目管理办法》、《农业基本建设项目申报审批管理规定》，我部委托中介机构组织专家对各省（区、市）农牧渔业主管部门申报的养殖业良种工程类项目进行了…
（图片来源/湖南日报，漫画/李珈名） 猪场等养殖场废水直排河涌，成了内河涌“污染大户”。17日上午，广东佛山市禅城区环保部门“捕猎行动”对畜禽养殖领域开展执法，突击检查南庄镇罗南村限养区内的生猪养殖场，3家养殖场被要求停止违法排污行为。 17日9时许，记者随执法人员来到了位于南庄镇罗南村农田1区的郑世栏猪场，一股极难闻的酸臭味扑面而来，记者看到过…
为贯彻落实省政府专题会议精神,推进生猪、奶牛两大工程健康发展，按照《省畜牧兽医局深入基层推进工作方案》部署，我局成立三个推进组，每个局长各带一组，从8月3日开始，利用一周的时间，深入到县区开展畜牧业推进工作。全面了解产业发展形势，准确分析当前全市畜牧业生产现状，找出存在问题，采取切实可行应对措施，确保全市畜牧业稳定健康发展。推进组将采取听汇报、查记录、走村入…
美国的国土面积937万km2，人口总计为2．848亿，是世界上城市化程度最高的国家之一，城市人口占全国人口的75％以上，因此农村就显得地广人稀。务农人口在l870年占52％，1910年为32％，2001年已经下降到了3．2％。本世纪20年代，美国的人均国民生产总值就已经达到了l795美元(1967年不变价格)，2000年人均国民生产总值为3．62万美元。美国…
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