甘肃兰州:肉蛋水产价齐走高

进入夏季,甘肃省兰州市场上的猪肉、鸡蛋、水产价格和这气温一样节节走高。6月12日,记者从张苏滩粮油批发市场和市内一些社区肉菜市场了解到,目前市场内猪肉价格普遍达到15元/斤,且涨势依然强劲。鸡蛋价格在经历了上周迅猛上涨后,上涨速度有所放缓。而水产价格依然在强劲走高。
猪肉价格接连上涨
6月12日,记者在市内一些社区市场了解到,上周每斤还维持在13元的新鲜猪肉这两天价格一路走高,普遍达到15元/斤左右。就连往日价格相对较低的冻猪肉这两天价格也接连上涨,达到14元/斤左右。
针对此轮猪肉价格强势上涨,甘肃省农牧厅相关监测数据分析显示,受构成生猪养殖成本的玉米价格居高不下、豆粕将继续上涨影响,近期我省生猪价格上涨步伐加速,收购价格达8.75元/斤左右,而去年同期价格仅为4.25元/斤左右,同比涨幅翻番。受此影响,尽管养殖户补栏、扩栏积极性提高,但市场上也出现了一定惜售心理,从而带动猪肉价格持续走高。相关分析认为,由于夏季是猪肉消费淡季,受季节性消费需求减少及价格已经较高影响,猪肉价格后期涨幅不会太大。
蛋价上涨速度放缓
随着天气转热,蛋鸡产量下降,目前兰州市场上的鸡蛋价格出现上涨,平均每斤上涨0.6元左右。6月12日,记者在市内一些市场了解到,鲜蛋售价已从5月下旬的每斤4.2元普遍涨到了每斤5.0元。据了解,相对前段时间大幅度上涨,近日鸡蛋价格涨幅有所放缓。据了解,鸡蛋价格的上涨除了与饲料价格上涨及养鸡成本增大有关外,随着气温转高,鸡蛋产量下降,一些养鸡企业和散户每年此时进行养殖结构调整,蛋鸡饲养量减少,导致鸡蛋价格呈现快速上涨态势。
水产品价格涨势明显
6月12日,记者从市场上了解到,兰州市场上鲤鱼价格普遍由之前的10元/斤涨到了14元,鲫鱼由14元/斤涨到了16元,而草鱼则由11元/斤涨到了16元。据兰州市农委监测,近期受长江中下游灾情影响,导致兰州这三种主要水产品价格涨幅明显,其中鲫鱼较5月上旬上涨19.23%,草鱼、鲤鱼上涨11.54%,而其他鱼类价格整体也高于去年同期。五泉菜肉市场经营水产的李老板介绍,由于普通鱼饲料每吨上涨了400元到800元,加上运费的增加,鱼价上涨在预料之中。

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