据新华社报道:日本多地民众在烧肉连锁店食用生牛肉后食物中毒,4人死亡、40余人入院治疗。截至6日,富山、福井和神奈川3县,包括死者在内,已有94人被怀疑食物中毒,其中很多人被检测出感染了出血性大肠杆菌O-111和O-157。
4月下旬,福井县、富山县、神奈川县等地消费者在“惠比寿”烧肉连锁店食用生牛肉拌生鸡蛋,相继出现中毒症状。
福井县和富山县已有4人死亡,包括一名儿童。40多人入院接受救治,多人生命垂危。
日本新闻网5日报道,调查人员在死者体内检测出出血性大肠菌。警方搜查几家烧肉店,认定店内没有繁殖这种大肠菌的环境,因而怀疑牛肉加工单位或流通环节卫生措施不足。
警方已经传讯经营这些连锁店的企业负责人,着手调查进货环节。
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