10分钟检测乳制品“三聚氰胺”

近日,四川省泸州市江阳区工商局率先在泸州组织执法人员对辖区内的乳制品进行统一检查和抽检。执法人员仅用了短短10分钟,就完成了一组乳制品样品的“三聚氰胺”检测,而秘诀就是一张看似普通的小卡片——“三聚氰胺”快速检测试剂卡。
10月19日上午,在江阳区某超市,执法人员用吸管取出一定量待检测的乳制品,装入盛有样品稀释液的容器内,将容器上下晃动直至液体均匀,随后从食品安全快速检测箱内取出“三聚氰胺”快速检测试剂卡,再将被稀释的牛奶用吸管转移至这张检查卡上,只见卡槽内的液体在缓缓流动,执法人员告诉笔者:“两分钟后液体开始回流,检测卡槽内会显示出红色线条,一条线为不合格,两条线为合格。
三聚氰胺检测卡具有检测速度快、操作简单、结果判断方便准确等点。目前泸州市已投放了2500套三聚氰胺检测卡,并在全市范围内完成了执法人员的操作和使用培训。

原创文章,作者:刘 少娟,如若转载,请注明出处:http://zgdwbj.com/archives/11074

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