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广东省农业农村厅致广大养猪人的公开信:不做旁观者,直面非洲猪瘟防控大考!

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不做旁观者,众志成城,直面非洲猪瘟防控大考

——致广大生猪产业从业者和社会各界的公开信

广大生猪产业从业者和社会各界朋友:

自去年8月以来,全国非洲猪瘟疫情形势严峻。这半年来,在广东省委、省政府的坚强领导下,全省各级各有关部门和生猪养殖经营屠宰加工等行业认真贯彻落实党中央、国务院的决策部署,群防群控,真抓实干,提早采取I级响应措施,严防死守,落细落小落实关键措施,建立四个应急机制,强化监测排查,在全国率先启用31个省际公安公路检查站开展联合监督检查,全省组成165个联合检查组实施生猪及其产品公路防堵,坚守139天,有力延缓了疫情传入我省,成为全国第23个发生疫情的省份。珠海、广州、惠州发生疫情后,我省采取最坚决的措施快速处置,疫情得到有效控制,肉品供应充足,价格平稳,守住了“不发生大面积疫情、规模猪场不发生疫情、省内与港澳生猪及其产品供应稳定”三大底线。

目前,我省珠海疫区已经解封,广州、惠州疫情区也解封在即,但非洲猪瘟防控工作不仅事关每个养猪产业链从业者,还事关行业兴衰发展,事关百姓民生大计,打好这场抗击非洲猪瘟的战役,绝不能麻痹大意、放松警惕。成绩只代表过去,未来依然任重道远,大家要清醒地认识到,仅凭各方一己之力无法应对这样严峻的挑战。在非洲猪瘟的大考面前,全行业每个人都不是旁观者,需要从自己做起,少说抱怨话,多提建设性意见,营造提振精气神、弘扬正能量的良好氛围,围绕“防疫情、保供给、谋发展、促转型”来开展各项工作。

一、广大防疫工作者守土尽责

非洲猪瘟防控既是一场没有退路的攻坚战,又是一场需要长抓不懈的持久战。各地各有关部门既要坚定打赢防控攻坚战的决心信心,又要充分认识防控工作的复杂性和长期性,坚持底线思维,进一步增强责任感,坚决克服消极厌战情绪和松懈麻痹思想,切实将防控责任扛上肩、落到位,坚决守住三大底线,防止因疫情风险引发生猪产业系统性风险,切实降低疫情对其他领域的影响,更好地服务于社会经济发展大局。

二、养殖场(户)主动承担防疫主体责任

一方面积极行动强化防控措施。

1.提升生物安全管理水平。限制非必要人员出入、用具用品不交叉,生猪全进全出、慎重引种隔离,做好杀虫灭鼠工作,强化饲料、兽药等投入品的入场前熏蒸和包装外表面消毒工作。

2.严禁泔水饲喂和外来猪肉及其制品进入猪场。

3.发现异常立即报告,出售可疑染疫生猪是严重违法行为。

4.强化对外来车辆的消毒。

5.增加环境和物品消毒频次。

6.做好日常排查,发现高热、呕吐、腹泻、便血、体表发绀、突然死亡等情况要及时报告;有条件的建立荧光PCR检测实验室,做好监测工作。

7.病死猪要按规定进行无害化处理。

8.做好常规疫苗的免疫工作。

9.遵守调运规定,调出要申报检疫,引种调入要手绪齐全。

另一方要谋划长远,规划未来。

在非洲猪瘟的生死考验面前,升级改造生产设施设备,重构生物安全体系已势在必行。要加大投入,升级改造设施设备,建设现代化的猪舍、管线化供料、专用中转售猪车、清洗消毒中心。没有条件的散养户考虑适时退出,或加盟技术力量雄厚的大公司进行转型。大型生猪养殖企业谋划一、二、三产业融合发展,实现品牌经营。

三、屠宰加工企业严把质量安全关

生猪屠宰加工企业做好以下工作:1.遵守运调规定,不到高风险地区调猪。2.严把查证验物关,不屠宰来源不明的生猪。3.执行运输车辆的清洗与消毒规定。4.待宰和屠宰过程发现异常及时报告。5.建立实验室检测平台,做到批批检,确保出厂(场)的产品安全。

四、生猪贩运经营者严格遵守调运规定

不收购明显低于市场价格和体重规格的生猪;运输车量要备案;车辆运输前后要清洗消毒。

五、科研工作者积极建言献策

在国家政策允许范围内,积极开展快速敏感特异的诊断方法、敏感消毒药物及其使用方案等方面的科技攻关。多为生猪养殖场(户)出谋划策,提出供防控实招、硬招,多为政府决策提供建设性的意见建议。

六、广大消费者理性消费猪肉及其产品

非洲猪瘟病毒不会传染人,不耐高温,通过正规渠道购买经检疫的猪肉和产品可放心食用。大家不信谣,不传谣,理性消费。支持“调猪”变为“调肉”供应方式的重构,接受未经长途运输就近屠宰的“冷鲜肉”营养不变且更安全的新理念。

让我们每一位从业人员不做旁观者,不做不实谣言的盲从者和传播者,凝心聚力,众志成城,强化落实各项防控措施。同时,积极响应省委、省政府号召,化“危”为“机”,积极推动“四个转型升级”,即小散养殖向规模化养殖、泔水养殖向科学养殖、小型屠宰场向现代化屠宰场、调猪向调肉转型升级,构建标本兼治的防控、促发展和保供给长效机制,坚决打赢防控非洲猪瘟这场攻坚战和持久战!

猪年将至,恭祝大家新春快乐,“猪“事顺利!

广东省农业农村厅

(广东省防控重大动物疫病应急指挥部办公室)

2019年1月31日

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