江西上饶“鱼猪共生”模式家庭农场圆了致富梦

“2013年中央一号文件提出,鼓励和支持承包土地向专业大户、家庭农场、农民合作社流转。其中,‘家庭农场’的概念是首次在中央一号文件中出现。这对我们的鼓舞真是无以言表。我有信心将这70亩山打造成一流的‘家庭农场!’”日前,铅山县“鸿翔种猪繁殖养殖场”场长朱鸿翔,满怀憧憬地对记者说。  “鸿翔种猪繁殖养殖场”位于鹅湖镇江村村彭塘自然村,绿水环绕。刚参加完一个全国性的订货会赶回来的养殖场场长朱鸿翔告诉记者,养殖场推行“饲料喂猪,猪粪养鱼”的猪鱼配套科学“立体”养殖,“鱼猪共生”。鱼猪共生,就是将水产养殖和生猪养殖通过科学的生态设计,达到协同共生。生猪的大量排泄物,排入水中后会产生微生物,鲢鱼、鳙鱼又以水中的微生物为食,“立体”养殖从而让猪、鱼、微生物三者之间达到一种和谐的生态平衡,这也属于可持续循环型低碳养殖。  今年27岁的朱鸿翔是退伍军人,在部队学到一套过硬的科学养殖技术。2004年退伍回乡,当年,他在父亲承包的50亩水面的基础上扩大规模,在70亩荒山上做文章:放弃父亲的珍珠、鳗鱼养殖,投进十万尾鱼,在水边建了十几间猪舍,引进三元杂交良种母猪,从安徽高薪请来两个技师,实施科学立体养殖。他还自购饲料机加工饲料,自置生猪病虫预防治疗器械,给猪防虫治病。走在一排排猪舍外,没有闻到猪粪刺鼻的臭味。朱鸿翔告诉记者,整个养殖场的排污设施请专家专门设计过,全部采取地下排污,再加上工人打扫得勤,所以猪场卫生极佳。  虽然70亩山林使用率还不到一半,但朱鸿翔没采纳亲朋好友养家禽的建议,为了避免交叉感染,朱鸿翔拒绝混养。2008年,朱鸿翔的立体养殖得到了县农业局的大力支持,争取到了国家环保改建项目,建好了300立方米的沼气池,为小猪取暖提供了不竭的能源。  朱鸿翔的父亲朱海龙告诉记者,开始创业的几年,年轻的朱鸿翔浮躁之心尚存,枯燥的工作、封闭的生活方式常让他莫名地烦躁,但现在,朱鸿翔在养猪场有时虽忙得团团转却很快乐,他忙着为猪体检、研究猪食、观察小猪的生长等等。  通过9年“滚雪团”式的发展,朱鸿翔的养殖场发展到如今有良种母猪300余头、年出栏3000多头的规模,鱼池产鱼也由刚开始年产1000余斤增长到150000余斤。近几年,朱鸿翔养的猪和鱼外销率达到70%以上。如今,靠“立体”养殖大显身手的朱鸿翔,不仅让自己家人的生活更上一层楼,还带动了周边养殖户共同致富。

原创文章,作者:郭 遠,如若转载,请注明出处:http://zgdwbj.com/archives/9370

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