养殖户卖头猪要亏二百多物价局：上半年价难升

“生猪收购价跌到5.1元/斤，实在顶不住了!”7日上午，山东省高唐县清平镇东大村生猪养殖户范呈勇看着栏里的肥猪，充满焦虑。从春节前的8.5元/斤到4月7日的5.1元/斤，生猪收购价大幅跳水，他苦等价格反弹却越等越低。与此同时，年后猪肉价格也下降不少，但销量却大幅减少。
　　养殖户卖一头猪赔250元
　　范呈勇说，清平镇曾是养猪大镇，直到现在东大村还有许多生猪养殖散户。范呈勇养猪十几年了，延续传统的养殖方式，他和多数村民们一样，喂养母猪进行自繁自育。
　　”肥猪养成需要五六个月，除了买来的猪饲料，棒子、麸皮等，配料主要是自家地里的粮食，实在不够才购买。”范呈勇说，虽然每年春节后生猪价格都会陷入低谷，但价格一般在6.5元/斤到7元/斤之间，即使挣不到太多，也不至于赔钱。
　　由于春节后生猪价格迅速跌破6元/斤，范呈勇猪栏里剩下的12头肥猪一直没舍得卖，养到现在最重的已经超过250斤，由于猪膘太肥，收购生猪的商贩拼命压价。”春节前8.5元/斤，没想到现在眼看就要跌破5元/斤，实在是没法养了。”范呈勇说。
　　范呈勇算了一笔账，按照去年国庆节期间猪仔的价格，每头猪仔400元，养到250斤肥猪，需要1000元的猪饲料及配料，加上防疫费、水电费、人工费，至少需要花费1500元，按照5元/斤的价格，卖一头肥猪就要赔250元。
　　”眼前的问题是大猪的食量很大、猪饲料的价格在涨、生猪收购价一再跳水，再养下去只能越赔越多。”范呈勇说，由于市场不景气，而每头母猪每年至少要消耗3000元，散养户在看不到希望的情况下，正在不断淘汰母猪。如今村里至少有三分之一母猪被淘汰，更多的散养户处于观望状态，随着生猪价格进一步下滑，这样的情况只会愈演愈烈。
　　聊城市物价局提供的数据显示，2013年春节过后，聊城市生猪出栏价格一路下跌，从春节时的8.5元/斤跌至现在5.8-6.8元/斤。针对生猪市场出现的价格波动，市物价局对聊城市7户规模较大的生猪养殖场进行了调查，了解到目前土杂猪平均价格为5.8元/斤、三元猪平均价格为6.8元/斤，比2月5日分别下降28.4%、25.7%.
　　猪肉商：价格降了销量却大幅减少
　　4月7日，记者走访城区猪肉市场发现，部分超市的五花肉已经降到8.9元/斤。虽然生猪价格连续跳水，猪肉价格也降了下来，但猪肉的销量却不增反降，有些商户销量甚至减少了三分之一。
　　城区恒昌商业街猪肉销售店面很多，如今店主们却是有苦说不出。”后腿肉从14.5元/斤降到了11元/斤，一直都在降价，有时候一两毛，有时候降五毛。”由于生意冷清，恒昌商业街肉铺的商贩们互相串门。一家店主说，猪肉价格从春节到现在越跌越低，未来价格走向无法预测。
　　”原来每天要进三头猪，大约450斤，现在卖300斤都很勉强。”店主说，如果不是因为每天有几家固定的餐馆来要肉，早就关门了。
　　”如今饭店要的肉也减少了。”恒昌商业街一家猪肉店铺的老板说，之前一些大餐馆每天要买40多斤肉，现在大部分在10斤左右。他说，最近的H7N9禽流感事件也让惨淡的猪肉市场进一步雪上加霜。
　　”店里客人点肉菜的少，点素菜的多。”一家饭馆的老板称，尽管有关部门一再澄清，但不少市民还是受到前段时间南方”扔猪下水”和禽流感事件影响，不愿吃猪肉。
　　物价局： 预计上半年生猪价难以回升
　　高唐县清平镇东大村生猪养殖户范呈勇说，村民、生猪收购商贩都再传，声称生猪收购价还会再跌。而记者在生猪收购商和猪肉批发商口中得知，受到禽流感事件的影响，他们在生猪收购量和猪肉供应量上都更加谨慎了。
　　据聊城市物价局对前段时间聊城市生猪价格的专项调查分析，造成当前情况的原因主要有两个，一是春节及元宵节过后，价格出现持续下跌;二是生猪存栏规模增长，供给过剩较为严重，这也是导致猪价持续下跌的根本原因。
　　市物价局工作人员介绍，根据以往经验，每年上半年，市场消费需求都会呈现下降态势，市场价格也会随之走低。目前聊城市生猪市场处于回落期。而且，随着气温逐渐回暖和各类蔬菜大量上市，肉类需求量明显减少，猪肉的消费会相对进入淡季，预计今年上半年聊城市猪价难以回升，生猪价格总体不会高于2012年价格。如不出现大的自然灾害和突发事件，三、四季度可能会开始平稳上扬。
　　市物价局建议，各乡镇成立生猪专业合作社，能有效降低市场风险，有关部门认真做好调研，建立健全生猪产销信息网络，全面掌握全市的生猪存栏情况及产销情况，指导养殖户合理安排生产，规避市场风险。