畜禽集中圈养的“胶州模式”

“畜禽圈起来,村容靓起来,成本降下来,腰包鼓起来……”山东省胶州市铺集镇松园村村民自编的顺口溜,道出了该村搞畜禽“集中圈养”带来的新变化。
  近日,笔者在松园村养殖小区内看到,干净整洁的标准化猪舍一排排井然有序,一头头壮实的肉猪正在争先恐后地抢食,化粪池边都栽有杨树林作为屏障,外围几乎闻不到什么异味。“以前,村里家家户户养鸡、养猪,粪便堆得到处都是,夏天走到哪儿都臭。现在好了,村里搞‘集中圈养’,大家伙儿挣钱比以前多了不说,村里的环境也好了不少。”提及“集中圈养”带来的新变化,该村养殖户刘刚感慨地说。
  松园村目前有270余户农户,其中30余户有过养猪的经历。以前因养殖数量偏少,最多的户存栏量不过十几头,所以猪舍都盖在自家院里,一遇下雨天就难免污水四溢。变化发生在2011年春天,村里投资400多万元建起标准化养殖小区,引导养殖户向规模化养殖小区集中,11个养猪大户相继搬进距村北四五百米远的养殖小区,猪舍、化粪池等相关设施也都完成了“乾坤大挪移”,村里环境也变好了。如今,养殖户们纷纷完成“退户入区”,村里街巷整洁、空气清新。
  刘刚是首批进入小区的养殖户之一,在他的养殖场笔者看到,自南向北并排着3排建筑。最南面的是饲料储藏室,其余两排则全是猪舍。两排猪舍之间的空场上,一群蛋鸡正挤在墙角刨食。中间一排猪舍里,上百头肥猪已长到1米多长;另一排猪舍内,则全是嗷嗷待哺的小猪仔。搬进小区后,刘刚最大的收获就是可以放开手脚扩大养殖规模了,几年来他的生猪存栏量扩大到了200余头,收入翻了好几番,这让他对自己当初的选择欣喜不已。
  养殖成本下降了,是养殖户们搬进小区后的共同感受。大家饲料统一进,防疫集中搞,一年下来能省不少费用。此外,同养殖户交谈中笔者了解到,“集中圈养”后,因养殖规模上去了,猪出栏时猪贩子会登门收购,省了不少麻烦不说,养殖户们还可以结成“统一战线”议价论价,每斤猪总能比散户贵个一两角。
  目前,松园村占地26亩的养殖小区内,已有20户养殖户入住,小区采用“五统一”模式进行日常管理,即统一规划设计、统一防疫消毒、统一饲料药品供应、统一技术服务、统一销售。小区还建起三级粪便沉淀池,有效解决了畜禽疫病防控、粪污处理等问题。2012年,该村又投资建成了村庄沼气站,形成了“沼气—养殖—种植”一体的循环农业绿色产业链。

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