猪场滥用抗生素已经成了众矢之的。利用抗菌肽替代抗生素是一种选择。近日，南方农村报记者采访获悉，抗菌肽产业仍处于起步阶段，国内市场销售约1亿。
目前，市场上经营抗菌肽产品的公司有深圳圣西马生物技术有限公司、深圳瑞鑫百奥生物科技有限公司、广州和仕康生物技术有限公司、香港格拉姆科技国际有限公司、北京中农颖泰生物技术有限公司等。
据初步了解，相关产品出现在市面上还是2007年的事。瑞鑫百奥公司总经理曲新勇博士是国内最早从事抗菌肽的生产应用的专家之一。他在2005年回国参与了汉特公司的技术研发，他认为，汉特公司研发并在2007年推出市场的汉特150是国内最早的抗菌肽产品。
和仕康公司技术总监皮灿辉博士指出，抗菌肽产业在国际上主要聚焦于人用药品的开发。目前，美国马盖宁(Maganin)公司等四家生物技术公司开发的抗菌肽药品已经完成或接近完成三期临床试验，即将上市。他表示，发达国家的动物养殖水平较高，所以一般不会在动物保健品或药品开发上投入庞大资金和技术资源。而我国当前的动物养殖面临越来越严峻的疫病困扰，因此抗菌肽产品在动物保健方面的开发和应用在我国率先展开就不足为怪了。
他估计，2010年全国动物用抗菌肽类产品年销售额接近一亿元，但抗菌肽的总市场容量至少超过100亿。这类产品推广成本非常高，要让客户接受这类产品并坚持使用不是一件容易的事情；许多客户即使使用这类产品都持谨慎甚至怀疑的态度，很容易在使用过程中半途而废，因此技术服务和客户维护费用非常高，目前这个产业还谈不上高利润率。实际上，目前市场上的公司大部分还没有实现盈亏平衡。
他表示，抗菌肽目前的市场售价为65-80元每公斤，根据各厂家的产品活性差异不同，在猪场使用时，每吨饲料建议添加量为2-3公斤，因此添加成本大约在每吨饲料130元-240元之间。也有厂家推出饲料厂用活性更高的产品，每吨饲料添加成本大约在20元左右。
格拉姆公司经理李莉表示，抗菌肽产业是一个新兴的高科技生物工程和生物技术产业。由于早期生物工程方法不完善，抗菌肽的提取极为昂贵，限制了在医药、农业、工业上的应用。随着转基因技术的进一步发展，现已可以使用工程细菌或酵母菌进行抗菌肽的大量生产，但其核心技术仅被为数不多的科学家和公司掌握。其市场应用广泛，在农业上，可用于饲料添加剂，并且适合各种动物的饲养；医药上，可以作为优秀的抗菌素替代品，也被认为是将来能克服癌症、艾滋病很有希望的药物；工业上，可以作为绿色防腐剂；人类生活上，可作为保健品与抗菌物的替代品。
圣西马公司副总经理李永新认为，抗菌肽将向常规添加剂过渡，他相信这个过程大致需要几年的时间。一旦过渡完成，抗菌肽市场需求量将呈数十倍增长。目前，抗菌肽的营销还是面向终端养殖户居多，饲料厂出于成本的考虑还很少使用抗菌肽。如果能在教槽料，种猪料等方面利润空间较大的饲料中取得突破，抗菌肽的市场还会实现进一步飞跃。
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