海南优质肉牛育肥基地建设取得进展

在省农业厅的大力支持下,由海南海荷牛业发展有限公司承担并建设的海南优质肉牛育肥基地建设取得阶段性进展,第二个牛舍棚建设近日竣工并投入使用。新建成的牛舍棚1100平方米,按现代优质肉牛产业化、标准化要求建设,可以集中育肥优质肉牛140头。
海南优质肉牛育肥基地经二年多的规划建设,已建成优质肉牛育肥牛舍两栋,共计1800平方米,肉牛屠宰加工车间156平方米,兽医室、饲料仓库等150平方米,急冻储存间50立方米,配套100立方米沼气沲1座,发酵饲料青贮池4个,道路硬化200多米,种植牧草200多亩,集中育肥优质肉牛70多头。目前已出栏育肥肉牛多头,经现场屠宰测定和肉质口感评定认为:育肥的肉牛有明显产肉性能优势,具有优秀的种质特性。肉质细嫩,肌肉脂肪呈大理石均匀分布,肉色鲜美,符合高档市场消费需求。

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