国际原料价格高加拿大猪农大呼负担不起

美国的干旱造成的作物减产的影响逐渐在扩大,而美国的用玉米等作物生产乙醇的相关下身令这一担忧进一步加剧,反映在粮食的价格一路飙升。因此,加拿大猪肉生产商大呼负担不起。
  饲料是养猪最大的成本组成部分,加拿大猪肉理事会主席让·盖文森特表示“市场的现实是这样的,猪肉生产商不能简单地将增加的成本转嫁给消费者,因此,生产商的生存空间越来越受到挤压,损失越来越惨重。”
  美国农业部最近消减了2012/2013年玉米预估量,美国玉米产量年度玉米期末库存为6.5亿蒲式耳,其中40%的玉米作物将被用作制造乙醇以作为汽车燃料。36%用于饲料。生猪生产商一直在大力争取增加用于饲料的量,但美国全球政策没有变化,对玉米等原料的高需求加剧了价格的上涨。加拿大猪肉理事会鼓励各国政府审查其乙醇政策,减少生物燃料的用量以应对饲料原料上涨过快的危机。
  “养猪业的现状是不可持续的。”文森特先生补充说:“猪肉生产商需要与价值链上的所有成员,共同决短期和长期的问题。”

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