静观变局,洞见未来——九洲循环理论体系研究会第一届第二次理事大会在石家庄召开

9月23日,以”静观变局,洞见未来”为主题的九洲循环理论体系研究会第一届第二次理事大会在石家庄野生原度假村召开。

河北省农业农村厅二级巡视员 冯雪领作题为《科学用药,减抗增效》主旨演讲

冯雪领在报告中指出,2020年对于中华民族,对我国的公共卫生,对三农工作,对畜牧业发展都是非常具有挑战的一年。特别是在我们畜禽养殖业方面,生猪产业面临着后非洲猪瘟和后新冠肺炎情形下的双重危机。与此同时,养殖企业、兽药饲料生产企业,在兽用抗菌药减量,饲料的”禁抗”,养殖扩产等诸多挑战下,生存发展的压力越来越大。

河北省通过近三年来大力推进兽用抗菌药使用减量行动。在坚持养殖示范已有生物安全体系的基础上,与试点企业共同总结出了一些理念和经验。主要是:加强养殖环境管理,保障畜禽不染病;固本强源增体质,确保畜禽少得病;精准诊断巧治疗,减少盲目滥用药等方面。引导示范通过改善养殖条件,调优饲料营养结构和饲养管理,强化生物安全管理,加强动物防疫管理以及合理使用替代抗生素产品等综合技术措施,探索减少兽药使用的新型养殖模式,实现整个养殖周期内减少兽药使用品种和数量。

兽用抗菌药减量行动给中兽药发展带来机遇。在开发新的中兽药方面河北省具有资源优势、企业优势、技术优势和文化优势。

研究会会长,九洲集团董事长刘朝阳作主题演讲《静观变局,洞见未来》

健康养殖理念的强化和疾病防控的新形势,医药产业迎来了前所未有的发展机遇。九洲循环理论体系研究会应运而生。九洲集团经过20多年在中兽医药方面的探索与沉淀,于2018年10月,集团24周年之际,在杭州正式发布了九洲三大循环理论。为了更好地将九洲循环理论应用于临床,经过一年的完善,2019年8月完成九洲循环理论体系。9月,九洲循环理论体系研究会在西安成立并召开了第一届第一次理事大会。九洲循环理论体系于2020年6月12日取得著作权证书。

疫情期间,为了方便广大中兽医药爱好者的学习与交流,研究会组织了近24次线上科普大讲堂,普及和传播中兽医药知识。开办白羽肉鸡规模化场长综合能力提升班,完成生产管理、组织管理,中兽医药临床应用的学习,最终达到快速提升场长的综合技能。

2020年6月,研究会开始组织一年一度的最美中兽医评选活动,历时三个月,经过网络海选和专家评审,最终评选出最美兽医5名,进一步促进中兽医药的传播与推广。

为顺应饲料禁抗,兽药新版GMP实施,积淀20多年对中药提取以及相关口服液、颗粒剂制剂的工艺研究和持续改进,九洲兽药对中药提取以及口服液、颗粒剂制剂车间进行了大规模的现代化智能化改造,以保证能够提供更加安全更加实效,性价比更高,更加接近市场的好的中药产品,以服务于养殖业。

由于去年非洲猪瘟影响,禽业行情从一路飙升,到今年造成了不管种鸡还是商品鸡,存栏远远过剩,比去年同期提高了20%左右,上半年禽肉进口比去年同期也提高了将近80%。所有的这些都造成了我们今年的禽肉市场过剩,行情一直比较低迷,行情也琢磨不定,而这些也是我们不可控的。面对变化和不确定,刘朝阳说:”首先我们得顺势,是顺应趋势,顺应国际国内的发展趋势,要顺应政策的发展趋势,要顺应市场的发展趋势。孙中山先生说过,天下大势,浩浩荡荡,顺之者昌,逆之者亡。我想我们的经营亦如此。其次,我认为我们可控的,我们能做到的,练好我们的内功,不管从我们的组织管理、绩效管理、人员生产管理、疫病防控等等方面来提高我们的功底,提升我们的效益,降低成本,提高效率,从而达到更好的来应对变化中的市场,结合自己的特点,自身的优势,寻求一种适合我们自己稳定发展的经营模式,并且要坚定的走下去,这才能在应对今后所有的不变或不确定因素中更好地去发展。”
研究会创立一年来,研究会规模不断壮大,现有副会长单位10家,常务理事单位60家,理事成员600余人。逐步实现研究会的三大愿景:始终致力于中兽医药的传播与推广,搭建传统中兽医药文化交流平台;始终致力于家禽养殖业”减抗、替抗”的倡导与践行,做食品安全的推动者;始终致力于打造国内规模最大最具影响力的中兽医药学术型组织。

河北省畜牧兽医学会中兽医分会会长、河北农业大学教授,博士生导师史万玉谈《肝肾循环障碍对家禽养殖效益的影响》

1. 疾病、生产性能、市场行情是影响肉禽养殖效益的三个方面因素

史教授认为疾病、生产性能、市场行情跟中医都有关系。疾病多与少主要取决于所养家禽机体的抗病能力。生产性能好不好,主要是跟它自身获取的营养供应和吸收利用是直接相关的。

第一个抗病能力的强与弱,从中医的角度来说,取决于所养的动物家禽的卫气。大家都知道我们人和动物为什么绝大多数不得病,因为体内有一股保卫机体之气叫卫气,卫气也是我们正气的主要来源。所以黄帝内经里边有一句话叫正气存内,邪不可干,所以说卫气足,抗病能力强,发病就会少。

第二个生产性能高不高,跟家禽获得的营气密切相关,营气足营养物质供应足,它生长发育、生产性能就会明显地提高。

第三个就只能靠运气。但是运气不能够去等、去撞。实际上,运气也是可以预测的。因为我们中医里边有一个非常重要的叫做五运六气。你可以通过五运六气,可以提前研判和预测我们整个养殖行情。

机体的卫气和营气主要来源于另外一个气叫水谷精微之气。水谷精微之气只有一个来源就是饲料和水。饲料和水经过胃的受纳腐熟和脾的运化功能,采食排空、消化吸收而转为水谷精微之气。饲料能不能充分的转化成水谷精微,取决于脾胃的功能,所以在中医上脾胃为后天之本,气血之源。水谷精微滋养五脏六腑,所以说脾胃也被称为五脏之母。金元四大家之一,补土派掌门人,脾胃学说创始人李杲(号东垣)指出:”内伤脾胃,百病由生”。脾胃功能正常是保障肉禽养殖效益的关键所在。

2.影响蛋禽养殖效益的主要因素是脾、胃、肾

除了卫气盛、营气足,产蛋率高好需要一个条件——每天一个成熟卵泡。中医上叫肾主生殖,肾精足不足就决定了这个蛋禽是不是能够每天形成一个成熟的卵泡。

3.肝与脾胃、肾的关系

脾、胃、肾直接影响了蛋禽肉禽的养殖效益,但是谁又会影响到脾胃和肾的功能呢?史教授通过中医的气机升降图来讲解中医理论上的五脏六腑的关系,肝的疏泄是保障气机通畅的重要因素。

4. 肝肾受损对家禽养殖效益的影响

过度用药,霉菌毒素,捕捉、失群、离仔、惊恐等情志应激等均可损伤肝肾。导致肝木乘土,波及脾胃,影响后天。表现为易感多病、生长缓慢、产蛋率低,肉禽蛋禽养殖效益低下。

5.解决方案——”甘毕舒”

甘毕舒,浓缩型中兽药制剂,通过调理肝肾,最后达到促进脾胃,能够把影响养殖效益的这些肝脾肾问题,得到全面的解决。

鸡病专业网市场首席分析师、国鸡版班主 乔建卿,《国内家禽行业的现状与前瞻简析》

中国家禽养殖行业从业人员众多,大多数都是中小型的养殖企业,都没有进入垄断的状态,竞争特别激烈,不像某些西方国家,形成垄断性质,成立一个行业协会,一枚鸡蛋的市场价格可以十几年不波动或波动很小。

以白羽肉鸡为例。祖蛋鸡引进需要饲养6个月,产蛋,然后1个月孵化出鸡苗,形成父母代种鸡,有生长6个月,再1个月孵化鸡苗出售,就是整整14个月,再经过1个多月长成,基本上就是16个月到市场。就是说2017年引种的56万套真正能对市场起到作用的时间是2018年4月到2019年4月。2018年的65万套作用在2019年4月到2020年4月,官方的数据显示2019年引种122万套,2020年4月份本应该开始显露败向了。但因为冷库、冷鲜链,特别是猪的因素等共同作用延缓了市场价格的下滑,撑到了8月份,乔建卿比喻为”百足之虫,死而不僵”。

中小企业和大企业、一体化公司的信息是不对称的,中小企业的市场调研没有他们调研得彻底,要谨慎扩产。

中国肉鸡产量占全世界的16.27%,但引种长期依赖国外,没有话语权,中国的家禽育种企业正努力打造白羽肉鸡的”中国芯”,打破国外育种企业的垄断局面。

中国畜牧兽医学会中兽医学分会秘书长、北京农学院穆祥教授《中兽药在家禽养殖中的现状及优势分析》

穆祥教授的开场白希望大家建立利用中兽药防治动物疾病的信心,利用中兽药来实现养殖业可持续发展。

中药材只有在中医理论指导下对症使用的时候,才能称之为中药或者中兽药。因为天然药物或者是中药材,如果在西医理论指导之下用它防治疾病,照样具有西药所具有的一系列副作用。黄连素就是一个例子。

西药的理论体系无非就是建立在细胞学基础上的,它的基本理论体系就是细胞是构成生命体的最基本的结构和功能单位,致病因子造成细胞的结构和功能异常,是发生疾病的根本原因,因此西药基本上有两类,一类是清除致病因子,譬如说抗生素疫苗都是奔着消除致病因子去的。另外一类是调控激励细胞功能的,让它恢复正常。病人疾病细胞与正常细胞之间在分子层面上存在着广泛的同质性,因此你在杀死病原的时候,它不可能不作用于正常的细胞。在调控异常细胞功能的时候,它不可能不影响正常细胞的功能,因此它的副作用就没法避免。那么在我们养殖业应用过后,就会造成药残。

中医药学就是一门确保药物安全性的科学。为了确保药物安全,建立了如下中药形成的途径:药材部位选择、炮制,赋予性味、归经,建立方剂,总结十六畏十八反,严格区分外用法和内服法,建立辨证施治的系统方法。

中兽药是保障养殖业绿色、可持续发展的需要。中兽药不产生耐药菌、无药物残留。具有”替抗”促生长、抗病毒等作用。

中兽药研发创新平台技术专家、河南牧业经济学院汪德刚教授《”浓缩”的价值》

对于家禽使用来讲,口服液是最合适的一个剂型。

把口服液做好,使它能够在市场上发挥最好的作用,涉及的因素非常之多,首先是配方的问题;第二药材的问题。是不是选了真药材?是不是选择道地药材?药材的储运,药材的等级,药材的炮制,就前端粗加工都影响着后边的质量;第三就是技术工艺,现代中药的提取设备发展很快,那么涉及到很多现代的设备和现代工艺,不同的药材,不同的配方,其工艺是有很大的区别的。这是前端,是生产厂家的事情,能够生产出优质的合规的产品。

后端是推广应用的问题。中兽药是在中兽医理论指导下应用于家禽临床,解决家禽健康和疾病的问题。那么对用药来讲,只要选药,要能够辨证论治,药症相符。这个是我们研究会的主要工作,也是循环理论体系,为了将中兽药理论更通俗化,更使它易懂来做这个工作。

那么还有一个问题,在禽病临床诊疗上,我们长期沿袭了法氏囊、新城疫、禽流感、传支,这几年增加的支气管堵塞、腺胃炎,肌胃炎等等,这些病名已经约定俗成了,我们不能再把它改为中医的症名,这是比较困难的。所以在临床上要注意辨证与辨病相结合。权衡用量、疗程、配伍。

这几年来,九洲兽药上了新产品之后,为了提高它的效果,致力于浓缩型口服液的精制。浓缩型口服液的提取方法、精制方法、加药顺序,浓缩时间、温度等等,对特殊药材处理等等都更为复杂,更为精细。它比普通口服液要多十几道工序。对设备功能及精密程序的要求更高。目的就是两点:尽可能使有效成分保留下来,尽量使无效成分和杂质退出去。这样功能成分更多,含量更高,这才叫浓缩型。既是对药材的充分利用,对资源的充分利用,同时也是临床疗效增强的基本保证,这就是浓缩型口服液的价值。

浓缩型稳定性更强,毒副作用更低。由于去除了更多的无效成分和杂质,避免变质、沉淀、变色和脏器残疾。

功能成分总量增加了药物防控范围更广。把一个处方里面的药材所应该有的主要的治疗成分尽可能的都提出来了,无效成分尽量降低。这样使我们的浓缩型口服液的防控范围更广,效果更优,用量更少。

珍谋均略企业管理咨询机构创始人戈军珍《养殖企业绩效管理》

随着养殖场或者服务养殖的企业规模变大,组织绩效管理变成一个非常重要的内容。

围绕组织绩效目标达成而采取的各种有效管理手段,都称为绩效管理,其目的是为组织目标达成找到可行的路径,是对员工进行奖惩的依据,是员工自身评价自己工作是否效率高低的一个依据,为组织公平提供了衡量的尺度,为员工技能提升提供的依据。

绩效管理要避免进入误区:把绩效考核等同于绩效管理,把绩效管理当作调节员工收入的重要手段,侧重于绩效考核而疏于管理。

刘钟杰《中兽医的国内外形势分析及发展趋势》

中兽医起源于古代人们开始驯化野生动物并将其转变为家畜这个时期。历经数千年,在鸦片战争后逐渐走向低谷。新中国成立后到20世纪80年代末,中兽医发展出现了新高潮。但之后的30年里,中兽医发展又陷入了低谷。2010年(全球抗菌药物使用泛滥)之后迎来新的机遇。

国内中兽医发展面临人才奇缺,应用逐渐增加但仍显不足,教育不遂人意和研究脱离临床、脱离中兽医理论等困境。

中兽医未来的发展趋势,扩大临床应用是中兽医存在之根本,群体治疗是健康养殖的需要,中兽药在提高生产性能,改善畜产品风味,预防和治疗疾病有着广泛的应用前景。

最美中兽医评选结果揭晓

基于中兽医资源缺乏,理论与临床脱节,中兽药不能发挥应有疗效,一年一度的最美中兽医评选活动由九洲集团承办、研究会秘书处组织,旨在普及中兽医药知识,培养更多的中兽医药人才,推动中兽医药在临床上的应用,最终达到为健康养殖、食品安全做贡献,为减抗、替抗做贡献。刘泽健、高敦涛、李桂梅、王春梅、任瑞博和时小青等6人获得首届最美中兽医殊荣。另有24人获得优秀中兽医称号。

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