各有关单位：
2019年中央“一号文件”明确提出，实施食品安全战略。为提高我国养殖、屠宰、饲料生产、兽药生产、畜产品加工、畜产品检测认证、餐饮和商超全产业链的食品安全创新能力和“产、学、研、用”技术共享利用效率，搭建政府、协会、企业和科研院所四方共享协作平台，确保全产业链食品安全可控和健康有序发展，维护公共卫生安全、生态环境安全和人民群众身体健康，特举办“第三届中国动物健康与食品安全大会”。相关事宜计划如下：
- 组织结构
主办单位：国家动物健康与食品安全创新联盟
支持单位：全国畜牧总站、中国动物卫生与流行病学中心、中国食品工业协会、消费品论坛（法国）上海代表处、德国农业协会。
- 会议时间地点
报到时间：2019年9月18日
会议时间：2019年9月19日全体大会14:00-17:30青岛国际会展中心
2019年9月20日平行论坛9:00-17:00青岛鲁商凯悦酒店
会议地点：青岛国际会展中心：青岛市崂山区苗岭路9号
青岛鲁商凯悦酒店：青岛市崂山区东海东路88号
会议人数：预计800人
- 会议主题及内容
本届会议以“食品安全与人类健康，全产业链企业的责任”为主旨，将安排全体大会、专题平行论坛、集约化畜牧展等活动。主题如下:
- 全体大会 (9月19日14:00-17:30 )
1、国内外政策解读
重大外来动物疫病防控形势下的中国畜牧业生产数据分析；
我国农产品质量安全监管与政策；
2、院士宣讲会
我国肉、蛋、奶生产动物源细菌耐药性监测与减抗实践；
国际食品安全技术展望与实践技术；
中国水产养殖业的现状及未来；
- 动物健康与科学减抗（平行论坛一，9月20日9:00-18:00）
主题一：抗菌药物耐药性与全产业链健康管理；
主题二：饲料减抗技术与养殖结构调整 ；
主题三：水产品全产业链质量管理与控制；
主题四：中国减抗策略与实践;
（三）餐饮零售与食品安全协同共治（平行论坛二,9月20日9:00-18:00）
主题一：互联网+食品安全
主题二：餐饮零售+食品安全
（四）科技创新与质量提升（平行论坛三，9月20日9:00-18:00）
主题一：食品真实性与溯源技术
主题二：微生物控制+食品安全
主题三：人造肉+食品安全
（五）全球动物福利商业基准大会（平行论坛四，9月20日9:00-18:00）
主题一：全球动物福利现状；
主题二：动物福利审核与认证；
主题三：餐饮商超福利产品的最佳实践；
- 会议人员
论坛邀请中国政府部门、行业协会、企业及国外的权威专家主讲。参会企业包括：养殖企业、屠宰企业、饲料企业、兽药企业、食品深加工企业、餐饮企业、商超企业、设备制造企业、咨询机构、检测和认证企业，共计 800人。
- 会议费用
1、联盟成员单位，根据副理事长、常务理事和理事类别，分别给予不同数量的免费参会名额，请联系联盟秘书处。
2、非联盟成员会议注册费1200元/人，包含餐饮、茶歇和材料费用。住宿统一安排，费用自理。2019年8月31日前注册费优惠为800元/人。
3、大会信息和报名网站链接：www.cafa.org.cn , 点击会展信息-在线注册，根据提示填写信息，报名注册即可。
收款单位：北京太克会展有限公司
开户银行：北京农商银行朝阳支行樱花园分理处
帐 号：0111020103000000355
行 号：4021 00000 593
- 联系方式
报名咨询：李昕， 13811496368， lixin@cafa.org.cn
展览咨询：徐瑞锋，13911502878 , xuruifeng@cafa.org.cn
媒体合作：佟欣， 13126806886， tongxin@cafa.org.cn
附件1：第三届中国动物健康与食品安全大会日程
第三届中国动物健康与食品安全大会
日程
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