3月4日，喀麦隆改善畜牧业产业资助项目指导委员会召开第一次会议，研究制定改善喀畜牧业产品质量，促进畜牧业发展，制定相应的法律法规。
随着喀麦隆经济发展，喀市场对畜牧业产品需求量不断增大，如何加强管理，并引导产业良性发展是大家关注的问题。喀麦隆畜牧、渔业与畜产工业部成立改善畜牧业产业指导委员会目的就是要以法律的形式加快喀畜牧业发展。该项目得到联合国国际粮农组织的资助，金额达1.75亿非郎。
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活性益生菌(活菌益生素Probiotic)—绿色无抗养殖的源头，活性益生菌(活菌益生素Probiotic)是黑龙江省科学院微生物研究所与哈尔滨中科生物工程有限公司研发生产的高科技活菌微生态发酵中药饲料添加剂，是一种安全、稳定且高效的动物肠道微生态调节剂和免疫增强剂“本草倍利康”，长期使用能够，增强动物免疫力和抗应激能力，提高成活率，减少疾病发生和死亡淘汰率，…
动物源性饲料易受微生物的污染，因此在动物源性饲料的生产过程中一般都有高温灭菌的过程，但为了保证成品的营养水平，温度又不能过高，一般在工厂化生产的条件下会在100℃左右。这只能从一定程度上杀灭细菌，使细菌数或活力限定在动物的耐受力内，但并不能保证细菌被充分杀灭。黄宁（2004）报告：即便是进口的优质鱼粉（生产过程中的温度可达130℃以上），成品中依然可以检出致…
中国的鸡，基本没有了自己的“祖宗”？一名业内人士表达了这样的担忧。如此论断并非耸人听闻。 “你还想吃到纯正的本地鸡，那不可能了。即使咱们现在说的‘本鸡’、‘柴鸡’，那也是经过杂交的，饲养周期比以前缩短了，口味和以前是不能比了。”近日，山东省鱼台县的养鸡户周先生透露。 其实今年以来，养殖行业一直都不平静。上半年因饲料大涨行业面临亏损，近期肯德基“速生鸡”事…
猪流感与胸膜性肺炎混合感染诊治在各地区我每去到一个地方，不管是经销商还是养殖户那里。人们谈论猪这个话题最多的是关心最近外面的疫情和猪的市场行情。最近我在肇庆鼎湖区做服务，遇到的最多的疾病还是猪流感和猪传染性胸膜肺炎的混合感染，这种病基本上各年龄段的猪群都能传染上，但对保育猪的危害最大。先前只是感冒的症状，流鼻涕、眼睛发红、体温升高，之后发展成咳嗽、喘气、流浓…
1遗传因素1.1品种不同品种牛的产奶量和乳脂率有很大差异,经过高度培育的品种,其产奶量显著高于地方品种。产奶量和乳脂率之间存在着负相关,产奶量较高的品种,其乳脂率相应较低,但通过有计划的选育,乳脂率也可提高。1.2个体同品种内的不同个体,虽然处在相同的生长阶段与饲养管理条件下,其产奶量和乳脂率仍有差异。如黑白花牛的产奶量变异范围在300～1200千克,乳脂率…
河南省漯河市双汇公司被曝使用瘦肉精猪肉，集团就此事件发表声明，称报道属实，向消费者致歉。表示将配合相关部门全面检查，加强质量控制。 从双汇集团官网获悉，双汇集团就日前媒体广泛报道的的“瘦肉精”猪肉事件做出回应，声明称济源双汇食品有限公司是双汇集团下属子公司，对此事给消费者带来的困扰，双汇集团深表歉意。 该声明称，双汇集团对媒体的报道高度重视，立即召开…
目前天气寒冷，也已进入口蹄疫高发期。根据世界动物卫生组织(OIE)的数据，全球A型口蹄疫的流行范围和暴发频率呈现扩大和上升的趋势。而O型口蹄疫的感染率正逐年下降。不少专家认为，这与全球O型口蹄疫疫苗的普免有一定关系，但A型口蹄疫缺乏免疫，感染率开始上升。不过，针对国内猪场A型口蹄疫零星暴发的情况，有专家认为不必恐慌，只需要做好O型的免疫则可。 2005年—2…
日前，国家发改委发布公告，建议农民缩减生猪养殖规模，尽快扭转生猪产能持续过剩的局面，促进生猪市场价格稳定。业内人士对《第一财经日报(微博)》表示，国内生猪产能过剩只是阶段性现象，低价进口猪肉冲击是目前国内养猪业低迷的重要原因之一。中国生猪预警网监测数据显示，截至6月25日的前一周，全国猪粮比价与上周基本持平，为5.79∶1，连续第12周低于6∶1盈亏均衡线，…
据英国《每日邮报》报道，在吞下美味的咸肉三明治时，几乎没有谁会疑惑猪的其他部分发生了什么，正是猪牺牲了自己的生命，我们才吃到了香喷喷的早餐。 一名好奇的作家、29岁的克里斯藤·梅德斯玛开始追踪猪身上的各个部分最后去往哪里。他说：“和大多数人一样，我不知道猪离开屠宰场后都发生了什么，因此我决定一探究竟。我联系到了一名农场主朋友，这名朋友同意让我跟踪他的一…
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