生物发酵技术与健康养殖研讨会在杭召开

院士领衔 大咖云集 生物发酵技术与健康养殖研讨会
暨浙江科峰十周年庆典印象笔记

2015年11月21日,浙江科峰生物技术有限公司在杭州举办了“生物发酵技术与健康养殖研讨会”,同期还举行了“辉煌十年共赢未来”十周年庆典活动。
因为8点就要集合去工厂,所以早上起得很早,守规则是让人让己都愉快的事。
半小时后,我们来到了科峰工厂,然后9点,彩花舞,礼炮鸣,鞭炮响,舞狮眩……喜气原来在雨中也能点燃。

生物发酵技术与健康养殖研讨会在杭召开
生物发酵技术与健康养殖研讨会在杭召开
浙江科峰董事长章亭洲博士(左)与印遇龙院士(右)在科峰生物新建发酵实验室前合影
生物发酵技术与健康养殖研讨会在杭召开
与会嘉宾参观科峰生物新建的发酵实验室

  嘉兴和海宁相关领导及中国工程院院士印遇龙院士致辞祝贺浙江科峰成立十周年,预祝科峰再创佳绩,这个掠过不题,你懂的。
浙江科峰生物董事长章亭洲博士的致辞也不多提。我想说的是,食品安全是个风口,健康养殖是个风口,生物饲料也是个风口,只要是谁站在这些风口上,我们就会为你点赞。不忘初心是让人佩服的事,科峰生物年发酵蛋白10万t、微生物制剂5 000 t、销售收入突破5亿元的下一个五年计划的实现会否水到渠成?不管你信不信,我反正是信了。

生物发酵技术与健康养殖研讨会在杭召开
科峰生物董事长章亭洲博士致辞

  生物发酵技术与健康养殖研讨会在庆典结束后正式开始。印遇龙院士就生物技术在畜禽生物饲料生产中的应用现状及发展前景与到会嘉宾共同分享。他鼓励行业应多关注酵母源生物饲料,认为酵母源生物饲料在减少抗生素的用量、缓解蛋白质资源短缺等方面具有广泛的应用前景。呵呵,印院士的话会有多少人不爽呢?

生物发酵技术与健康养殖研讨会在杭召开
印遇龙院士现场分享

  他说,今年行业研讨会中讨论的最热门话题就是“无抗”,而“禁抗令”的出台提升了行业对无抗应用方案的需求。在农业部第2038号公告中(2013年),酿酒酵母细胞壁正式进入了饲料原料目录,为酵母细胞壁在饲料原料中的广泛应用打开了大门。
印遇龙院士先从血浆蛋白粉的应用现状及被替代的必要性入手,对酵母水解物作为血浆蛋白粉的替代品的可行性进行分析。他表示,他在2014年“第三届动物早期营养与健康应用技术研讨会”上就对酵母水解物替代血浆蛋白粉的研究成果进行了分享,酵母水解物作为一种新型功能性蛋白原料具备血浆蛋白粉替代品的特点。

生物发酵技术与健康养殖研讨会在杭召开
大北农(福建)集团副董事长姜树林博士现场分享

  大北农(福建)集团副董事长姜树林博士分享了大北农集团互联网+农业的远景趋势。
他认为农业互联网是互联网的下一个风口。2020年大北农互联网+战略新目标将实现:猪联网–服务出栏生猪2亿头;田联网–服务耕地面积2亿亩;农企网–服务涉农企业35万家;农信平台–服务人群2亿人。
我想说的是,能做好猪联网已经是很牛B的事,这样的节奏太挑战。

生物发酵技术与健康养殖研讨会在杭召开
北京大学生命科学院教授任宏伟现场分享

  北京大学生命科学院教授任宏伟分析了养猪行业的现状:PSY偏低,猪价极不稳定,规模化速度越来越快、环保压力越来越大,规模化养猪越来越需要生物科技与精细化管理。他详细介绍了酵母培养物对养殖业的贡献,尤其是对养猪业的贡献:首先解决了母猪最容易出现的几个问题–奶水不足,便秘,返情,采食量下降;其次是提高母猪生产性能–提高母猪年产断奶仔猪数量和体增重,改善母猪肠道健康状况,提高哺乳母猪采食量,提高蛋白质利用率,科学饲喂。
任老师很技术,我等屌丝只能仰慕。

生物发酵技术与健康养殖研讨会在杭召开
雏鹰农牧集团董事长助理王爱彦现场分享

  雏鹰农牧集团董事长助理王爱彦从以下几点与大家分享中国猪肉产业的现状、未来与雏鹰集团产业模式的契合。
首先是一体化产业链在快速形成。他指出2015年是实施肉类产业“十二五”发展规划的收官之年,随着消费者对食品安全与质量要求的持续上升,中国的猪肉产业正在经历着巨大的变革。在养殖和屠宰加工环节发生了结构性的变革,其主要特征是养殖、屠宰、加工一体化,而且在未来数年内变革速度还会增快。我们的政府面对这些市场动态积极应对,政策面有进一步完善发展的潜力。
其次是消费结构在快速变化。中国已经成为世界上最大的猪肉生产国和消费国,猪肉消费在农村地区仍然较低,表明这些地区的猪肉市场具有进一步扩张的潜力。
再次是,产业巨头正在初步形成。为了应对消费市场的变化,猪肉产业链展开市场重组,产业巨头正在初步形成,消费市场更加细化。
最后他提到,雏鹰农牧集团其终端产品品牌雏牧香以“发展生态产业引领时尚生活”为品牌定位,以追求极致化的食品安全为己任。“雏牧香”在打造安全、可追溯产品方面的坚持和努力,引领了行业内从产品向品牌的战略升级,树立了行业食品安全建设的典范。

生物发酵技术与健康养殖研讨会在杭召开
中国农业大学教授张日俊现场分享

  中国农业大学教授张日俊指出,随着生活水平的提高和保健意识的增强,消费者越来越注重膳食成分对身体健康的影响,猪肉作为人膳食中重要的组成部分,对猪肉品质的要求不断提高。张日俊教授表示发酵饲料能显著降低动物肠道pH以及霉菌和大肠杆菌的数量,有效调节肠道菌群结构, 增强免疫功能,防治疾病,提高饲料营养素的消化吸收和转化效率,尤其在8-25kg阶段,使用复合菌进行发酵,能有效解决此阶段的仔猪腹泻问题;25-100kg阶段,使用发酵饲料可显著降低料肉比。此外,发酵饲料能改善猪肉品质,包括改善肉色、降低滴水损失,提高背最长肌机内脂肪(提高亚油酸等不饱和脂肪酸的含量,降低硬脂酸、油酸等饱和脂肪酸)和风味氨基酸含量,并使猪肉背最长肌肌纤维变细,肉质变嫩。

生物发酵技术与健康养殖研讨会在杭召开
沃德威先董事长黄兴根现场分享
  浙江沃德威先种猪有限公司董事长黄兴根结合本公司对中国养猪业的现状做了简短的剖析。他介绍,目前,沃德威先已经具有了进行遗传育种核心育种群的数量和群体基础,未来将不再引种,而是采用从美国引进冻精的方式不断改良和优化遗传资源。目前,沃德威先第一代新美系种猪已正式上市,整体生产状况良好。我们的目标是培育出高效、多产的适合中国本土特色的种猪基因资源, 做中国最好的种猪育种企业。
风雨十载创业艰,豪情壮志共辉煌,晚上18:00,科峰董事长章亭洲携全体员工答谢参会各位领导及嘉宾。他表示,科峰的今天离不开员工及各位合作伙伴的共同支持,借此良机集团评选出了最佳优秀员工及最佳合作伙伴奖以示嘉奖。晚22:00嘉宾在愉快的氛围中结束了本此庆典活动。
生物发酵技术与健康养殖研讨会在杭召开
  最佳优秀员工奖
生物发酵技术与健康养殖研讨会在杭召开

原创文章,作者:EditorD,如若转载,请注明出处:http://zgdwbj.com/archives/43138

(0)
上一篇 2015年11月24日 下午5:49
下一篇 2015年11月21日 下午3:28

相关推荐

  • 惠州近九成养猪户亏损 超三成将缩小养殖规模

          今年以来,受养猪行业成本增长,生猪价格持续低迷等多重因素影响,生猪饲养效益差。(详见2014年5月22日《南方日报·惠州观察》第3版《养1头猪至少仍亏100元》)。27日国家统计局惠州调查队发布的一份调查数据显示,近九成养猪户表示上半年亏损,超过三成养殖户表示下半年将缩小养殖规模,并期待获得政策性支持。       调查 84%养殖户表示效益差于…

    行业 2014年7月30日
  • 一周兽医要闻纵览-第22期(国际版)

    【国际疫情动态】 禽流感 1.美国发生1起H5N2亚型高致病性禽流感疫情 6月26日,美国农业部通报,爱荷华州发生1起H5N2亚型高致病性禽流感疫情,100万只家禽被销毁。自2014年12月16日起,美国16个州发生241起H5N2亚型高致病性禽流感疫情。 2.加纳发生1起H5N1亚型高致病性禽流感疫情 6月28日,加纳农业与食品部通报,阿散蒂发生1起H5N…

    畜牧 2015年7月2日
  • 透过兽药市场现状探讨行业新商业模式

     目前,兽药行业处在新的商业模式可能诞生的机遇时期。在探讨新的商业模式可能性及其可能方向之前,我们先对兽药行业现状进行必要的分析。一、兽药行业现状分析 (一)生产企业现状    今年,年销量在2000-3000万,同时要么以治疗为尖端、要么以保健为尖端的兽药企业比较有优势。    今年上半年的养鸡数量少了,可是鸡病比较多,病不好治。很多养殖户的鸡越治不好越要…

    企业 2014年1月22日
  • 安徽省将向饲料企业派监督员严厉打击添加三聚氰胺行为

    来自全省121家饲料企业共同签署了饲料质量安全承诺书,向社会公开承诺严把原料关,确保原料来源安全。11月5日,记者从省农委获悉,我省将继续严厉打击饲料中人为添加三聚氰胺的违法行为,并将建立饲料生产企业黑名单制度。省农委表示,各饲料生产企业和经销企业在11月10日前就本企业饲料质量安全状况进行自查,对自查出来产品不符质量标准、标识不合规范、饲料来路不明、有网上…

    行业 2008年11月6日
  • 中国动保日将为“中国动物保健影响力品牌海选”保驾护行

    “中国动物保健影响力品牌”评选,是《中国动物保健》杂志社于2006年发起的一项旨在传递中国动物保健领域正能量的公益评选。如今,两年一届的评选又迎来了新的一轮评选热潮。自2006年大奖首次在业内公开评选以来,鼓舞了无数用心做品牌的优秀企业持续发展,为全行业正能量的健康传递带来了光明。“中国动物保健影响力品牌”的评选始终致力于发掘中国最具责任感和最有价值的企业,…

    2014年3月13日
  • 未来养猪业:重点关注大型养猪场对环境的影响

     我国正处在由传统农业向现代农业发展的转型期。“现代农业”是获得农产品的生产手段、而不是农业生产的目的。发展“现代农业”的目的是为了“吃”而不是为了“看”,发展“现代农业”要避免成为现象工 程。“现代农业”是社会经济、农业技术发展到一定程度时的主动选择。   市场经济条件下,在优胜劣汰的市场竞争生态环境中,从“传统养猪”向“现代养猪”转型 是自然的结果,是一…

    行业 2014年8月6日
  • 开远工商局与畜牧局没收一批问题兽药饲料

    近日,开远市工商局联合市畜牧局在该市范围内开展了为期一个星期的兽药饲料专项检查。为进一步规范兽药饲料市场管理,确保动物产品质量安全,近日,开远市工商局联合市畜牧局在该市范围内开展了为期一个星期的兽药饲料专项检查。此次专项检查,共清理兽药经营户22户;饲料经营户74户。共查处无照无证经营户3户,无证经营户16家,没收兽药3020袋、支,价值5294元;查处经营…

    行业 2012年8月21日
  • 全国能繁母猪到底有多少?

    近日,有报道称,“农业部最新数据显示,截止三月底,能繁母猪存栏量为4791万头,已低于农业部“4800 万头”的预警线以下“。由此诞生了多种评论和预测。 据记者,其实农业部并未公布全国能繁母猪具体数量,农业部只是公布,就4000个猪场监测点发现,能繁母猪环比减少1.6%。 事实上,自2012年4月起,农业部就不再公布能繁母猪具体数量了。该部门最后一次逐月公布…

    2014年4月21日
  • 博茨瓦纳东北部出现疑似口蹄疫疫情

    新华网哈博罗内5月31日报道:(记者罗淑珍郭骏)博茨瓦纳农业部畜牧服务部门31日发表声明说,继中部马齐洛杰本月上旬确认出现口蹄疫疫情后,博东北部也出现疑似口蹄疫疫情。声明说,位于东北部边境的拉莫奎巴纳镇一些牛群出现疑似口蹄疫症状,目前样本实验尚在进行中,疫情的严重程度和影响范围也在进一步调查中。畜牧服务部门规定,即日起禁止所有牲畜出入拉莫奎巴纳镇,禁止该地区…

    行业 2011年6月11日
  • 养猪人的困与惑:为何猪难养?

    地点:(山西临汾)襄汾县古城镇东关村 襄汾县南辛店乡东王村乡宁县双鹤乡 负责人:吕竹叶 付海青 不愿透露姓名的某养猪户 采写时间:6月4日 养猪场开张了,从购买饲料到繁殖小猪,从场地清理到防病减灾,从联系销售到大猪出栏,辛辛苦苦几年下来,猪农有赔也有赚,却始终高兴不起来,他们面前摆满了困难,心里了装满了困惑,脸上写满了愁容。 日前,记者走访了几家养猪户,深切…

发表回复

登录后才能评论

《中国动物保健》杂志投稿邮箱:zgdwbj@163.com。如果您浏览到页面信息存在问题,请将该页的链接发送至publisher@zgdwbj.com。谢谢!