魏昆鹏
(石家庄市畜产品质量监测中心 河北石家庄 050001)
在养猪生产中,合理地仔猪饲养是养猪成功的关键环节之一,它不仅影响本阶段的生长,还严重影响以后的生产性能。而仔猪断奶则是仔猪生产中的关键因素,在传统的养猪生产中,仔猪常在45~60日龄断奶。现代化养猪生产为提高母猪的年生产力,常通过早期断奶技术,将断奶日龄缩短到21~28日龄,以缩短母猪的哺乳期,提高生产性能。仔猪21日龄早期断奶不但能够提高母猪的年产窝数及产仔头数,同时还可节省母猪在哺乳期的高峰用料。按每窝提前7天断奶计算,每天少吃料5 kg,大大降低了饲料和人工成本,效益非常可观。但是仔猪的早期断奶是一项饲养管理技术要求较高的工作,仔猪从出生到断奶是养殖生产能否成功的关键时刻,饲养管理的好坏直接关系到仔猪的成活与否。为此,既能保证仔猪顺利地早期断奶又能缓和克服因此而对仔猪造成的强烈应激,是当代养猪科学与动物营养学所关注的问题。
1断奶应激的最小化
断奶对于所有的仔猪来说,能够产生强烈的生理性应激,是一个非常容易受到病毒细菌等病原体攻击的阶段。同窝出生仔猪应该饲养在同一圈舍内,并且要对仔猪断奶有充分的事先准备。
2 自然环境
尽量将断奶仔猪饲养在一个舒适的环境中。
保持合理的分栏密度(10~20头/栏),这样得分栏可使动物们在感到冷的时候有效地保存热量,在温暖的时候又能及时散发热量。仔猪分栏密度较小时,饲养成本比较高昂,但是分栏密度小的仔猪采食量要高一些,并且更容易及时发现和更正饲养过程中的问题。一定要铺设舒适的地板,最常用的有塑料网和穿孔金属网。
3 良好的饲养管理
3.1 日粮
仔猪断奶成功的基础之一是为其提供足够美味的,富含所有必须营养的日粮。
供料器应该安装在所有刚断奶的仔猪能看见和够到的地方,如果考虑使用任何形式的限饲,需要为每只断奶仔猪提供更大的采食空间。放置供料器的地方一定要保持洁净。在断奶刚开始的几周时间内,要采取少食多餐的方式进行饲喂。丢弃没有吃完的饲料,彻底清理供料器,每天至少一次。定期地更换日粮直到仔猪成熟之后,14日龄左右的仔猪消化吸收植物性蛋白和生淀粉能力是很弱的。在此阶段的仔猪日龄配方中必须添加更容易吸收的,也是更加昂贵的成分。
绝大多数的断奶仔猪日粮中都含有抗生素。
3.2 水源
另一个仔猪成功断奶的基础是水源,水槽放置的地方一定要容易被仔猪接触到。
一个容易接近的水源是非常必需的,乳头饮水器是最好,可以避免被仔猪的排泄物所污染。每10头仔猪配2个乳头,在早期断奶时,乳头饮水器要放在仔猪两倍身高的位置。如果使用贮水式饮水器,每天都要进行清洗和重新注满水。贮水式饮水器在投喂药物时比较方便。
3.3 监控断奶仔猪的生长情况
3.3.1仔猪行为观察
如果仔猪感觉舒适,它应当是慵懒的躺着,轻轻地缓慢呼吸;如果仔猪挤成一团,并且一些仔猪会在其它仔猪的上面,说明仔猪感到温度很低。如果仔猪躺着时,总是胸腹部起弓着,并且几乎所有的地面都占满了,说明仔猪的饲养密度大,非常拥挤。
如果呼吸非常急促,说明仔猪感到温度太高;如果采用限饲的方式,应该保证所有的仔猪能够在同一时间进行采食;仔猪围绕着饮水器嚎叫和过度的活动时,表明饮水器的乳头有可能堵塞了;假如有单个仔猪与同猪舍的仔猪身体和精神状态不同,表明其有可能生病。
仔猪有时会出现行为异常现象,比如在吸奶时对同类的耳朵、尾巴和侧腹部进行撕咬,受害者很明显,但是很难抓到第一只发起攻击的仔猪。通常只要仔猪开始有这样的行为,尽可能早的发现并进行隔离,在隔离数小时或数天之后就可以解决这样的问题。玩具可以帮助缩短这一阶段(互相攻击的阶段)。
3.3.2 仔猪健康和存活
猪群表现为高发病率,死亡率和频繁的药物添加,说明仔猪生活在一个不令人满意的体系中。需要猪场的管理者发现问题并进行改善。
3.3.3 采食量
仔猪断奶后有足够的采食量表明平安无事。要确定真正吃到的采食量是多少,而不是只计算出饲料的消耗量。越是饲养管理全面的猪场,健康的仔猪数量也就越多,最终也能在体重增长和饲料转化率上体现出好的结果。
4 问题仔猪的处理
不是所有仔猪的身体状况是一致的,在断奶之后,仔猪的优劣会被区分出来。对于体弱或饲料报酬不高的仔猪要进行单独喂养,或者将其转移到一个更高质量的区域(含有药物的饲料、更温暖的环境、很小或没有竞争)进行喂养。
通常要在断奶仔猪饲喂区域要隔离出一个特殊护理或医疗区域,专门处理生病,体弱的仔猪。
这些有问题的仔猪可能需要继续饲喂初始饲料更长的时间,减少断奶对其产生的应激。
本文原文刊于《中国动物保健杂志》2014年6月刊,更多内容可关注本刊微信订阅号zgdwbj
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在断奶仔猪的圈舍分离出一小部分区域,用来单独喂养弱小,没有竞争力的仔猪。这个方式对于提升断奶仔猪存活率和提高饲料报酬是非常可取的。
绝大多数人看到一个圈舍20头仔猪中有18只健壮的和2只瘦弱的,都会特别关注瘦弱的仔猪。这两只仔猪是需要更好的饲养环境,但是剩下的18只(90%)健壮的呢?相对于改变所有仔猪的生存环境来说,更好的办法是专门为体况差的仔猪提供一个特殊护理和医疗的区域,更舒适的环境,更好的饲养管理会使这些仔猪有机会赶上那些健壮的仔猪。
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