摘要：奶牛属于不耐热家畜，高温会使奶牛产生热应急（中暑）反应，导致产奶量下降，严重的甚至会造成奶牛死亡，给养殖户造成很大的经济损失；本研究将黄连副产物黄连须与其他中药进行了配伍用药，得到复方“息喘平”，该复方在治疗奶牛热应急方面效果显著。
关键词：奶牛；热应急；黄连副产物；息喘平
TheApplicationofChineseHerbalFormula“XiChuanPing”inHeatEmergencyofCow
SUNSheng-liang1,HEFeng-ling2,FENGChang-rong[1]（1.SchoolofLifeScience,SouthwestUniversity,Chongqing400715,China;2.SchoolofPharmaceuticalScience,SouthwestUniversity,Chongqing400716,China;3.SchoolofAnimalScienceandTechnology,SouthwestUniversity,Chongqing400716,China）
Abstract:Cowsarenotheat-resistantlivestock.Cowwillproduceheatemergencyreactioninhigh-temperature,resultingindecreasedmilkyieldandevendeathinseverecases,finallycausedgreateconomiclosstothefarmers.Inthisstudy,Coptisby-productsarecompoundedwithotherherbaldrugs,getting“XiChuanPing”,whichisremarkableinthetreatmentofheatemergencyincows.
Keywords:cow;heatemergency;Coptisby-product;XiChuanPing
奶牛热应急，俗称中暑。奶牛生长的最适气温为9℃～16℃，我国绝大部分地区夏秋的高温高湿都导致奶牛热应急反应。中暑后的奶牛表现如下：精神沉闷、呼吸急促、反应迟钝、张口伸舌、口流白沫、结膜淤血、四肢不稳，当体温达到41℃以上时，就会危及生命，需马上进行救治。
奶牛中暑后，首先导致产奶量下降，奶牛产奶量越多下降也越多。据文献资料统计，各地下降幅度为：北京夏天产奶量下降15%，南京下降10%～20%，上海下降20%～28%，杭州下降31%；当环境温度持续上升到41℃时，黑白花牛降奶量下降50%以上。我们课题组通过调查发现：如果以15℃产奶量为100%计算，则35℃、38℃、40℃时产奶量依次下降到原来的60%、50%、40%左右。
我们课题组常年致力于黄连的综合研究开发利用，传统的黄连加工过程中其副产物黄连须往往弃之不用。我们认为黄连全身都具有药用价值，将黄连须与其他中草药进行了配伍用药，研发出了几种治疗家畜常见疾病的复方。我们课题组的王亮等[1]将黄连须提取物与黄芩、马齿苋等中药进行配伍，在治疗动物痢疾方面效果显著；本研究致力于奶牛热应急方面的治疗，也取得了显著地效果。
1材料及方法
1.1复方“息喘平”的配置
本复方有以下中药组成：黄连须10%～30%、藿香5%～20%、佩兰5%～20%、薄荷5%～20%、青蒿5%～20%、牛至5%～15%、银花藤5%～15%、白头翁5%～15%、苦参5%～15%，将以上各中药按比例混合后，然后粉碎到5～100目即可。其中黄连须由西南大学药学院药用资源化学研究所自制，其余各中药购于重庆心连心大药房。
1.2动物用药
将本复方按照每公斤奶牛体重1g左右的添加量添加到奶牛饲料中，连续喂养3～5天，可有效治疗奶牛热应急；按每公斤奶牛体重0.1g左右的添加量，添加到奶牛饲料中，连续喂养10～20天，可有效预防奶牛热应急。
2动物实例
2.1复方“息喘平”治疗奶牛热应急实例：
2008年夏，渝北天宝寨、龙兴、王家奶牛基地，奶牛热喘普遍（热应急），受当地政府的邀请，我们课题组对其进行救治。据当地兽医、奶农、分管副场长一致反映，当时的产奶量下降了一半多。我们利用复方“息喘平”对病牛进行了治疗，结果如下：1天基本上消除奶牛热喘症状；3天后产奶量恢复正常水平。总体来看，复方“息喘平”治疗奶牛热应急效果非常理想。
2.2复方“息喘平”预防奶牛热应急实例：
2009年夏初，渝北天宝寨、龙兴、王家奶牛基地的某些奶农，在当年奶牛热应急盛行之前，邀我们课题组提前对其奶牛进行热应急预防。我们课题组达到养牛场后，用我们的复方“息喘平”对其奶牛热应急进行了有效预防。结果显示：进行防治的奶农家中奶牛，在接下来的一段时间内未出现产奶下降现象；而未进行防治的奶农家中奶牛，在以后几天中的产奶量陆续出现了产奶下降较大的现象。总体来看，复方“息喘平”预防奶牛热应急效果显著。
3讨论
在南方地区，夏天气温升高（加上高湿），奶牛发生中暑是经常出现的现象。奶牛中暑其实是在高温环境下引起的体温调节障碍、水盐代谢紊乱以及神经系统功能受到损伤等一系列疾病的综合[2]。由于热应急主要是高气温所致，西医防治都无特效药，严重喘气流涎时，多用输液办法，这虽可缓解几小时，但有进一步增强肺水肿，甚至导致死亡的风险；也有人采用其他治疗方法，吴天靖等[3]采用尿素对中暑奶牛进行救治，也有一定的疗效，但其只能对已中暑奶牛进行一定的治疗，并不能进行很好预防，故不能达到两者兼顾；中医的整体治法是：清热解暑、凉血活血、降肺平喘、和胃安中。
我们复方“息喘平”的开发，就是按照中药治疗协同效应的原理，本着中医整体治疗的原则，将黄连副产物黄连须与几种常见中药进行了配伍用药，得到了我们治疗热应急的中药复方“息喘平”。从实际的治疗来看，我们的药物即可对健康奶牛进行热应急的预防，又可对已患病的奶牛进行治疗，从而达到最佳治疗效果，使养殖户的损失减小到最小；同时也使得黄连副产物得到了更进一步的开发利用。
本文原文刊于本杂志2010年第7期
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