据牲畜和肉类委员，10月份北爱尔兰屠宰牲畜的数量已经统计出来，与9月份的相比，整体数量略有下降，与去年同期相比，羊的屠宰量大幅下跌。与往年一样，每年十月份的屠宰量都要比前几个月大，因为过了吃草期正是牲畜生长时期，现得活生畜的数量比往年要少，屠杀的数量可能比预计的要多。饲养成本过高也是导致屠宰数量增加的一个原因。今年10月份屠杀牲畜的总量比去看下降1%。其中，奶牛和小牛的屠宰量减少了1560头，如果屠宰小牛的数量也计算得内，公牛的屠宰量比去年增加了1230头。母牛屠宰数量减少可能会导致一些舆论说这是增加繁殖，八月份乳制品市场不景气导致奶牛屠杀数量大幅增加。
原创文章，作者：EditorD，如若转载，请注明出处：http://zgdwbj.com/archives/2061
这枚鸡蛋蛋清呈红色。“我买的鸡蛋蛋清是红色的！”近日，家住盐城路的白女士向本报反映，自己在超市买了两袋“昆虫鸡蛋”，其中一枚鸡蛋蛋清竟然是红的。 记者在白女士家看到，那枚“昆虫鸡蛋”与普通鸡蛋比起来，蛋壳明显更红，蛋清呈红色透明状。白女士说：“超市的人说下这种鸡蛋的鸡是用虫子喂养的，价格比普通鸡蛋贵，14块钱一袋，一共15个，剩下的鸡蛋我都不敢吃了。”记者又…
在肉鸡养殖过程中，由于温度、湿度等天气环境变化的影响，大部分的养殖户都有反映一种情况，即肉鸡粪便显黄色，并且在粪便中可看到较小的饲料颗粒，或是玉米或是其他饲料原料，俗称过料。虽然过料很少导致肉仔鸡直接死亡，但是会直接影响肉鸡出栏的料肉比，增加饲养成本，饲料报酬降低，利润降低，造成不必要的损失，甚至有时会使养殖户遭受巨大的经济损失。 当肉鸡出现饲料粪便等肠道…
口蹄疫疫情出现后，人们出于预防常宰杀大量牲畜。英国一项新研究说，牲畜从表现出口蹄疫症状到开始传染，这之间实际上有一段空档期，如果在此期间找出病畜，则可避免宰杀健康牲畜减少经济损失。英国动物卫生研究所等机构研究人员在新一期美国《科学》杂志上报告说，他们精心设计了一个口蹄疫传播实验，让8头牛暴露在口蹄疫病毒下，记录下病毒传播过程中的各项数据。整个实验处于严密的监…
2013年6月28日，广西龙州县下冻镇那花村举行公共服务中心、林园生态养殖专业合作社落成启用庆典，至此广西龙州最大养殖合作社落成预计半年产值超350万元。 龙州县林园生态养殖专业合作社位置优越，交通便利，自然环境优美，于2012年11月开始筹建，2013年3月上旬开始基础设施建设，2013年5月底基本完成主体工程建设，2013年6月底全面投入使用。该合作社…
据丹东召开的2009年前三季度全国饲料生产形势分析会上获悉，受国内外经济回暖、市场需求转旺和玉米主产区减产等多重因素影响，下半年饲料原料成本居高不下，主要是玉米、鱼粉价格上涨，带动饲料产品价格继续维持高位，从而使第四季度畜禽养殖成本继续“水涨船高”。 农业部畜牧司、省畜牧兽医局及国内11个省(市)的饲料办负责人、饲料企业代表参加了会议。与会人员分析…
生猪频道 数据监测中心2012年2月2日最新报道：据生猪频道数据中心显示今日全国生猪平均价16.96元/公斤，（注外三元、内三元、土杂猪得出的平均价）， 全国出栏肉猪较春节前夕回落幅度在0.2-0.3元/公斤之间。近日猪价走势主要还是受需求如期回落影响。春节黄金假期已过，人员陆续返工，而对于广大农村地区而言，节日氛围仍较浓厚，屠宰厂家亦未完全开工，生猪市场交…
据对全国480个集贸市场畜禽产品和饲料价格定点监测，4月份第4周（采集日为4月25日）生猪、鸡蛋价格下降，牛羊肉和玉米价格上涨，生鲜乳价格持平。生猪价格。全国活猪平均价格14.60元/公斤，比上周下降0.6%，与去年同期相比（简称同比，下同）下降3.3%。活猪价格上涨省份12个，下降省份18个。西北地区活猪平均价格较高，为15.68元/公斤；东北地区较低，为…
1.喂水食。水食在猪胃肠道中停留时间短、排泄快、消耗热能多，且消化液被冲淡，不利于消化吸收。正确的喂法是精料以料水比1：1拌匀后及时喂，青绿饲料单独喂，圈内应有自动饮水器或放置水槽，水槽内应保持随时有清洁饮水。 2.杂交猪做种。有的人认为杂交猪个大、体壮，留作种猪一定很好。殊不知杂交猪遗传性能不稳定，作种用后代会出现严重的性状分离，饲料报酬低，生长速度慢，抗…
编者按日前，国家质检总局通报的福建长富纯牛奶（2011年10月8日生产）和蒙牛四川眉山工厂产的纯牛奶（2011年10月18日生产）被检出黄曲霉毒素M1超标，霉变的饲料被认为是毒素源头。除牛奶等动物性产品外，黄曲霉毒素对粮油食品的污染也广泛存在。如何科学认识以及防范黄曲霉毒素污染？本版特约请专家撰文，对此进行科学解读。黄曲霉毒素作为一种霉菌毒素，是粮食在未能及…
近日，媒体报道了信阳市郊区生猪商贩向活猪注水及注水生猪流入红星屠宰厂事件，在社会上引起巨大反响。本网从河南省商务厅了解到，为确保消费者食肉安全，维护生鲜肉品市场秩序，河南省商务厅将用三个月的时间，在全省集中开展规范商务执法行为，严厉打击生猪私屠滥宰、制售注水、病害肉违法犯罪行为专项整治活动，不仅要确保猪肉的市场供应，更要确保肉品安全。 河南省商务厅要求各地…
《中国动物保健》杂志投稿邮箱：zgdwbj@163.com。如果您浏览到页面信息存在问题，请将该页的链接发送至publisher@zgdwbj.com。谢谢！
