据牲畜和肉类委员，10月份北爱尔兰屠宰牲畜的数量已经统计出来，与9月份的相比，整体数量略有下降，与去年同期相比，羊的屠宰量大幅下跌。与往年一样，每年十月份的屠宰量都要比前几个月大，因为过了吃草期正是牲畜生长时期，现得活生畜的数量比往年要少，屠杀的数量可能比预计的要多。饲养成本过高也是导致屠宰数量增加的一个原因。今年10月份屠杀牲畜的总量比去看下降1%。其中，奶牛和小牛的屠宰量减少了1560头，如果屠宰小牛的数量也计算得内，公牛的屠宰量比去年增加了1230头。母牛屠宰数量减少可能会导致一些舆论说这是增加繁殖，八月份乳制品市场不景气导致奶牛屠杀数量大幅增加。
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由国家质检总局和国家标准委新修订发布的《饲料标签》(GB10648-2013)于今日起正式实施。南通出入境检验检疫局提醒企业，此次修订涉及绝大多数进口饲料产品，包括商品饲料、饲料添加剂和饲料原料，如乳清粉、鱼粉、宠物食品等，企业均须修改现有标签，使标示内容符合新标准要求。 南通口岸一直是饲料进口大港，今年上半年已经进口各类动植物源性饲料28批，货值达56…
华盛顿9月2日电 美国疾病控制和预防中心2日公布报告说，过去两个月中，美国有两名儿童感染了起源于猪的流感病毒。分析表明，他们感染的病毒均与甲型H1N1流感病毒进行了基因交换。美国疾控中心介绍，两名儿童分别是一名来自印第安纳州的男孩和一名来自宾夕法尼亚州的女孩，去年均接种了流感疫苗。但男孩今年7月末感染了流感病毒，并出现发烧、咳嗽、呼吸急促、腹泻、喉咙痛等症状…
7月9日，“三湘农产品质量安全行”在湖南省常德市举行现场经验交流会。此次会议旨在提升全省畜禽水产品质量安全水平。湖南是畜禽水产养殖大省，但标准化规模养殖主体仍为数不多。由于养殖业生产规模小、经营分散，畜禽水产品质量安全工作起步晚、基础弱，保障畜禽水产品质量安全的任务艰巨繁重。“推进标准化规模养殖是提升畜禽水产品质量安全的重要保证。”湖南省副省长张硕辅在会上指…
日前，辽宁省葫芦岛市畜牧兽医局投资320万元建成的畜产品安全网络监管平台正式开通运行，这也是在辽宁省率先建成的畜产品安全网络监管平台。该畜产品安全网络监管平台一方面对畜牧业投入品、生产、运输、屠宰加工、销售各环节进行全程的远程实时监管，另一方面还能对监管者监管、巡查、执法全过程进行实时监督。对畜产品生产环节由定期监管转向动态监管，由近距离监管转向远程网络化监…
一、我国地方猪种与国外猪种的比较1、繁殖力：我国地方猪种性成熟早，排卵数多。据对东北民猪、金华猪、嘉兴黑猪、内江猪等9个品种的统计，性成熟时间平均130日龄，排卵数初产猪平均17.21个，经产猪21.58个。外国猪种性成熟一般在180日龄以上，排卵数也较少。地方猪种产仔数多，上述几个品种初产平均10.54头，经产平均13.64头。国外繁殖力高的品种长白猪、大…
为了应对加入环太平洋自由贸易协定后对日本农牧产业的冲击，在日前举行的日本政府内阁会议上决定放宽生鲜乳交易的限制措施，以加强奶牛养殖业界的竞争力。据了解，日本在生鲜乳的收购方面有着严格的规定，奶农们交售原料奶必须通过农业协会指定的全国10家生产者团体进行委托销售。而具体的放宽措施是允许奶农们可每天自由销售1吨以内的鲜奶。
中国的奶制品行业一直敏感而脆弱。最近《南方周末》报道，因为“万头牧场模式”而声名鹊起的现代牧业，旗下的宝鸡牧场因出售近百头淘汰牛而遭到有关部门调查，检测发现其中37头牛布鲁氏杆菌检测呈阳性。而在11月份，《东方早报》也报道过该牧场每年都有员工被查出布鲁氏菌病。 其实在2011年，也有新闻报道浙江发现两位屠宰工人感染了布鲁氏菌病（简称“布病”），并提到“喝感染…
（图片来源/湖南日报，漫画/李珈名） 猪场等养殖场废水直排河涌，成了内河涌“污染大户”。17日上午，广东佛山市禅城区环保部门“捕猎行动”对畜禽养殖领域开展执法，突击检查南庄镇罗南村限养区内的生猪养殖场，3家养殖场被要求停止违法排污行为。 17日9时许，记者随执法人员来到了位于南庄镇罗南村农田1区的郑世栏猪场，一股极难闻的酸臭味扑面而来，记者看到过…
4月18日，农业部副部长于康震出席全国农牧渔业大县局长轮训肉牛羊主产县畜牧局长班开班式并作主题报告。他强调，要深刻领会中央关于全面深化农村改革、加快推进农业现代化的部署安排，加快全产业链转型升级，大力推进现代畜牧业建设。
新华网首尔12月29日报道：（记者班威）因口蹄疫疫情蔓延，韩国政府29日决定将口蹄疫警报级别由“警戒”上调至最高级别“严重”。这是韩国政府首次对家畜传染病发布最高级别警报。韩国政府当天成立了由行政安全部、农林水产食品部等相关部门组成的“中央灾难安全对策本部”，动员中央和地方政府工作人员和警察全力开展口蹄疫防疫工作，并决定即日起对新近出现疫情地区的偶蹄类动物追…
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