7月份第1周畜产品和饲料集贸市场价格情况

据对全国480个集贸市场畜禽产品和饲料价格定点监测,7月份第1周(采集日为7月4日)生猪、鸡蛋价格下降,牛羊肉、玉米价格上涨,生鲜乳价格持平。
生猪价格。全国活猪平均价格14.08元/公斤,比上周下降0.1%,与去年同期相比(简称同比,下同)下降25.7%。活猪价格上涨省份11个,持平省份1个,下降省份18个。西北地区活猪平均价格较高,为15.43元/公斤;华中地区较低,为13.52元/公斤。全国仔猪平均价格30.17元/公斤,比上周下降0.7%,同比下降12.7%。仔猪价格上涨省份8个,持平省份1个,下降省份21个。全国猪肉平均价格22.72元/公斤,比上周下降0.4%,同比下降21.5%。猪肉价格上涨省份5个,持平省份3个,下降省份22个。西北地区猪肉平均价格较高,为23.92元/公斤;东北地区较低,为21.66元/公斤。
鸡蛋价格。全国鸡蛋平均价格9.15元/公斤,比上周下降0.4%,同比下降9.0%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格7.93元/公斤,与上周持平,同比下降10.2%。全国活鸡平均价格16.40元/公斤,比上周下降0.2%,同比下降4.7%。白条鸡平均价格16.74元/公斤,比上周下降0.2%,同比下降3.2%。商品代蛋雏鸡平均价格3.10元/只,与上周持平,同比下降5.2%;商品代肉雏鸡平均价格2.76元/只,比上周下降0.7%,同比下降14.6%。
牛羊肉价格。全国牛肉平均价格44.11元/公斤,比上周上涨0.3%,同比上涨20.3%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格41.30元/公斤,比上周上涨0.1%;上海、浙江、福建、广东和江苏等省份平均价格51.36元/公斤,比上周上涨0.4%。全国羊肉平均价格50.60元/公斤,比上周上涨0.1%,同比上涨23.7%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格50.99元/公斤,比上周上涨0.2%;上海、浙江、福建、江西和广东等省份平均价格53.22元/公斤,比上周下降0.2%。
生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个奶牛主产省(区)生鲜乳平均价格3.26元/公斤,与上周基本持平,同比上涨1.9%。
饲料价格。全国玉米平均价格2.50元/公斤,比上周上涨0.4%,同比上涨7.3%。主产区东北三省玉米平均价格为2.31元/公斤,与上周持平;主销区广东省玉米价格2.72元/公斤,比上周上涨0.4%。全国豆粕平均价格3.72元/公斤,比上周上涨0.8%,同比上涨4.8%。育肥猪配合饲料、肉鸡配合饲料平均价格分别为3.14元/公斤和3.23元/公斤,均比上周上涨0.3%,同比分别上涨6.8%和4.9%。蛋鸡配合饲料平均价格2.97元/公斤,与上周持平,同比上涨5.3%。

2012年7月第1周(总第27周)畜产品、饲料集市价格

单位:元/公斤、元/只

项目

本周

2011年同期

上周

同比%

环比%

仔猪

30.17

34.56

30.37

-12.7

-0.7

活猪

14.08

18.94

14.10

-25.7

-0.1

猪肉

22.72

28.96

22.81

-21.5

-0.4

鸡蛋

9.15

10.06

9.19

-9.0

-0.4

主产省鸡蛋

7.93

8.83

7.93

-10.2

0.0

活鸡

16.40

17.20

16.44

-4.7

-0.2

白条鸡

16.74

17.30

16.77

-3.2

-0.2

商品代蛋雏鸡

3.10

3.27

3.10

-5.2

0.0

商品代肉雏鸡

2.76

3.23

2.78

-14.6

-0.7

牛肉

44.11

36.66

43.99

20.3

0.3

羊肉

50.60

40.92

50.57

23.7

0.1

主产省生鲜乳

3.26

3.20

3.26

1.9

0.0

玉米

2.50

2.33

2.49

7.3

0.4

豆粕

3.72

3.55

3.69

4.8

0.8

进口鱼粉

10.89

11.05

10.84

-1.4

0.5

育肥猪配合饲料

3.14

2.94

3.13

6.8

0.3

肉鸡配合饲料

3.23

3.08

3.22

4.9

0.3

蛋鸡配合饲料

2.97

2.82

2.97

5.3

0.0

蛋鸡主产省统计范围是:河北、河南、山东、辽宁、吉林、黑龙江、陕西、山西、江苏、安徽。2010年10省(区)禽蛋产量占全国的73.0%。

生鲜乳主产省统计范围是:河北、河南、山东、山西、黑龙江、辽宁、新疆、内蒙古、陕西、宁夏。2010年10省(区)生鲜乳产量占全国的83.5%。

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