据对全国480个集贸市场畜禽产品和饲料价格定点监测,7月份第1周(采集日为7月4日)生猪、鸡蛋价格下降,牛羊肉、玉米价格上涨,生鲜乳价格持平。
生猪价格。全国活猪平均价格14.08元/公斤,比上周下降0.1%,与去年同期相比(简称同比,下同)下降25.7%。活猪价格上涨省份11个,持平省份1个,下降省份18个。西北地区活猪平均价格较高,为15.43元/公斤;华中地区较低,为13.52元/公斤。全国仔猪平均价格30.17元/公斤,比上周下降0.7%,同比下降12.7%。仔猪价格上涨省份8个,持平省份1个,下降省份21个。全国猪肉平均价格22.72元/公斤,比上周下降0.4%,同比下降21.5%。猪肉价格上涨省份5个,持平省份3个,下降省份22个。西北地区猪肉平均价格较高,为23.92元/公斤;东北地区较低,为21.66元/公斤。
鸡蛋价格。全国鸡蛋平均价格9.15元/公斤,比上周下降0.4%,同比下降9.0%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格7.93元/公斤,与上周持平,同比下降10.2%。全国活鸡平均价格16.40元/公斤,比上周下降0.2%,同比下降4.7%。白条鸡平均价格16.74元/公斤,比上周下降0.2%,同比下降3.2%。商品代蛋雏鸡平均价格3.10元/只,与上周持平,同比下降5.2%;商品代肉雏鸡平均价格2.76元/只,比上周下降0.7%,同比下降14.6%。
牛羊肉价格。全国牛肉平均价格44.11元/公斤,比上周上涨0.3%,同比上涨20.3%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格41.30元/公斤,比上周上涨0.1%;上海、浙江、福建、广东和江苏等省份平均价格51.36元/公斤,比上周上涨0.4%。全国羊肉平均价格50.60元/公斤,比上周上涨0.1%,同比上涨23.7%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格50.99元/公斤,比上周上涨0.2%;上海、浙江、福建、江西和广东等省份平均价格53.22元/公斤,比上周下降0.2%。
生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个奶牛主产省(区)生鲜乳平均价格3.26元/公斤,与上周基本持平,同比上涨1.9%。
饲料价格。全国玉米平均价格2.50元/公斤,比上周上涨0.4%,同比上涨7.3%。主产区东北三省玉米平均价格为2.31元/公斤,与上周持平;主销区广东省玉米价格2.72元/公斤,比上周上涨0.4%。全国豆粕平均价格3.72元/公斤,比上周上涨0.8%,同比上涨4.8%。育肥猪配合饲料、肉鸡配合饲料平均价格分别为3.14元/公斤和3.23元/公斤,均比上周上涨0.3%,同比分别上涨6.8%和4.9%。蛋鸡配合饲料平均价格2.97元/公斤,与上周持平,同比上涨5.3%。
2012年7月第1周(总第27周)畜产品、饲料集市价格
单位:元/公斤、元/只
项目
本周
2011年同期
上周
同比%
环比%
仔猪
30.17
34.56
30.37
-12.7
-0.7
活猪
14.08
18.94
14.10
-25.7
-0.1
猪肉
22.72
28.96
22.81
-21.5
-0.4
鸡蛋
9.15
10.06
9.19
-9.0
-0.4
主产省鸡蛋
7.93
8.83
7.93
-10.2
0.0
活鸡
16.40
17.20
16.44
-4.7
-0.2
白条鸡
16.74
17.30
16.77
-3.2
-0.2
商品代蛋雏鸡
3.10
3.27
3.10
-5.2
0.0
商品代肉雏鸡
2.76
3.23
2.78
-14.6
-0.7
牛肉
44.11
36.66
43.99
20.3
0.3
羊肉
50.60
40.92
50.57
23.7
0.1
主产省生鲜乳
3.26
3.20
3.26
1.9
0.0
玉米
2.50
2.33
2.49
7.3
0.4
豆粕
3.72
3.55
3.69
4.8
0.8
进口鱼粉
10.89
11.05
10.84
-1.4
0.5
育肥猪配合饲料
3.14
2.94
3.13
6.8
0.3
肉鸡配合饲料
3.23
3.08
3.22
4.9
0.3
蛋鸡配合饲料
2.97
2.82
2.97
5.3
0.0
蛋鸡主产省统计范围是:河北、河南、山东、辽宁、吉林、黑龙江、陕西、山西、江苏、安徽。2010年10省(区)禽蛋产量占全国的73.0%。
生鲜乳主产省统计范围是:河北、河南、山东、山西、黑龙江、辽宁、新疆、内蒙古、陕西、宁夏。2010年10省(区)生鲜乳产量占全国的83.5%。
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