2012年6月份第1周畜产品和饲料集贸市场价格情况

据对全国480个集贸市场畜禽产品和饲料价格定点监测,6月份第1周(采集日为6月6日)生猪价格下降,鸡蛋、牛羊肉、生鲜乳和玉米价格上涨。
生猪价格。全国活猪平均价格13.92元/公斤,比上周下降0.4%,与去年同期相比(简称同比,下同)下降18.1%。活猪价格上涨省份10个,持平省份2个,下降省份18个。西北地区活猪平均价格较高,为15.46元/公斤;华中地区较低,为13.33元/公斤。全国仔猪平均价格30.67元/公斤,比上周下降0.8%,同比上涨2.7%。仔猪价格上涨省份8个,持平省份1个,下降省份21个。全国猪肉平均价格22.74元/公斤,比上周下降0.6%,同比下降12.5%。猪肉价格上涨省份8个,持平省份1个,下降省份21个。西北地区猪肉平均价格较高,为24.18元/公斤;东北地区较低,为21.08元/公斤。
鸡蛋价格。全国鸡蛋平均价格9.19元/公斤,比上周上涨8.4%,同比下降9.0%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格8.45元/公斤,比上周上涨14.5%,同比下降7.7%。全国活鸡平均价格16.35元/公斤,比上周上涨0.4%,同比下降2.6%。白条鸡平均价格16.67元/公斤,比上周上涨0.3%,同比下降1.1%。商品代蛋雏鸡平均价格3.07元/只,比上周上涨1.0%,同比下降4.4%;商品代肉雏鸡平均价格2.81元/只,比上周下降2.1%,同比下降8.2%。
牛羊肉价格。全国牛肉平均价格43.34元/公斤,比上周上涨0.5%,同比上涨20.2%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格40.58元/公斤,比上周上涨0.6%;上海、浙江、福建、广东和江苏等省份平均价格51.09元/公斤,比上周上涨0.4%。全国羊肉平均价格49.89元/公斤,比上周上涨0.3%,同比上涨23.9%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格50.03元/公斤,比上周上涨0.4%;上海、浙江、福建、江西和广东等省份平均价格53.34元/公斤,比上周下降0.3%。
生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个奶牛主产省(区)生鲜乳平均价格3.28元/公斤,比上周上涨0.3%,同比上涨2.5%。
饲料价格。全国玉米平均价格2.48元/公斤,比上周上涨0.4%,同比上涨9.3%。主产区东北三省玉米平均价格为2.30元/公斤,与上周持平;主销区广东省玉米价格2.70元/公斤,比上周下降1.1%。全国豆粕平均价格3.66元/公斤,比上周下降0.3%,同比上涨4.0%。育肥猪配合饲料、肉鸡配合饲料平均价格分别为3.10元/公斤和2.95元/公斤,均与上周持平,同比分别上涨6.9%和6.1%。蛋鸡配合饲料平均价格3.21元/公斤,比上周上涨0.3%,同比上涨5.2%。

2012年6月第1周(总第23周)畜产品、饲料集市价格

单位:元/公斤、元/只

项目

本周

2011年同期

上周

同比%

环比%

仔猪

30.67

29.86

30.92

2.7

-0.8

活猪

13.92

17.00

13.97

-18.1

-0.4

猪肉

22.74

25.99

22.87

-12.5

-0.6

鸡蛋

9.19

10.10

8.48

-9.0

8.4

主产省鸡蛋

8.45

9.15

7.38

-7.7

14.5

活鸡

16.35

16.78

16.29

-2.6

0.4

白条鸡

16.67

16.85

16.62

-1.1

0.3

商品代蛋雏鸡

3.07

3.21

3.04

-4.4

1.0

商品代肉雏鸡

2.81

3.06

2.87

-8.2

-2.1

牛肉

43.34

36.06

43.12

20.2

0.5

羊肉

49.89

40.26

49.73

23.9

0.3

主产省生鲜乳

3.28

3.20

3.27

2.5

0.3

玉米

2.48

2.27

2.47

9.3

0.4

豆粕

3.66

3.52

3.67

4.0

-0.3

进口鱼粉

10.69

11.02

10.67

-3.0

0.2

育肥猪配合饲料

3.10

2.90

3.10

6.9

0.0

肉鸡配合饲料

3.21

3.05

3.20

5.2

0.3

蛋鸡配合饲料

2.95

2.78

2.95

6.1

0.0

蛋鸡主产省统计范围是:河北、河南、山东、辽宁、吉林、黑龙江、陕西、山西、江苏、安徽。2010年10省(区)禽蛋产量占全国的73.0%。

生鲜乳主产省统计范围是:河北、河南、山东、山西、黑龙江、辽宁、新疆、内蒙古、陕西、宁夏。2010年10省(区)生鲜乳产量占全国的83.5%。

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