据对全国480个集贸市场畜禽产品和饲料价格定点监测,6月份第1周(采集日为6月6日)生猪价格下降,鸡蛋、牛羊肉、生鲜乳和玉米价格上涨。
生猪价格。全国活猪平均价格13.92元/公斤,比上周下降0.4%,与去年同期相比(简称同比,下同)下降18.1%。活猪价格上涨省份10个,持平省份2个,下降省份18个。西北地区活猪平均价格较高,为15.46元/公斤;华中地区较低,为13.33元/公斤。全国仔猪平均价格30.67元/公斤,比上周下降0.8%,同比上涨2.7%。仔猪价格上涨省份8个,持平省份1个,下降省份21个。全国猪肉平均价格22.74元/公斤,比上周下降0.6%,同比下降12.5%。猪肉价格上涨省份8个,持平省份1个,下降省份21个。西北地区猪肉平均价格较高,为24.18元/公斤;东北地区较低,为21.08元/公斤。
鸡蛋价格。全国鸡蛋平均价格9.19元/公斤,比上周上涨8.4%,同比下降9.0%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格8.45元/公斤,比上周上涨14.5%,同比下降7.7%。全国活鸡平均价格16.35元/公斤,比上周上涨0.4%,同比下降2.6%。白条鸡平均价格16.67元/公斤,比上周上涨0.3%,同比下降1.1%。商品代蛋雏鸡平均价格3.07元/只,比上周上涨1.0%,同比下降4.4%;商品代肉雏鸡平均价格2.81元/只,比上周下降2.1%,同比下降8.2%。
牛羊肉价格。全国牛肉平均价格43.34元/公斤,比上周上涨0.5%,同比上涨20.2%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格40.58元/公斤,比上周上涨0.6%;上海、浙江、福建、广东和江苏等省份平均价格51.09元/公斤,比上周上涨0.4%。全国羊肉平均价格49.89元/公斤,比上周上涨0.3%,同比上涨23.9%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格50.03元/公斤,比上周上涨0.4%;上海、浙江、福建、江西和广东等省份平均价格53.34元/公斤,比上周下降0.3%。
生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个奶牛主产省(区)生鲜乳平均价格3.28元/公斤,比上周上涨0.3%,同比上涨2.5%。
饲料价格。全国玉米平均价格2.48元/公斤,比上周上涨0.4%,同比上涨9.3%。主产区东北三省玉米平均价格为2.30元/公斤,与上周持平;主销区广东省玉米价格2.70元/公斤,比上周下降1.1%。全国豆粕平均价格3.66元/公斤,比上周下降0.3%,同比上涨4.0%。育肥猪配合饲料、肉鸡配合饲料平均价格分别为3.10元/公斤和2.95元/公斤,均与上周持平,同比分别上涨6.9%和6.1%。蛋鸡配合饲料平均价格3.21元/公斤,比上周上涨0.3%,同比上涨5.2%。
2012年6月第1周(总第23周)畜产品、饲料集市价格
单位:元/公斤、元/只
项目
本周
2011年同期
上周
同比%
环比%
仔猪
30.67
29.86
30.92
2.7
-0.8
活猪
13.92
17.00
13.97
-18.1
-0.4
猪肉
22.74
25.99
22.87
-12.5
-0.6
鸡蛋
9.19
10.10
8.48
-9.0
8.4
主产省鸡蛋
8.45
9.15
7.38
-7.7
14.5
活鸡
16.35
16.78
16.29
-2.6
0.4
白条鸡
16.67
16.85
16.62
-1.1
0.3
商品代蛋雏鸡
3.07
3.21
3.04
-4.4
1.0
商品代肉雏鸡
2.81
3.06
2.87
-8.2
-2.1
牛肉
43.34
36.06
43.12
20.2
0.5
羊肉
49.89
40.26
49.73
23.9
0.3
主产省生鲜乳
3.28
3.20
3.27
2.5
0.3
玉米
2.48
2.27
2.47
9.3
0.4
豆粕
3.66
3.52
3.67
4.0
-0.3
进口鱼粉
10.69
11.02
10.67
-3.0
0.2
育肥猪配合饲料
3.10
2.90
3.10
6.9
0.0
肉鸡配合饲料
3.21
3.05
3.20
5.2
0.3
蛋鸡配合饲料
2.95
2.78
2.95
6.1
0.0
蛋鸡主产省统计范围是:河北、河南、山东、辽宁、吉林、黑龙江、陕西、山西、江苏、安徽。2010年10省(区)禽蛋产量占全国的73.0%。
生鲜乳主产省统计范围是:河北、河南、山东、山西、黑龙江、辽宁、新疆、内蒙古、陕西、宁夏。2010年10省(区)生鲜乳产量占全国的83.5%。
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