农业部关于开展2012年生猪定点屠宰环节“瘦肉精”监督检测工作的通知

各省、自治区、直辖市畜牧兽医(农牧、农业)厅(局、委、办),新疆生产建设兵团农业局:

为认真贯彻《国务院办公厅关于印发2012年食品安全重点工作安排的通知》(国办发〔2012〕16号)精神,按照《关于印送<关于进一步加强“瘦肉精”监管工作的意见>的函》(编综函字〔2011〕144号)要求,切实履行畜牧兽医部门监管职责,近期,我部向各省(自治区、直辖市)畜牧兽医部门和有关单位下发了《农业部关于下达2012年兽药质量安全监管项目资金的通知》(农财发〔2012〕36号),拨付了屠宰环节“瘦肉精”监管经费,用于开展生猪定点屠宰环节“瘦肉精”快速检测、监督检查等工作。为确保做好2012年定点屠宰环节“瘦肉精”监管工作,现将有关工作安排和技术要求通知如下:

一、职责分工

(一)各省(自治区、直辖市)畜牧兽医主管部门要加强领导,制定本省(自治区、直辖市)的监督检测计划并组织实施,将定点屠宰环节“瘦肉精”监督检测工作落到实处。
(二)省级项目承担单位要严格按照相关规定,组织本省(自治区、直辖市)“瘦肉精”快速检测试纸条/盒(以下简称试纸条)的招标采购,试纸条要及时发放到各县级项目承担单位,并做好监督管理工作。试纸条在我部备案产品中选择,投标单位应向省级兽药监察机构提供样品进行产品性能比对试验,试验结果作为确定中标产品的重要依据。
(三)快速检测过程中筛选出的阳性样品,县级项目承担单位要及时向县级畜牧兽医主管部门报告并送至省级畜牧兽医主管部门指定的有相应资质的检测机构进行确证检测。各确证检测机构应及时将确证检测结果反馈送样单位并报省级畜牧兽医主管部门。
(四)经确证检测判定为阳性的样品,省级畜牧兽医主管部门要立即组织开展溯源调查,并将涉嫌犯罪的相关人员移送公安机关调查处理。

二、检测范围

(一)快速检测。各地要根据实际情况,按照“风险可控、监管有力”的原则,以省(自治区、直辖市)为单位选择生猪定点屠宰场(厂、点),科学确定采样点,采样点要覆盖每一个县(区、市),全年均匀采样,采样检测总量原则上不低于定点生猪年屠宰量的千分之一;
(二)确证检测。经快速检测为阳性的样品全部进行确证检测;
(三)确证检测经费和采样费如有节余,可适当提高快速检测抽检数量。

三、检测品种

每份样品检测盐酸克伦特罗、莱克多巴胺和沙丁胺醇三种“瘦肉精”类物质。

四、样品采集和检测方法

(一)采样方法参照《猪肉、猪肝、猪尿抽样方法》(NY/T763-2004)执行。
(二)确证检测方法参照农业部相关标准(附表1)执行。

五、其他要求

(一)各省级畜牧兽医主管部门和项目承担单位要制定培训计划,组织开展相关技术培训,确保操作人员能熟练掌握样品采集和检测方法。
(二)各地要高度重视,认真组织开展生猪定点屠宰环节“瘦肉精”专项监督检测工作,对检测工作中好的经验做法和遇到的问题请及时向我部兽医局反馈。
(三)各地要在8月30日和11月20日前将快速检测和确证检测的数据和结果(附表2)报全国兽药残留专家委员会办公室(中国兽医药品监察所)汇总分析,并报我部兽医局。全国兽药残留专家委员会办公室应分别于9月底、12月底前将分析总结报告报我部兽医局。

联系人及联系方式
1.农业部兽医局检疫监督处
冯梁电话:010-59191431传真:010-59191855
电子邮箱:shyjjdch@agri.gov.cn
2.全国兽药残留专家委员会办公室
邢嘉琪电话:010-62103546传真:010-62103546
电子邮箱:xingjiaqi@ivdc.gov.cn

附表:1.“瘦肉精”确证检测方法及残留限量
2.生猪定点屠宰环节“瘦肉精”监督检测结果报送表

二〇一二年六月十三日

原创文章,作者:EditorD,如若转载,请注明出处:http://zgdwbj.com/archives/1939

(0)
EditorDEditorD订阅者
上一篇 2012年6月25日
下一篇 2012年6月28日

相关推荐

  • 新岁起势,锋芒启程!| VacCon2024定档官宣,将于今年6月闪耀人文成都

    随着现代科学的不断进步,人体自身免疫潜力被不断发掘。“疫苗”的概念不仅应用于预防疾病,也用于治疗甚至治愈。更多的新技术如mRNA、合成生物、新型佐剂等技术的发展也铸造了疫苗发展的新里程碑。 于此同时,人用疫苗技术的高速开发也带动了兽用疫苗的创新迭代。然而,疫苗行业也正在经历仿制药、创新药经历过的同质化、内卷化痛苦,持续时间更漫长。 基于此,以“打破内卷,开拓…

    2024年3月1日 会讯
  • 2024中国禽蛋产业创新发展论坛暨武汉国际现代养殖业博览会邀请函

    绿色、创新、可持续发展 时间:2024年 9 月 13日-15日 地点:武汉国际会展中心 (汉口武展) 指导单位 湖北省农业农村厅 主办单位 湖北省家禽业协会/湖北省动物保健品协会/湖北省饲料工业协会/湖北省畜牧兽医学会 承办单位 武汉中兴恒远展览服务有限公司 一、指导思想 以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,深入贯彻党的二十大与湖北省畜牧业发展&#8…

    2024年2月26日
  • 2024济南生物发酵系列展 功略在手、观展无忧

    同期展会 2024北方工业节能装备展 2024山东国际风机工业展 2024国际合成生物学产业展 2024国际生物制药与技术装备展 2024国际生化仪器与实验室装备展 2024山东国际卫生级流体、泵阀管道展 开展时间: 2024年3月5日 09:00-17:00 2024年3月6日 09:00-17:00 2024年3月7日 09:00-14:00 展馆地址:…

    2024年2月21日 会讯
  • 【苗惠中国】构建绿色养殖产业链,打好817种鸡“满意牌”——访鹿邑县满意禽业有限公司

    鹿邑县满意禽业有限公司是河南省农业产业化龙头企业,公司成立于1991年,持续经营至今已有33年。经过多年的努力,满意禽业从最初的主营家禽饲料经销逐步发展成为一家集种鸡饲养、鸡苗孵化,饲料、有机肥生产销售,兽药销售、技术服务为一体的现代化农牧企业。 满意禽业孵化场航拍图 2024新年伊始,冬春交际之时,惠中生物总经理赵晓东、禽苗大客户营销总监吉利国携手中国动物…

    2024年2月6日 资讯
  • 报名通道已开通 | | 第二届饲料产业发展论坛暨饲用豆粕减量替代创新论坛

      2024年是全面贯彻落实党的二十大精神的重要之年,是实现“十四五”规划目标的关键一年。当前,世界进入了新的动荡变革期,发展环境更趋复杂严峻、不确定因素增多,国内有效需求不足、部分饲料原料资源短缺、产业自身风险隐患仍然较多,面对新的发展阶段,饲料行业面临着前所未有的新机遇和新挑战。如何加快转型升级,实现高质量发展,是我们行业共同关注的话题。 20…

    2024年1月29日 会讯
  • 招展进行时 | | 2024厦门饲料展预订从速

      中国饲料工业展览会是覆盖全饲料行业的专业展览会。历经27年精心耕耘,已成为国内外畜牧饲料行业发布新产品、展示新成就、交流新经验、沟通新信息、传播新理念、促进新合作、推广新技术的重要平台,是国内饲料行业规模大、专业化程度高、影响力传播力强的品牌展览会。 2024中国饲料工业展览会全新升级,以数字智能助力展会,首设新技术新产品发布会及展区,同期论坛荟萃、现场…

    2024年1月26日
  • 青岛农业大学动物医学院“提振水貂健康养殖”赴青岛胶州实践服务团队寒假行

    1月12日上午,青岛农业大学动物医学院”提振水貂健康养殖”赴青岛胶州实践服务团队抵达青岛海宝皮毛养殖合作社,在曹志老师、温建新老师、和法华书记的带领下开展社会实践活动。本次社会实践以”打造水貂健康新格局”为主题,助力乡村振兴为目的,深入基层养殖合作社采集临床样本,为促进水貂养殖业的可持续发展事业添砖加瓦。 活动…

    2024年1月24日 资讯
  • 中国产猫用疫苗喵三新荣耀上市

    喵三新,中国自主研发的猫用疫苗,完成批签发荣耀上市!以科技之光,守护猫咪健康,开启中国宠物疫苗新篇章!

    2024年1月23日 资讯
  • 西北农林科技大学举办首届鸽业嘉年华风云会

    1月20日至21日,西北农林科技大学首届鸽业嘉年华风云会召开,来自北京、内蒙、宁夏、辽宁、新疆、福建、江苏、河南、山东、四川、安徽及西安等全国各地的赛鸽公棚、教练、鸽药公司负责人及鸽友参会。

    2024年1月23日 会讯

发表回复

登录后才能评论

《中国动物保健》杂志投稿邮箱:zgdwbj@163.com。如果您浏览到页面信息存在问题,请将该页的链接发送至publisher@zgdwbj.com。谢谢!