黑龙江省生鲜乳第三方检测力保公平

目前,黑龙江省已启动生鲜乳第三方检测体系建设,相关检测设备的招标采购工作已完成,体系建设正在一些试点县推进。今后乳制品生产企业和奶农在生鲜乳购销交易过程中出现质量争议时,有了“公平秤”。这是记者日前从省畜牧兽医局了解到的。
据介绍,省财政已安排700多万元专项资金用于第三方检测项目相关设备仪器的购置。省畜牧兽医局将在全省每个乳制品生产企业设立一个生鲜乳第三方检测机构,由各地畜牧管理部门派驻工作人员开展第三方检测。今年将在全省60%以上的乳企设立这一机构,明年将覆盖全省所有乳企。
生鲜乳第三方检测对于维护奶农利益、解决生鲜乳收购环节的矛盾、保障养殖与加工利益均衡意义重大。这也意味着在乳企增加了一道质量监测关口,将来有望真正实现生鲜乳按质论价。

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