2010年俄罗斯的新鲜和冷冻羊肉产量减少了17.4%。
在俄罗斯的羊肉生产结构中，大部分为新鲜、冷鲜、冷冻肉。俄罗斯的山羊肉产量不大，对市场发展没有产生重大影响。如同牛肉生产一样，羊肉生产也是俄罗斯肉类行业的薄弱环节。这不仅与生产者所遇到的困难有关，而且也与俄罗斯的羊肉消费不发达有关。
目前，俄罗斯的羊肉主产区是北高加索联邦区的达吉斯坦共和国和斯塔夫罗波尔边疆区，以及中央联邦区的莫斯科州。
羊肉消费主体集中在俄罗斯南部地区，其消费需求几乎完全由私人农庄满足。大部分俄罗斯人常常遇到进口的冷冻羊肉，或是以羊肉制成的肉类产品。
冷冻肉生产规模小，是俄罗斯进口羊肉的主要部分。据专业机构评估，进口的新鲜和冷冻羊肉，在俄罗斯羊肉市场上所占的比重超过60%。由于受到消费需求的局限，专家预计，未来几年羊肉进口量不会大幅增加。
据专业机构评估，俄罗斯的羊肉市场拥有发展前景，其理由是南部地区重新定位于肉食绵羊养殖业以及来自国家方面对这一发展方向的地区性支持。此外，羊肉价格的上涨也将对市场发展产生影响。
原创文章，作者：EditorD，如若转载，请注明出处：http://zgdwbj.com/archives/1442
相关推荐
-
辽宁：整改不达标企业将取消生猪定点屠宰资格
为进一步提高我省屠宰行业管理水平，保障肉品质量安全，我省日前印发《2019年辽宁省屠宰行业专项清理整顿暨肉类食品安全建设年实施方案》（以下简称《方案》），明确要加强生猪屠宰标准化管理，有效维护生猪产品质量安全。这是记者4月25日从省农业农村厅了解到的。 《方案》明确，要开展生猪屠宰企业资格审核清理整顿。各地要按照属地管理和“谁审批、谁监管”的原则，加快推…
-
贵州省农业农村厅兽医管理处组织开展抗菌药减量化行动
为进一步强化兽药使用环节监管，促进畜牧业健康发展，保障畜禽产品质量安全，贵州省农业农村厅兽医管理处于2019年3月14日，组织遵义市兽药监察所有关技术人员组成工作组，前往抗菌药减量化行动国家级试点养殖场遵义播州区三合镇永杰绿色养殖场、省级试点养殖场贵州裕民禽业有限公司，开展兽用抗菌药使用减量化专项督导工作。 检查组每到一个养殖场，都要深入了解兽用抗…
-
亚洲最大畜牧业博览会在渝举行 “兽用抗菌药使用减量化行动”启动
2018年5月18-20日，第十六届（2018）中国畜牧业博览会暨2018中国国际畜牧业博览会（以下简称“畜博会”）在重庆国际博览中心隆重开幕。2018年5月19日，畜博会开幕式在重庆国际博览中心隆重举行。在开幕式上，农业农村部兽医局同时举行我国畜牧行业“兽用抗菌药使用减量化行动”启动仪式。 农业农村部兽医局冯忠武局长介绍了此次行动。农业农村部副部长于康震宣…
-
第三届中国北京国际宠物用品展览会暨2016中国城市流浪动物捐助公益大联动新闻发布会
“第三届中国北京国际宠物用品展览会暨2016中国城市流浪动物捐助公益大联动新闻发布会”定于2015年12月28日在北京﹒国家会议中心举行，诚挚邀请贵单位安排人员出席本次活动。 北京国际宠物用品展览会由北京雄鹰国际展览有限公司主办，中国宠物产业联盟协办，已成功举办了两届，是国内三大宠物用品展之一，今后每年春季将固定在北京举办。第三届中国北京国际宠物用品展览会将…
-
农业农村部畜牧兽医局有关负责人就《非洲猪瘟疫情应急实施方案（2019版）》答记者问
本网讯 近日，农业农村部印发了《非洲猪瘟疫情应急实施方案（2019版）》（以下简称《方案》）。对此，农业农村部畜牧兽医局负责人就相关问题回答了记者提问。 问：出台《方案》的背景是什么？ 答：我国发生非洲猪瘟疫情以来，各地各部门坚决贯彻落实中央决策部署，逐级压实责任，全力抓好防控措施落实，所有已发疫情均已得到及时有效处置，目前疫情呈点状发生，总体可控，…
-
智飞生物安徽子公司拟1.48亿扩产
智飞生物子公司安徽龙科马生物制药有限责任公司拟投资1.48亿元，实施注射用母牛分枝杆菌生产车间技术改造项目。 安徽龙科马现有工程设计能力为生产注射用母牛分枝杆菌250万剂/年，由于受厂房及生产线较为老旧所限，近几年实际生产规模为100万剂/年。为增强持续盈利能力，安徽龙科马拟关停现有生产线，在合肥高新技术产业开发区医药工业产业园KD2-1地块内建设注射用母牛…
-
乌海市农牧业局2010年1-6月份农资打假情况
为维护农资市场正常经营秩序，乌海市农牧业局深入开展农资打假专项治理行动，上半年共出动农业执法人员263人次，发放宣传材料4130份。通过对12家种子经营企业、10家化肥经销点，22家农药经销点，17家饲料生产经营企业、110家农机维修、农机销售网点，42家兽药经销点、3家渔具经营企业的严格检查，共查处违法事件6起，其中立案调查2件；共没收“地虫克”高剧毒农药…
-
最新！ 农业农村部生猪及猪肉价格 继续环比上涨 15.81元/公斤
据农业农村部监测，6月10日-6月16日，全国规模以上生猪定点屠宰企业生猪平均收购价格为15.81元/公斤，较前一周上涨1.54%，较去年同期上涨32.41%。白条肉平均出厂价格为20.52元/公斤，较前一周上涨1.63%，较去年同期上涨28.33%。
-
2020年全球猪饲料市值将达1385亿美元
Research and Markets网站近日发布了《全球猪饲料市场趋势和预测报告》。报告称2020年猪饲料市场市值将达1385亿美元。 2013年全球猪饲料市场总值达1140亿美元，预计到2020年，复合年增长率将达到2.9%，总值达到1385亿美元。亚太地区和南美洲将成为全球猪饲料市场增长的主要贡献者， 欧洲、亚太和北美是猪肉的主要消耗地区，猪肉在这些…
