肉鸡品种全家福

智慧蛋鸡

吃鸡自由啦!

2021年12月3日,农业农村部发布第498号公告,沃德188和沃德158正式通过审定。她们和2018年已经获得新品种证书的沃德168,以及正在开展品种审定的沃德178,共同组成沃德肉鸡家族,从品种、类型、品质等方面,实现国人的吃鸡自由!

品种齐全,满足美食大国多元化吃鸡需求

沃德肉鸡家族涵盖“吃鸡”和“吃肉”全类型,充分满足美食大国吃鸡需求。“沃德188”和“沃德178”属于分割型,是吃肉的品种;“沃德168”和“沃德158”属于优质型,是吃鸡的品种。

沃德188,为国人定制的笼养白羽肉鸡新品种,填补了国内快大型白羽肉鸡自主品种的空白,结束了白羽肉鸡种源卡脖子的时代。商品鸡42天出栏,平均体重2.8kg以上,料肉比1.6:1以下,全程成活率96%以上,满足分割鸡市场需求。

沃德178,融合白羽肉鸡和高产蛋鸡素材基因优势,具有体型大、翅膀率、腿比率较大的胴体特点。商品鸡6周龄体重2.0kg,料肉比1.6:1,成活率99%以上,可满足快餐市场需求;9周龄体重达3.5kg,料肉比1.85:1,成活率98.5%以上,可满足西北大体型肉鸡市场需求。

沃德168,是我国第一个具有自主知识产权的小型白羽肉鸡配套系,专为满足扒鸡、熏鸡、白条鸡冻品市场需求而培育。商品代肉鸡具有四种体重规格:28天出栏体重0.85kg,料肉比1.46:1;33天出栏体重1.10kg,料肉比1.55:1;42天出栏体重1.50kg,料肉比1.68:1;49天出栏体重1.75kg,料肉比1.80:1,所有规格成活率均达99%以上。

沃德158,是沃德家族中独具特色的肉蛋兼用的品种,巧妙融合白羽肉鸡、高产蛋鸡和特色土鸡素材优势,父母代黑鸡产小粉蛋,72周龄可以产50g的小粉蛋302.5个,是上佳的土鸡蛋,既可以生产优质的小型白羽肉鸡,又可以作为品牌蛋和优质蛋销售;淘汰鸡肉质优,是优质的老母鸡。商品代兼具美味与高效,饲养50天,2.0:1的料肉比,即可获得3.5斤的高品质肉鸡,是冰鲜鸡的优良品种,填补了我国小型优质白羽肉鸡的市场空白。

肉鸡品种全家福

六大特点,引领安全美味高效肉鸡新时代

沃德肉鸡家族四个品种,巧妙融合了高产蛋鸡、白羽肉鸡、黄羽肉鸡三类素材优势和育种技术精华,开创沃德肉鸡六大特点,保证从品种到养殖再到消费者餐桌的鸡肉安全健康。

品种纯正,创新运用基因组育种技术和智能化信息技术,对高产蛋鸡、白羽肉鸡和黄羽肉鸡素材进行科学选育、标准配套,品种性能优异。

成活率高,创新建立肉鸡“两白一支”净化流程,严格开展垂直传播性疾病净化,保障种源纯净,商品代体质健康、适应能力强,沃德188全程成活率达96%以上,沃德168、沃德158和沃德178均达99%以上。

肉质鲜美,鸡群体质健康,适应力强,饲养全程可不免疫、不用药,鸡肉安全美味;胸肌、腿肌和翅膀比例适宜,更符合我国人民消费需求。

成本低廉,融合蛋鸡繁殖性能优和肉鸡生长速度快等素材优势。种鸡繁殖效率高,鸡苗成本低,沃德188父母代66周龄可提供140只雏鸡,沃德178、沃德168和沃德158父母代66周龄可提供健康雏鸡210只以上;商品鸡体质好,防疫成本投入少,较同类品种,全程可节约0.3-1.0元;适合立体平养,养殖效率高。

公母分饲,目标区域测序创新鉴定快慢羽基因位点,实现种源羽速纯化,通过科学配套,实现雏鸡一日龄羽速自别,公母可分饲,饲料转化率更高,鸡群均匀度超过80%。

无抗养殖,种源疾病净化彻底,母源抗体保护时间长,适合立体平养福利养殖模式,在饲养全程不免疫、不消毒、不投药、不分群、出栏不抓鸡的“五不打扰”和温适宜、气清新、水清澈、光明亮、料新鲜的“五星服务”下,鸡群自由健康成长。

肉鸡品种全家福

沃德家族“吃鸡”“吃肉”成员,是肉鸡育种颠覆式品种创新,是“安全、美味、高效”肉鸡的典型代表,通过颠覆式养殖、颠覆式烹制和颠覆式营销,引领一次十分钟吃鸡革命:十分钟,清水煮,少许盐,不加其他调料,吃出童年般感觉,让吃鸡成为可能,培养吃鸡习惯,营造从养殖到配送的吃鸡场景,实现国人吃鸡自由!

本文来自畜牧大集网,经授权后发布,本文观点不代表动保视界:关乎动物健康立场,转载请联系原作者。

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