【苗惠中国】三十年坚守自身价值，再出发，打造商品肉鸡全产业链——再访满意禽业

北纬33°42′，东经115°20′，这是鹿邑县的地理坐标，是道家创始人老子的故里，也是连接中原经济区和皖江经济带、长三角的枢纽。我们与”中国老子文化之乡”的缘分，始于2019年。

2019年8月、2020年3月中国动物保健与苗惠中国栏目组两次来到鹿邑县，走访鹿邑县满意禽业有限公司（简称”满意禽业”），感受不求暴利、践行简单养鸡理念的企业风采。2021年4月，我们再次携手走进有着”全国规模最大的817父母代种鸡场”之称的满意禽业。时隔一年，我们再次见到了满意禽业董事长朱纪涛、总经理朱鸿儒父子。

历经30年风雨，边破边立、从舍而得，满意禽业如今已发展成为集种鸡饲养、鸡苗孵化、饲料，有机肥生产销售，兽药销售，技术服务为一体的现代化农牧企业。

信誉为常盛之本

信誉是难得易失的，”诚信赢天下”在满意禽业得到了最好的诠释。2019年是家禽产业暴利年，整体的行情好，持续的时间还长，但是满意禽业却因为”坚守信誉”而损失了2-3个亿。这样的坚守，换来了客户的信任和赏识，使得满意禽业的信誉度得到了高度的提升。

2020年，是”一切都改变”的一年。2020年初新冠疫情严峻，对肉鸡生产、消费、加工、流通等均产生了严重的影响，对整个行业造成了巨大的冲击。即便遭遇疫情挑战，满意禽业也从未忘记初心，始终坚持以信誉为本。

朱鸿儒认为，信誉是企业生存的根本。”自1991成立以来，满意禽业一直以信誉为本，诚信对待每一位客户。在这30年的发展过程中，我们也经历了大大小小的困难。经过这么多年的发展，一路走来，我们也感受到信誉的重要性，也会一直在’坚守信誉’这条道路上走下去。”

凭借多年的口碑和高额的信誉值，满意禽业逐步发展壮大，现已拥有种鸡场4座，年存栏种鸡220万套；现代化孵化场1座，拥有198台巷道孵化机，263台出雏机，年出鸡苗3亿只，饲料厂2座，年加工饲料6.5万吨。有机肥场1座，年生产销售有机肥2万吨，现有员工560人，年销售额超3亿元。公司技术力量雄厚，各种配套设施齐全，生产布局合理，管理规范标准。

1日龄免疫，大刀阔斧做”减法”

随着家禽产业规模化、集约化程度的不断提高，肉禽追求更快的生长速度、更高效的养殖方式。规模化养殖对技术提出了更高的要求，也带来了一定的风险。如何让养鸡变得简单化？变得风险可控？满意禽业交出了一份优秀的答卷。

近年来，满意禽业一直在推广”简单养殖”，特别是商品肉鸡的简单养殖。

养鸡简单化，首先要有好的苗源，才能让养殖过程中更轻松、更容易。满意禽业首先从源头上控制鸡苗品质，从原材料采购、饲养管理、种蛋筛选、入孵、生物安全等环节，层层把关，如选用高品质玉米、豆粕等原材料，玉米豆粕选用高品质的，然后在种蛋筛选上加大分级筛选力度，每一个环节都严格管控，以保证苗源的品质。

另一方面，近年来很多养殖企业通过开展孵化场1日龄雏鸡的免疫,有效地解决了雏鸡早期疫病的风险和人工免疫的压力难题，满意禽业也不例外。1日龄免疫在满意禽业是全机械化操作，在近几年的推广中也逐渐得到了客户的青睐。

朱纪涛告诉我们，在孵化场能接种的疫苗，满意禽业都会尽可能帮助养殖户完成接种，这样可以让养殖户在后续养殖期间尽可能减少疫苗接种甚至不接种。1日龄免疫既能减轻养殖户的工作量、降低免疫的成本，又能减少鸡群的应激反应。从另一个角度来看，1日龄免疫还给养殖户带来了一定的经济效益。

“禁抗”浪潮下，坚守品质

近年来，国家对食品安全政策把控不断加强，抗生素在畜牧养殖中的使用也逐渐走向尽头。

“虽然抗生素减量化政策及饲料禁抗给企业带来了更大的挑战，但从长远来看这对畜牧行业来说是一件好事，对食品安全是有利的，不管是对农牧行业还是食品行业来说，都会带领整个行业健康发展。” 朱鸿儒表示，”禁抗政策出台以来，我们切身体会到国家对食品安全的重视。我们作为食品的上游企业，饲料禁抗也是对我们技术提升、品质提升的鞭策。另外，在生物安全上，我们也在加强自身的技术，紧跟着国家的禁抗政策，减少抗生素的使用。”

在抗生素减量化政策及饲料禁抗的背景下，抗菌药物的使用变得更加审慎，给肉鸡养殖企业带来了更大的技术、成本压力，也对养殖技术和鸡雏的品质提出了更高的要求。唯有每个企业都开始走向规范，才能切实推动整个行业的进步，达到无需为鸡雏品质担忧、最终保障养殖户利益的目的。

“养殖户对鸡苗品质的要求是一直以来都存在的，不是禁抗以后才提出来的。”朱纪涛谈到，作为一个企业，质量应该永远放在第一位，没有质量就没有企业的生存空间，产品品质不应该是”客户的要求”，而是企业家自己的操守。

817肉鸡未来可期，满意禽业将布局自养、延伸产业链

经过多年深耕，满意禽业目前存栏种鸡已经达到220万套，占据了817鸡苗1/6市场。但在朱纪涛看来，817肉鸡行业仍是一个”朝阳产业”。疫情常态化防控下，随着国家对活禽销售的管控，市场对于冰鲜鸡的需求越来越大。随着消费习惯的改变，加上当前中国的国情，817肉鸡作为中国独有的品种，有着不可或缺的独特优势，具备一定的发展潜力。

“新冠疫情后，三黄鸡、麻鸡的市场会被817肉鸡取代一部分。”朱纪涛预测，”目前817肉鸡占了市场份额的15%左右，我估计未来三五年内817肉鸡的市场份额可能能占到30%左右。”

谈及未来发展规划，朱纪涛表示，在继续深耕817肉鸡板块的同时，满意禽业将准备布局自养，延伸产业链。满意禽业计划在未来3-5年达到年出栏817肉鸡1-2亿只的目标，在未来3年布局屠宰产品深加工。通过布局规模化养殖和屠宰，发现自身存在的问题和不足，从而提升自身的技术管理水平，降低养殖成本、提升养殖效率，进一步提升鸡苗的品质，鸡苗的质量是满意禽业追求的最终目标。

结语

古语有云，”三十而立”。对于一个人来说，30岁是确定人生方向的正当年华。对于一家企业而言，30年，则是一个全新的起点。一家企业走过30载春秋，面对全新的发展契机，要如何前行？这是很多诞生于上世纪八九十年代的中国企业要面对的共同命题。

时代在不断变迁，社会在持续发展，在今天这个飞速发展的时代，勇立潮头的人都有一个共同的特质——不畏艰辛，不忘初心。再次扬帆起航，未来的3年、10年，甚至下一个30年，亦如满意禽业当年的出发，一切才刚刚开始。