2017食品营养与健康高峰论坛

会议主题:“营养健康  绿色安全”

时间:2017年10月25日     上海新国际博览中心

尊敬的各位领导/同仁:

随着我国人口老龄化加快和防治慢性疾病任务的加重,公众对食品安全及健康功能要求日益广泛和迫切,均衡膳食和营养健康的生活理念渐成社会潮流。食品消费进一步多样化,营养保健食品有着广阔发展空间。

营养不仅是健康问题,更是人口素质和社会经济发展的关键。中国居民膳食能量供给充足,体格发育与营养状况总体改善。为迎合当前形式我们将举办“2017食品营养与健康高峰论坛”。届时将邀请有关部门领导、专家到会演讲,并进行交流研讨。我们诚挚邀请相关人员光临本次大会,参与交流研讨。

主办单位:  上海市食品安全工作联合会

上海市食品学会

上海国际生物发酵产品及技术装备展组委会

支持单位:  中国生物发酵产业协会
承办单位: 上海信世展览服务有限公司
赞助单位:  待定
协办、赞助单位:
现征集论坛协办、赞助单位,请有意愿的单位尽快与会务组联系,截止日期为2017年9月10日前。
同期活动:
2017第三届发酵培养基应用与发展论坛   2017第三届生物制药峰会
2017第二届饲料发酵技术与产品创新论坛   2017淀粉糖产业技术与应用发展论坛
2017生物发酵领域科研院校创新发展高峰论坛
2017上海国际生物发酵产品及技术装备展

时间地点:
报到时间:2017年10月25日  (8:30-9:30)
会议时间:2017年10月25日  (9:30-12:00)
地    点:上海新国际博览中心N1 M40会议室
 
 
 
拟邀请部分权威发言嘉宾来自于:

中国生物发酵产业协会                   中科院微生物研究所
中科院天津工业生物技术研究所           中国食品发酵工业研究院
江南大学                               天津科技大学
华东理工大学                           上海市生物医药行业协会
中国保健协会食物营养与安全专业委员会

部分会议议题

时间 议题 演讲嘉宾 职位
9:30-9:50 议题待定 协会领导 中国生物发酵产业协会
9:50-10:20 风险控制在食品安全中的应用 顾振华 上海食品药品监督管理局 原局长
10:20-10:50 保健食品植物性原料中有害物质的分析与控制 马志英 上海市食品学会食品安全专业委员会主任
10:50-11:00 互动提问 王锡昌 上海市食品学会 秘书长
11:00-11:30 保健食品管理的相关法规解读 姜培诊 上海市食品安全工作联合会秘书长
11:30-12:00 冷杀菌技术在乳品加工中的应用 龚广予 光明乳业技术中心究研所副主任

参会对象:

食品、饮料、乳制品、营养师、食品添加剂、食品研发单位、生产企业、相关政府机构、研究院设计院,设计单位、工程公司原料供应企业、项目考察单位等

参会费用

本次会议不收取会议费。会议代表的餐费、交通及住宿费用自理。前100名报名参会者将免费获取2017年发酵展会刊一本。

媒体合作

《发酵工业》杂志,《包谷时代》杂志、《食品工业》杂志、中国生物发酵产业协会官网、发酵工业网、食品添加剂市场网、卓创资讯等。

联系方式

上海市食品学会

地址:上海市吴中东路513号605室
电 话:(86) 21 54891278
传 真:(86)21 54891268   
邮 箱:ssfs_xh@163.com   2219640053@qq.com
联系人:金丽萍 13661911763  

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