陈焕春的养殖业转型升级新概念

“畜禽健康养殖及疫病防控技术

​2015年学术研讨会”第二场

27日上午，经过了一天的休整，“畜禽健康养殖及疫病防控技术2015年学术研讨会”第二场在北京美泉宫酒店举行，此次会议包括：华中农业大学陈焕春院士、北京农科院畜牧兽医研究所研究员刘爵、李永清等众多专家到场交流，对当今畜牧养殖业存在的问题以及最新的科研成果做出一一汇报。

华中农业大学院士 陈焕春

      对于畜禽养殖业陈焕春院士总会投身其中，发现问题，并结合学校科研的特点提出解决方法，他的团队深入生产实际紧密结合我国动物养殖业存在的问题，提出方向，他在报告中所提出的观点是对当前我国养殖业转型升级提出建议。在报告中，陈焕春院士提出，养殖效益、食品安全、环境污染是三个影响我国养殖业的重要因素。

2012年，我国畜禽养殖业总产值为2.8万亿元，占当年全国农业总产值的31.9%，生猪全产业链就业人数72 000万人，生猪产值占农业总产值18%，相当于粮食作物的总和。由此可见，畜禽养殖业是我国农业产业的支柱。如何在如此庞大的数据和固定生产模式下进行转变和提升，变为一个难题。对此陈焕春院士提出“要以我国地方品种的培育为核心，将营养饲料作为基础，对疾病的预防与控制为关键，还要在新保障设备、设施开发、运行的状况下对环境进行严格的保护”。并对此提出应对办法：

1）我国种畜种禽依赖进口，自有畜禽品种资源开发利用不够，优种品种缺乏，因此要做到外来品种本地化，本地品种国际化，利用国内外种猪资源，培育优良品种（系），走向国际化。

2）老病未消灭，新兵不断发生，人畜共患病危害严重，对于此要少打针，少用药，环境友好，绿色健康养殖。

3）粪污污染严重，病死猪处理问题突出，大量养分资源浪费，因此，变废为宝，生态养殖，环境友好十分重要。

4）现代化养猪设备缺乏，现在养猪设施设备质量差，饲喂，粪污清理、环境控制和种猪繁殖的设备自动化程度低，对此，研发现代化养殖设施设备，实现养殖自动化、标准化、智能化。

发言过后，陈焕春院士还对企业提出的如何解决我国大型养猪企业和小型产业粪污处理的问题作出精彩的回答。粪污最好的处理模式是“就地还钱”“变废为宝”，但是对中小型产业更为适用，对于大型厂来说“就地还钱”的粪量大，无法完全处理，但要“异地还钱”的话，运输费用又很昂贵，但国家给予大型或超大型企业的项目又相对繁重，最为龙头企业，该如何处理这个问题？

问题解答详情,请关注《中国动物保健》杂志，2015年9月刊。

北京农科院畜牧兽医研究所研究员 刘爵  

       刘爵研究员对抗猪PCV2新型疫苗的研制作出报告。亚单位疫苗利用微生物的某种表面结构成分（抗原）制成不含有核酸、能诱发机体产生抗体的疫苗。亚单位疫苗是将致病菌主要的保护性免疫原存在的组分制成的疫苗。作为抗猪2型圆环病毒病的重组亚单位疫苗的创造者之一，刘爵研究员对该疫苗的研究及检验，对在场学者做了详细的介绍，该疫苗是具有较高免疫原性的鼠伤寒沙门菌鞭毛蛋白(flagellin)和猪2型圆环病毒Cap蛋白的融合蛋白。

据悉，该疫苗已与乾元浩生物公司进一步开发并施行商品化。

北京农科院畜牧兽医研究所研究员 李永清

       李永清研究员表示“基于HVT的多价禽用基因重组疫苗的构建，将其他病原体基因插入到HVT的基因组中，然后通过病毒拯救技术，获得重组HVT病毒。”

人工染色体是一种新发展起来的DNA栽体系统，它具有容量大、遗传特性稳定、易于操作等优点，在基因文库构建和基因功能分析等方面有广泛的应用。人工染色体操作技术，为我们带来了什么呢？

将马立克氏病的全基因组转载到细菌里面，可让细菌里含有病毒的基因组。在之前的试验中，我们将带有Bac的细菌标记（Bac骨架标记）与马立克是病毒重组，运用GPT技术筛选出带有标记的基因组，将其转接入大肠杆菌内，通过复制，只有带有BAC标记的基因才能存活，因此我们就可以得到很纯的马立克全基因的细菌克隆，因为它肉眼可见，便于我们的操作。根据HVT的构建方法，插入外引基因，就可以重组出二价疫苗或三价疫苗。

27日还有来自北京市农科院畜牧兽医研究所的韦莉、王海宏、全荣、苏霞、张莉、王宏俊、步卫东、侯磊、张剑、林建、冯涛、郭芳芳、计峰、杨兵、章振华、白佳桦、周宏专、许晓玲、杨志远、许建、王晓蕾、徐福州，分别报告了自己的研究进展。

专家合影

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