安全

今年以来，农业部紧紧围绕“深化改革促发展、强化监管保安全”的主线，一手抓屠宰监管职责调整，一手抓屠宰行业监管，畜禽屠宰行业管理取得积极成效，有力保障了人民群众“舌尖上的安全”。 强化督促指导，建立屠宰监管新体系 　　农业部将屠宰监管职责调整作为屠宰行业管理工作重中之重，采取多种措施大力推进。先后4次派出104批督查（检查）组，对地方进行督促检查。分别于5月、…

农业部办公厅关于2015年上半年全国饲料质量安全监测结果的通报 　为加强饲料质量安全监管，严厉打击饲料生产、经营和使用中的违法行为，规范饲料生产经营秩序，保障饲料和养殖产品安全，2015年上半年，我部在全国30个省（区、市）开展了饲料质量安全监测工作。现将结果通报如下。 一、监测结果 （一）商品饲料抽检结果。抽检各类商品饲料共计3534批次，产品合格率为96…

5月25日-26日，农业部兽医局在京举办全国兽药行政执法培训班，对31个省级兽医行政主管部门、监督执法机构有关人员进行兽药行政执法程序、办案要点以及执法信息化等方面的专题培训。 培训班上，兽医局有关负责人指出，当前和今后一个时期，兽药质量安全监管任务依然艰巨而繁重。各级兽医部门要紧紧围绕农业部党组提出的“两个努力确保”工作目标，坚持兽药是“产出来”、也是“管…

【农业部动态】 1.3月18日晚，针对部分媒体报道河北、山东部分地区生猪检疫和生猪屠宰问题，农业部第一时间责成河北、山东两省畜牧兽医部门连夜进行调查，第一时间派出两个督导组分赴山东、河北，督导当地严肃查处违法违规行为。 2.近日，中国兽药信息网开设“兽药二维码专栏”，支持资料下载、视频教程、信息链接等功能，及时发布工作动态，宣传、跟进我国兽药追溯体系建设情况…

在犬病诊疗过程中，由于忽视了与犬的交流或者错误的交流方式，导致了一些犬焦虑、恐惧、攻击人等问题发生。为更好的做好犬疾病诊疗工作，提高犬在诊疗中的福利。本文通过阐述兽医和就诊犬正确的交流方式以提供参考。

1.近日，农业部组织完成2014年度畜禽产品兽药残留监控统计工作。全年共检测畜禽产品兽药残留13224批，合格13219批，合格率为99.9%。 2.近日，农业部兽医局在北京组织召开《兽医法》立法研讨会，就法律调整对象、基本框架和主要制度等进行研讨。 3.1月26日-29日，中国动物疫病预防控制中心在北京召开2015年执业兽医资格考试大纲初审会，审议并通过考…

农业部关于做好2015年畜禽屠宰行业管理工作的通知 为全面落实中央关于加强食品安全工作的决策部署，切实加强畜禽屠宰行业管理，努力确保肉品质量安全，现就做好2015年畜禽屠宰行业管理工作通知如下。 一、高度重视，切实加强对畜禽屠宰行业管理的组织领导 2014年畜禽屠宰行业管理工作开局良好，各级农牧部门一手抓监管职责调整，一手抓屠宰行业管理，做了大量工作，取得显…

近日，农业部印发《关于做好2015年畜禽屠宰行业管理工作的通知》，确定2015年畜禽屠宰行业管理五大重点工作。 　　推进市县畜禽屠宰监管职责调整。采取定期调度通报、专项督促检查等方式，加快推进市、县两级畜禽屠宰监管职责调整，确保畜禽屠宰无缝衔接，不留空档，不留死角，不出问题。注重畜禽屠宰监管职责调整质量，同步推进畜禽屠宰监管职责移交与强化畜禽屠宰监管能力建设…

为进一步强化兽药产品质量安全监管，确保兽药产品安全有效，我部决定在前期试点基础上，推进实施兽药产品二维码标识制度，对兽药产品实施追施管理。利用一年半时间，基本建成功能完善、信息准确、实时在线的兽药产品查询和追溯管理信息系统，提高监管工作效率，提高公共服务水平，保障动物产品质量安全。 为做好实施工作，我部兽医局组织起草了《农业部关于兽药产品质量安全追溯工作的公…

外媒称，让中国领导人夜不能寐的烦恼中无疑包括食品安全。随着城市化的推进，中国人对饮食健康的要求愈加强烈。有关转基因食品的争论就是这种困境的缩影。 美国《国家利益》双月刊网站11月25日以《中国所有恐惧的总和：转基因食品》为题报道称，长期以来，自给自足在中国一直有着宗教般重要的意义;而据官方说法，中国的粮食自给率达到95%，也就是每年产量近6亿吨。但是，鉴于中…

数据显示，在本次调查问卷样本统计的全国各地1763名受访者当中，超过半数受访者表示其对当地市场销售的鸡肉食品质量与安全存疑。 　　中国食品质量与安全事件近些年来频发，这当中不乏鸡肉质量与食品安全事件，其重要原因之一就是由于信息不对称引起的。现代经济系统中，信息已经是一种重要的经济资源，与资本、土地一样已成为必需的生产资料，而信息经济学逐渐成为国际上新的市场经…