今年春节前一个月，生猪收购价格一度飞跃到每斤9元，但是这样的高价位并没有持续多长时间，在春节前一周的时候，生猪收购价格迅速滑落到每斤7元左右，一直到目前为止，生猪价格都没有什么起色，有的地方生猪价格甚至跌到每斤6.5元，部分养猪户开始亏本养殖，未来养猪行情如何成为普遍关心的话题。
猪肉价格比节前下跌2月22日，记者走访合肥市场了解到，目前猪后腿肉14元/斤，而春节前，这个价格在15元/斤上下，最贵卖到了16元/斤，相当于目前精瘦肉的价格。在合肥市周谷堆批发市场，猪肉价格近期回落更加明显，后腿肉批发价已从春节前的12-12.5元/斤降至目前的10.5-11元/斤。
长风农牧科技公司养殖事业部李新盛告诉记者，目前生猪收购价格是每斤7.2元，比今年年初下跌了近1.8元，按照这个价格，大规模养殖场基本没有利润，保本经营。灵璧县创业合作社负责人邱朝亮说，目前生猪价格非常低，每斤才6.5元，比上月中旬下跌了近2元，“价格低，收购生猪的商贩也少，现在很多养猪户都在亏本，很担心以后的养猪行情会不会继续下跌。 ”繁昌县荻港镇养猪户汤强告诉记者，现在玉米价格一直保持在高位运行，每斤1.2元，养猪成本增加，但是价格却一直下跌，养猪真的没有多少利润了。
多重因素打压猪价
安农大动物学院殷宗俊教授告诉记者，春节后肉猪价格大幅下跌，市场悲观情绪浓重。据他分析，目前肉猪价格快速下滑的原因主要有两点：一是节后上市肉猪体重较大，平均体重在240斤以上，供肉量上升；二是屠宰企业节后开工集体压价，收购价较节前下调至少0.3元/斤，迫使养猪户加快出栏。
省农科院畜牧所专家陶立对此轮生猪价格下跌则有自己的看法。“现在规模养猪的越来越多，养猪场越建越大，存栏生猪越来越多，怎么可能会一直保持高价？ ”陶立说，由于政策性导向的失误，一些社会资本无节制流向养猪业，大型生猪场越建越多，年出栏几十万头的养猪场已不是凤毛麟角。 “猪肉的消费不是无止境的，一旦供过于求，生猪价格不降才怪。 ”
还有一个重要原因就是 “洋猪肉”大量进入中国，国内生猪价格受到冲击。来自农业部的数据显示，2012年1至12月，畜产品的进口额达149.0亿美元，同比增11.2%。海关总署也发布数据，2012年前8个月，我国累计进口猪肉35.6万吨，较2011年同期增加81.1%。据中国生猪预警网首席分析师冯永辉介绍，受饲料价格较贵等因素影响，我国生猪养殖成本高于世界不少国家或地区。据测算，国内的生猪平均养殖成本为每公斤6.5元，而美国的平均养殖成本折合人民币仅为每公斤4.5元。进口猪肉在我国市场具有较强的竞争力。
今年养猪行情不乐观
“猪肉价格下行或将持续。 ”中国生猪预警网首席分析师冯永辉表示。日前，国家统计局发布的经济数据支持了这一说法。数据显示，2012年全国猪肉产量5335万吨，增长5.6%；生猪出栏 69628万头，比上年增长5.2%；而生猪存栏47492万头，比上年增长1.6%。畜牧部门的数据也显示，去年我国生猪和能繁母猪存栏量持续增长，9月全国能繁母猪存栏环比增幅达到2011年以来最高点，10月生猪、能繁母猪存栏环比仍持平略增，同比分别增0.8%和4.2%。
陶立认为，生猪和能繁母猪存栏量的持续增长，为猪肉的充足产能提供保证的同时，也导致了猪价的下跌。 “今年生猪行情估计不如去年，养猪户要有心理准备。 ”
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