1月12日,中国国家电视台央视在假兽药的报道中爆料养殖企业强制养殖户用药,河南永达食业集团总经理王国伟说,从兽药厂到养殖户再到屠宰场,无论哪一个环节监管缺失,都会让有害健康的食品在不知不觉中被端上人们的餐桌。如何保障禽类食品安全成为了一个棘手的问题。
王国伟认为,在兽药制造领域,应对兽药企业加强监督、增加门槛。2006年初,农业部规定的兽药GMP强制认证实施后,兽药企业必须取得GMP认证后才能获得生产许可证。但据王国伟了解,“中国兽药企业近2000家,太多太滥,好多企业通过借化验设备就可过GMP认证,官方检查过后设备还回,这样才有了为谋利而生产的假药存在”。
而在养殖与加工领域,则必须加大监管力度,促进用药和屠宰规范化。“一些小的加工企业连检测手段都没有,加工的家禽有无药残根本无从得知。除此之外,还有死禽流通的问题有待解决,农户的死禽被小贩收走后进入小加工作坊,进而进入人们的餐桌,这些不合格的小作坊应该予以严格查办。”
王国伟特别提到,对于有些原料,如抗生素类,可施行追溯制,即对各个流通环节进行全程追踪,发现问题便可找到源头及时解决,从而达到控制事故的危害程度、保证禽类食品安全的目的。
原创文章,作者:郭 遠,如若转载,请注明出处:http://zgdwbj.com/archives/9347
相关推荐
-
河北一制作销售伪劣兽药窝点被端
6月28日,鹿泉市公安局上庄派出所经缜密侦查,成功捣毁一特大制作销售假冒伪劣兽药窝点,王某被抓获归案。6月18日21时左右,上庄派出所龙泉花园警务室民警王树河、王凡在查对辖区租住房屋时,发现龙泉花园东区42号楼某单元门前停放着一辆电动三轮车,车上装载的数麻袋货物被一男子搬运到101室后,驾车离去。当晚23时30分,民警又发现该男子搬运货物。警务室民警对此产生…
-
四川省新兽药工程技术研究中心揭牌
5月18日上午,四川省新兽药工程技术研究中心揭牌仪式暨四川乾坤集团成立十五周年庆典在温江乾坤集团公司总部举行。四川省科技局副厅长罗志平,四川省经济和信息化委员会副主任张国斌,省畜牧局副局长兰明建,温江区委副书记王斌等领导参加了揭牌仪式。四川乾坤集团是一家集兽医药品、生物制剂、动物营养、动物养殖、生物技术、食品饮料以及国内外高精尖产品经营为一体的大型企业集团。…
-
绿色、安全养殖业存在的主要问题与建议
1当前我国畜牧业向绿色、安全、规模化生产推进过程中存在的主要问题 1.1由于历史问题整体养殖规划力度不够,主要表现为相当多数养殖场结构设计不合理、规模化程度低、规范化力度小、养殖环境较差、疾病种类多而复杂,对畜牧业发展造成严重危害。 目前我国的养殖小区和散养户仍占主导地位,严重缺乏规范化管理、科学化饲养,越来越显示出规模化程度低的弊端。大部分散养农户盲…
-
兽药GSP:应付不如应用
目前,全国范围的《兽药经营质量管理规范》(简称兽药GSP)认证工作进展的并不是很迅速,除了山东、江苏等以前做过试点的省份外,大多数省份已通过认证的比例还不到总数的10%。随着兽药GSP正式实施日(2012年3月1日)的逼近,以及部分省份把验收工作的组织放到市县一级,兽药GSP认证工作的严肃性能不能得到应有的尊重需要引起行业的高度关注。正是由于以上的担心,很多…
-
未来兽药营销新趋势:顾问式营销
1、什么是顾问式营销 它是指销售人员在专业角度和客户利益角度提供专业意见和解决方案以及增值服务,并预见客户未来需求,提出积极建议的销售方法。有三个特点:一是从专业角度站在顾客的立场考虑问题;二是针对问题问题的解决方案;三是能够遇见未来并提出积极建议。2、顾问式营销的要点 营销者的职业素养:即作为营销顾问,营销者自身的职业素养必须具备一个真正能够做客户顾问的职…
-
韩国口蹄疫疫情继续蔓延损失超2300亿韩元
韩国政府22日说,国内口蹄疫疫情继续蔓延,眼下已扩散至东北部江原道。政府决定为牲畜接种疫苗,以控制疫情扩散。农林水产食品部说,江原道平昌郡和华川郡的养牛场确认口蹄疫病例,这是江原道首次出现口蹄疫疫情。另外,京畿道涟川郡和金浦市多座养猪场以及抱川市两座养牛场同样确认数起口蹄疫病例。“这7座养殖场以及方圆500米范围内(养殖场)的所有牲畜都将被宰杀,以避免疫情扩…
-
中草药饲料添加剂的应用现状
1.中草药饲料添加剂的特点1.1中草药资源丰富,分布广泛我国中草药品种已达到1.28万种,各地均可因地制宜,就地取材,充分利用当地中草药优势,高效合理的运用到畜禽养殖业中。;1.2天然性中药来源于动物、植物、矿物及其产品,本身就是地球和生物机体的组成部分,保持了各种成分结构的自然状态和生物活性,同时又经过长期实践检验对人和动物有益无害,并且在应用之前经过科学…
-
辽宁省千余家兽药企业被清出市场
近日,辽宁省畜牧兽医局在全省集中开展了为期1个月的饲料兽药打假活动。该活动以“放心饲料兽药,绿色畜牧生产”为主题,集中开展假劣饲料兽药专项查处和清缴行动,全省共查处相关案件36件,货值12万元,罚没金额23万元。活动期间,全省共印发宣传材料20.5万份,在兽药经营企业公示板上张贴2011年被农业部通报的非法企业名单5200余张。对农业部公布的假劣兽药,全省采…
-
农业部启动执业兽医资格考试试点工作
本网讯 近日,农业部组织召开执业兽医资格考试试点工作启动会议,正式在重庆、河南、吉林、宁夏、广西等5省(区、市)启动执业兽医考试工作。会议充分研讨了执业兽医资格考试试点工作方案,部署安排了执业兽医资格考试试点工作。 会议指出,执业兽医资格考试是对兽医从业人员的一种准入考试,目的是评价兽医从业人员是否具备执业所必需的专业知识、技能水平和职业道德。实行执业…
-
农业部公布2015年第一批假兽药查处企业名单
各省、自治区、直辖市畜牧兽医(农牧、农业)厅(局、委、办),新疆生产建设兵团畜牧兽医局: 近日,中国兽医药品监察所和山东等9个省级兽药监察所报送了2014年11月份兽药监督抽检并经抽样确认的227批假兽药相关信息。其中,非法兽药生产企业4家(附件1),涉及假兽药4批(附件2);合法兽药生产企业确认非该企业生产的假兽药223批(附件3),现予公布。请各级兽医行…