2012年，唐山将科学规划，合理布局畜禽定点屠宰。到2012年6月底，县级以上城市主城区销售的猪肉全部来自定点屠宰企业，年底前实现城镇销售的猪肉全部来自定点屠宰企业。
此外，唐山将加大牛羊鸡定点屠宰工作力度，开平区、古冶区、迁安市分别建成牛羊定点屠宰厂，定点屠宰企业的牛羊鸡肉及肉制品市场覆盖率大幅提高。2012年，唐山将坚决整治畜禽私屠滥宰问题，彻底根除私屠滥宰肉品专业村(户)及非法经营网络，保证居民群众饮食安全。
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