国内母猪存栏量已降至低位

据新华社全国农副产品和农资价格行情系统检测,目前全国猪肉价格同比上涨43.5%。分地区来看,辽宁、吉林、河北、山西、安徽、湖北、湖南、四川、青海等省区市的同比涨幅已超过50%,其余省区市同比涨幅多在40%~50%之间。尽管如此,在饲料价格居高不下、母猪存栏总量持续下降的背景下,国内猪肉价格仍有上涨空间。
养殖成本提升直接导致国内猪肉价格走高。饲料成本占养猪成本约60%,玉米占饲料成本约60%。统计数据显示,2010年6月以后,国内猪肉价格持续上涨,2011年4月与2010年6月相比,涨幅为40%。主要原因为2010年下半年以来国内玉米、小麦、稻谷等主要粮食品种价格大幅上涨,推高饲料等养猪成本。
此外,存栏不足、供需趋紧也是猪肉价格走高的重要原因。3月份国内的生猪存栏量为44750万头,环比上涨0.77%,生猪存栏止跌回升,同比上涨1.40%;能繁母猪4710万头,环比下跌0.43%,连续下跌3个月,同比下跌2.69%,3月份全国母猪存栏总量已经降至3年来的低位,从母猪补栏到对应商品猪出栏需要1年左右时间,因此,2011年生猪供应总体紧张,猪肉价格将维持高位。

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